1樓:小月哈哈
我最愛吃金針菇和牛肉卷 ,因為金針菇堪稱燒烤屆火鍋屆當之無愧的素菜,我很喜歡吃,並且牛肉也是我最喜歡的葷菜。
2樓:匿名使用者
肥牛,用清湯火鍋底料燙過,再攢點自己調製的料,那種感覺很好,然後再喜歡吃的是蔬菜。
3樓:西崑侖鴻鈞是也
潮汕牛肉火鍋,海鮮吊湯,牛肉現切。
4樓:任性的公貓
羊肉卷,還有藕片,還有那裡的冰淇淋,還有藕丸,牛肉卷,油條,海苔都不錯。
5樓:晏寄松
土豆,是不是特別沒出息,可是土豆基本下鍋兩分鐘就能撈出,特別好吃。
6樓:容恨柔
這火鍋中午最愛的應該就是一些生菜呀。一些比較喜歡的青菜,還有金針菇。想肉類的話就比較喜歡吃牛肉,牛排等等。
7樓:珠璣不再添
生菜,特別嫩,年糕,口感好,公尺線麵條,肚子管飽,還有羊肉牛肉豬肉,毛肚油條鴨血,看自己口味,還有就是各種丸子,蝦滑。
8樓:豆輕浪此葉
哦,我最愛吃的應該是那個撒尿牛丸吧,然後在這就是那些什麼火腿腸之類的,然後那些什麼豆腐泡哇,然後油條我最喜歡吃油條啦,然後我在這就是金針菇頁數菜之類的。
9樓:裝
最愛吃肥牛等一切的肉類,肉才是正義啊,我吃火鍋就是點好幾盤肉吃,偶爾吃點水果解膩,簡直不要太美好。
10樓:三熙
在火鍋當中,我最愛吃的應該就是一些生菜啊,金針菇啊這些青菜。肉的話我比較喜歡吃牛肉。還有一些烤串。
11樓:韜略服之人
在火鍋中,我最愛吃的東西是蝦滑,我覺得這個東西吃起來非常的q他也非常的,有口感。
吃火鍋的菜
12樓:滑駿祥
吃火鍋的菜品非常多,菌菇類如香菇、木耳、海鮮菇等;蔬菜類如菠菜、豌豆苗、西蘭花、白蘿蔔等;肉類包括羊肉、牛肉、豬肉、午餐肉等;海鮮類有蝦、扇貝、以及各種魚等;豆製品類包括豆皮、千張、豆腐等;蛋類製品如蛋餃、滷鵪鶉蛋等。
火鍋的包容性很強,無論是吃辣還是不吃辣的人都可以坐在一起吃火鍋。鴛鴦鍋是最好的選擇,而火鍋的配菜更是種類豐富,什麼樣的食材都可以放進火鍋內涮煮。像肥牛是很多人吃火鍋必點的食材,肥牛不能煮太久,放進去進火鍋內煮十幾秒左右,變色了就可以吃了。
鴨腸也是一道經典的火鍋菜,只需要下鍋燙十幾秒鴨腸變得開始捲曲就可以吃了。吃起來口感脆爽嫩滑,沾上一點調料味道更好。
蔬菜類在吃火鍋時沒有肉類受歡迎,但是土豆例外。煮熟後土豆會吸收火鍋的醬香,吃起來味道非常濃郁,但土豆如果煮久了也會化掉。雖然火鍋好吃,但也要吃一點蔬菜,例如油麥菜、小白菜以及菠菜等,這樣營養會均衡一些。
你最喜歡吃的火鍋是什麼?
13樓:情深深愛切切
冬季,作為重慶人,我當然第一時間想到熱乎乎的食物就是熱騰騰的火鍋。
火鍋的湯底很多選擇,可以滿足大部分人的需求。
火鍋湯底有紅湯湯底、鴛鴦湯底、番茄湯底、清湯湯底、酸湯湯底、麻辣湯底、三鮮湯底,而且火鍋湯底聞起來濃豔清香撲鼻,但吃起來沁潤心脾、美味可口。
火鍋裡的食材也很豐富
常見好吃的火鍋肉類食材一般有:羊肉、香腸、牛肉、豬肉、午餐肉、牛百葉、毛血旺、毛肚等;
當然光吃肉可不行,那樣沒吃多久後就會覺得膩,所以要用蔬菜接膩下,火鍋中好吃的蔬菜有:生菜、菠菜、土豆、萵苣、藕片、金針菇、香菇等;
海鮮放入火鍋中後的鮮滑也是火鍋不可缺少的,一般好吃的海鮮類食材有:海帶結、鮮貝、魚片、海蝦等;
豆腐類也是火鍋不可缺少的食材,它的融入會讓火鍋湯底變得更加鮮美,而它在滾燙翻滾中吸收著湯汁,變得更有火鍋的濃郁,一般好吃的豆腐類食材有:豆皮、老豆腐等。
火鍋是一道共同享用的食物
可以讓人們在聊天、歡笑的氛圍中享用,會感覺很愉悅。
火鍋的溫度很高
可以在寒冷的冬季裡幫助人們保暖,提公升身體的抵抗力。
火鍋的**相對較低,比較經濟實惠。
總之,火鍋是我第一時間能想到最佳食物。
給介紹下吃火鍋最好吃的菜是什麼呢
14樓:奈子
一、家裡涮火鍋都吃什麼東西。
1.常見的肉類。
畜肉類:羊肉、牛肉、豬肉、豬肝、蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花等;
禽肉類:雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨肫、雞爪、鴨掌等;
加工類:牛肉丸、豬肉丸、火腿、香腸、臘肉、午餐肉、豬灌腸等;
2.火鍋必備果蔬。
蔬菜類:生菜、菠菜、土豆、蓮藕、冬筍、白蘿蔔、冬瓜、金針菇等;
水果類:雪梨、橙子、獼猴桃、西瓜、山竹等降火效果好的水果;
3.吃火鍋常見海鮮水產品。
水產類:海帶結、鯽魚、草魚、黃鱔、河蟹、河蝦、魚肚、魚唇等;
海鮮類:海蟹、海蝦、海參、魚翅、鮮貝、帶魚、墨魚仔、魷魚片等;
4.常見乾貨速食類火鍋配菜。
乾貨類:香菇、筍乾、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、臘肉、香腸等;
速食類:速食麵、公尺粉、丸子、餃子、麻花、油條、豆皮、豆腐等;
二、火鍋下菜順序。
1.肉骨頭。
先把骨頭放進去,比如豬大骨,鍋底咕嘟咕嘟冒著泡,火鍋也成為一鍋骨頭湯了,營養又加成了。
2.菌菇類。
金針菇、香菇、草菇、雞腿菇……各種蘑菇,吃好肉就可以下鍋啦!由於有些菌菇類需要煮的時間久一點,像雲南的菌菇火鍋還必須煮夠一定的時間才能完全去毒呢,煮一點,湯底也更新鮮。
3.澱粉類。
土豆、豆腐類 土豆、山藥、紅薯等,這些菜有個共同的特點就是澱粉含量較高,下鍋早了容易粘鍋底,所以,下鍋後多攪拌,等到軟了就迅速撈出,要不然撈都撈不上來了。
4.綠葉蔬菜。
蔬菜類吸油,所以在最後才放,吃了很多「硬菜」,這時候,也該吃點清爽的蔬菜來爽爽口啦! 六、麵條、粉帶等等 男士們似乎總是覺得火鍋吃不飽,他們總覺得火鍋似乎不是正經的「飯菜」。除了搭配公尺飯吃外,還可以煮點麵條了粉帶了粉絲了,當主食吃吃也不錯。
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