1樓：匿名使用者
許昌胡辣湯。丈地羊肉湯。吳莊驢肉。襄縣燜面。
許昌特色小吃有哪些？
2樓：幹萊資訊諮詢
1，燜子。燜子是禹州常見的一款風味小吃。製作「燜子」，是把當地特產的禹州粉條和紅薯粉芡、蛋清、水加以蔥花、薑末、料酒、小磨香油、精鹽等調味料調和均勻，堆成圓盤狀放入蒸籠，大火燜蒸而成，因此而得名「燜子」。
2，蜜食。蜜食，又名摺疊果子，是山東青州、博山，河南鄭州、許昌等地的一種傳統美食。口味偏甜。
3，熱豆腐。
熱豆腐是鄢陵縣的傳統特色小吃。熱豆腐的製作方法和市場上的相同，所不同的是賣主用50公分見方的木鬥子，將點好的豆腐腦用布單稍微一攬，使豆腐成塊，軟硬度以手托起不爛為準。
4，石象豆腐。
石象豆腐是河南省許昌市長葛市石象鄉的特產。石象鄉生產的豆腐「質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香」，深受廣大消費者的信賴，「石象豆腐」的美名因此傳揚。
5，王洛紅燒豬蹄。
王洛紅燒豬蹄是河南省許昌市（曹操定都地）襄城縣一道傳統名吃，屬於豫菜系。它歷史悠久，製作講究，色澤鮮豔，味道純正，而且聞名遐邇。成品呈醬紅色，晶瑩發亮，爛而不散，肥而不膩，甜香可口。
許昌特色小吃有哪些
3樓：懂視生活
許昌是河南的地級城市，有著非常悠久的歷史，是華夏文化的重要發祥地，那你知道許昌有哪些特色小吃嗎？趕緊來看看吧！
許昌特產一：許昌燴麵。
許昌燴麵是河南許昌的傳統名吃，其製作的工藝十分精細，選用優質的麵粉為主要原料，採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的燴麵不僅麵筋道，而且還有一定的滋補作用，燴麵如果做得好，一般一碗就是一根面。
許昌特產二：景家麻花。
景家麻花是河南許昌極具傳統特色的地方名點，有著非常悠久的歷史，起源於明朝末年，在清朝的時候就非常出名了，還曾經被列為貢品，至今已有三百多年的歷史。景家的麻花是選用優質的麵粉為主要原料，在經過兌面、和面、切齊等多道複雜的工藝製作而成，最後製作出來的麻花香甜酥脆、芳香可口。
許昌特產三：花石羊肉湯。
花石羊肉湯是河南許昌最傳統的特色小吃，同時也是禹州最具特色的一大美食，也是歷史悠久的地方名吃。花石羊肉湯選用優質的羊肉為主要原料，在以禹州粉皮與多種中藥材為輔，最後製作出來的羊肉湯吃起來肥而不膩，湯濃味美，食後回味無窮，還含有豐富的營養。
許昌特產四：禹州燜子。
禹州燜子是河南省許昌禹州的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，據記載，至今已有600多年的歷史了。選用優質的紅薯粉條為主要原料，在經過傳統而複雜的執著工藝製作而成，燜子食用方法多樣，可以紅燒，可以炒，也可以用來油炸，燜子還含有各種豐富的維生素、胡蘿蔔素等豐富營養。
許昌特產五：石象豆腐。
石象豆腐是河南許昌的傳統名吃，有著悠久的歷史，其製作工藝十分精細，選用豆腐、蔥為主要原料，採用傳統製作方法製作而成，所製作出來的石象豆腐質地細嫩、彈性好、有光澤、後味香。
許昌的美食有哪些？
4樓：可愛的
曹家胡辣湯在原料上選用了南陽3～5歲黃牛的嫩牛肉、正陽優質花生公尺、上海海帶絲、家制紅薯粉條等30多種原料加中藥配製，並經過19道傳統工藝10餘個小時煨製而成。
在味道上，曹家胡辣湯辣而不爆、肥而不膩、入口爽滑、餘味悠長，具有開脾健胃、明目利肝、滋補身體、延年益壽之功效。
合記羊肉燴麵是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原。
94年5月榮獲"全中清真名牌風味食品"稱號。97年12月又摘取"中華名小吃"桂冠。
合記羊肉燴麵，選用上好鮮羊肉，經反覆浸泡後下鍋，撇出血沫，放入全大料，將肉煮爛。
另用精白麵粉，兌入適量鹽鹼和成軟麵，經反覆揉搓，使其筋韌。
下面時，鍋內放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜、木耳、水粉條。
上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。
喝羊肉湯也算是許昌美食的一大特色。在許昌，不論幹力氣活的還是文人雅士，都喜歡圍到一堆兒喝羊肉湯。
磨盤般的鍋裡堆著骨頭和肉，在火上咕嘟咕嘟地滾著，那白生生的湯，濃濃的味兒，順風能飄出半道街，包管你聞香而至。
許昌有什麼好吃的小吃？
5樓：開心樂園
許昌 毓秀路南橋頭德昌賓館向西100公尺，特色熬炒雞不錯，推薦給你了。
6樓：感性的
回民街的豆沫，胡辣湯還有沙老大燒雞，古城一條街。
7樓：網友
倉庫路金瑞小區鄰家私房菜的砂鍋蓮夾，興華路興華花園對面新開的口水雞排家的雞公尺花，解放路與許繼大道口的串串！
8樓：鳳浩瀚
特色小吃啊· ·喜歡吃什麼啊 ··早上有桂花熱乾麵啊· ·丈地羊肉湯啊 ··如果感覺丈地太遠··在健康路東有家老胡家羊肉湯··味道也還不錯···胡辣湯也行··但是我不喜歡喝···
許昌有什麼好吃的？？？？
9樓：小鬍子不是我
1、丸子湯。
2、羊肉湯。
3、大鍋菜。
舌尖上的河南
許昌風味小吃多姿多彩，首當其衝的便是河南最為著名的——胡辣湯。雖然沒有沒有周口逍遙鎮的胡辣湯有名，但也有著許昌自己的味道。許昌的胡辣湯有名的很多家，春秋廣場、解放路、中心醫院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名。
每天早上，這些小店門口，車水馬龍，人頭攢動，人們或蹲或站，端著胡辣湯，拿著包子、油饃，那氣氛真叫熱鬧。
1、丸子湯。
丸子湯應當是一道快餐食品，以前多在農村集市上賣，城裡一些居民區也有賣的。丸子是用綠豆面、蘿蔔丁團成的，炸得金**黃，誰要吃，就把丸子放到滾水裡煮，放些辣子、蔥花、香菜，一碗香噴噴熱騰騰的丸子湯做成了。喝丸子湯也曾經是一種奢侈。
以前，農村的老頭老婆婆和兒子兒媳生了氣，把門一鎖，大喝一聲：「不過了，俺也去享福去。」也就是跑到集市上花一毛錢來一碗丸子湯喝喝。
2、羊肉湯。
許昌位於中原之中，並非大量產羊之地，但許昌人愛吃羊肉，光羊肉湯就有多種做法，有名的就有丈地羊肉湯，艾記羊肉湯，吳家羊肉湯……這幾種羊肉湯做法不同，唯吳家羊肉湯最受歡迎。
3、大鍋菜。
大鍋菜又叫熬菜、燴菜，是許昌人最愛吃的地方菜，即便在大酒店裡吃過酒席，還常有客人提出，弄碗熬菜吧！大鍋菜應當是普通百姓的食物，在以前並非是想吃就吃的，只有在辦紅白喜事、過年過節時，人們才能吃到。如果在平時吃上一頓大鍋菜，就算是改善生活了。
記憶中吃得最香的大鍋菜是2023年在禹縣淺井公社，那時，我正在那裡當知青，那年冬至，我們在工地挖河，那麼多民工，自然是吃不上餃子，中午吃的就是大鍋菜，儘管只有幾片肥肉，菜是香極了。
10樓：匿名使用者
這個很多的，作為乙個在許昌長大的人說，印象比較深刻的有毓秀路的桂花熱乾麵，回民街的煎包胡辣湯，六一路和新興路交叉口的羊肉湯，這些都是老的，像現在新開的逍遙胡辣湯等等，很難吃，不推薦。
11樓：吻的韻味
羊肉湯！還有水煎包！還有向陽路的燒雞！我個人覺得。
12樓：匿名使用者
回民街糊辣湯、 砂鍋公尺線、 黑菜糊塗面 開封灌湯包(魏小雲湯包)、 油酥火燒、 王洛豬蹄、 熗鍋面、 熱乾麵。
13樓：許昌鴻星爾克
前進路 有一家耿記油茶不錯。
五一路 水廠旁邊的桂花熱乾麵。
湖濱橋上 馬記羊蹄。
哈香黑菜糊塗面。
光明路西口 包子和雞蛋湯。
健康路小學對面的 韋記擀麵皮。
好吃的很多著呢，這是我平時喜歡的吃的。
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求魯山到許昌的汽車時刻,魯山有直達許昌的長途汽車嗎？具體時刻表和票價是什麼？謝謝！
上午 7 30 9 00 11 30中午 12 40 下午 13 40 15 00 希望採納 看你到 了，要是直接到許昌36。我經常在許昌南站坐到平頂山的車，那裡有到魯山的車，每天都有，15分鐘左右一班，價錢我不大清楚，不過到平頂山才18，到魯山應該多一點兒，魯山到許昌也一樣。中午11 30票價36...
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