1樓：心碎娃娃
酸奶是經牛奶發酵後製成的產品，不僅具有牛奶的營養價值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌，促進營養物質的消化吸收，是一種老少皆宜的營養食品。 不宜空腹喝酸奶 適宜乳酸菌生長的ph值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。 不宜加熱 酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害，它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。
此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而經過加熱煮沸後，不僅酸奶的特有風味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大為降低。
2樓：聞聞石上香來
不好 據最近召開的國際乳品會議透露，70%的亞洲人不吸收乳糖，75%以上的中國人存在乳糖不耐受，如北京居民為廣州居民為70%。乳糖不耐受的結果是導致消化不良，影響牛奶中各種營養物質的吸收。
而經過發酵的牛奶(即酸奶)中的乳糖，在發酵菌的作用下，被分解為糖，從根本上解決了乳糖不耐受所致的消化不良問題。因此，相較牛奶，酸奶更易吸收。 由於酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質，如果空腹喝酸奶，遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞。
就算能倖免於難，能進入腸內的雙歧桿菌也不容易在腸內長期棲息。所以，不宜空腹喝酸奶。 還有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶的腥味兒。
牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力中含有草酸，把牛奶和巧克力放在一起吃，牛奶中的鈣容易與巧克力中的草酸結合，形成不溶於水的沉澱物草酸鈣。所以，牛奶和巧克力應分開食用。
3樓：尋找
不好，晚飯到早餐時間長，空腹喝酸奶會使胃酸增多，建議先喝杯溫水再喝奶。
4樓：血影赤魂
不好，酸奶不能空腹喝。
5樓：用翠花寇霜
別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有ph值在4以上才能生長，而空腹時ph都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養價值就會大打折扣。
6樓：賴建設厲子
真有不懂生物的，我告訴你吧，空腹喝酸奶、牛奶、豆漿等高蛋白食品都是不好的，主要原因：人體每日活動所需要熱量（醣類），當攝入熱量不夠時，人體便會分解蛋白質，主要分解成水、熱量與尿素，分解出大量的尿素對腎也會有損害，不但蛋白質沒有吸收，造成營養的浪費，對身體也帶來了不利，所以飲用高蛋白食品必須配主食，如麵包，饅頭等公尺麵食品。
7樓：學不會不憂傷
不好，空腹喝牛奶傷胃的，建議還是要吃早餐的。
8樓：匿名使用者
不要喝，空腹喝奶不好，營養不能充分吸收還容易拉肚子！最好在飯後喝！
9樓：放肆的麻小雀
不好 雖然可以** 但是傷胃哦。
10樓：越來越好佛緣
不好，最好和其它食物一起食用。
早上空腹喝酸奶好嗎？
11樓：匿名使用者
空腹喝酸奶不利健康。
酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人喜愛，眼下隨著氣溫降低，不少人把酸奶加熱後飲用。專家認為，酸奶不宜加熱飲用，同時提醒消費者如果酸奶飲用不當，還會對身體不利。
專家認為，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱，活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，不利於身體健康。用酸奶送服藥物，也是不正確的，因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
專家因此建議，3歲以下兒童最好不喝酸奶，經脫脂後的酸奶會影響兒童神經系統的生長發育；在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水；服用抗生素類藥物時，應間隔2－3小時後再喝酸奶。
12樓：匿名使用者
很不好。空腹喝牛奶都不好。喝酸奶一定要飯後一到兩個小時以後再喝。
13樓：那個傻蛋
不是很好，喝酸奶之前應該先吃點麵食墊底。牛奶和麵包總是相互搭配的啊，
14樓：月光下de蒲公英
空腹喝酸奶不好，要先吃點麵包餅乾什麼的墊墊底。
15樓：匿名使用者
不好！！！因為早上起來胃裡胃酸就多了，和酸奶只會增加胃裡的酸度！！
16樓：網友
不好，有可能導致您胃酸，建議不要空腹喝。
17樓：網友
不好，會拉肚子，不利於吸收。
18樓：楚之
單喝酸奶不太好。加個水果好點。
19樓：網友
不好 影響胃酸 估計時間長了 胃會出毛病。
20樓：蓴紫色
不好 早上最好喝 白開水 或者淡鹽水。
21樓：匿名使用者
有些浪費 酸奶本來是促進消化的 ，你空腹喝，想想呢。
22樓：匿名使用者
不好的，空腹喝檸檬水對身體好。
早晨空腹喝酸奶好嗎？
23樓：匿名使用者
空腹不宜喝酸奶dad$m
為什麼空腹時不宜喝酸奶呢？這是因為通常人的胃液酸鹼度在ph 1－3之間，空腹時的ph值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在ph5．4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，ph值上公升到3－5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。
酸奶不能加熱喝。
酸奶一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，酸奶特有的口味和口感都會消失。酸奶最有價值的東西就是酸奶裡的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用，如果把酸奶進行加熱處理，酸奶中的乳酸菌會被殺死，其營養價值和保健功能便會降低，因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
飲後要用白開水漱口2
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害。對於兒童來說，喝完酸奶後如不進行漱口，特別容易出現齲齒。
不能用酸奶服藥。
用酸奶代替開水服藥是不正確的習慣，應加以改正。特別是不能用酸奶服用氯黴素、紅黴素。磺胺等抗生素及服用**腹瀉的一些藥物，因為這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
24樓：雲朵嫣
空腹不宜喝酸奶，建議飯後一小時喝。
早上空腹喝酸奶會怎麼樣
25樓：匿名使用者
挺好的。最好起來先喝杯溫水。
早上空腹喝冰牛奶好不好,早上空腹喝開水好不好
牛奶一般不能空腹喝 而且早上空腹時，由於胃內容物排空，此時胃壁在胃部蠕動時，會產生相互接觸。如果進食冰牛奶，胃壁接觸冰冷的食物，會造在受激性痙攣。一般來說，早 晚是喝奶的最佳時機。早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證 晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。冰早晨溫比較冰...
早上空腹喝蜂蜜好不好？早上空腹喝蜂蜜水好不好？
好。但不宜用開水衝，到好一杯開水，冷卻一會後再加入蜂蜜 早上空腹喝蜂蜜水好不好？早上空腹喝水是比較好的，首先它可以補充身體在一夜睡眠之後急劇缺失的水分，大多數情況下會發現在早上醒來以後特別渴，這是由於夜間睡眠時，通過呼吸 等方式消耗掉了大量的水分，每天堅持早上一杯水，可以補充身體缺失的水分，促進新陳...
早上空腹喝生薑紅糖水會好不好,早上可以空腹喝薑湯紅糖水嗎？還是吃過早餐再喝好些？
你好，都可以的。每天喝適量的薑糖水對身體是有好處的，能暖胃 促進血紅細胞的 使身體內血液的質量得到保證，可以在裡面加上紅棗，養血功效就更強了。意見建議 但是生薑紅糖水不要晚上喝，祝你健康快樂。可以的，每天喝適量的薑糖水對身體是有好處的，能暖胃 促進血紅細胞的 使身體內血液的質量得到保證，可以在裡面加...