糨糊是膠體嗎 求糨糊的做法

2023-05-14 12:35:04 字數 1463 閱讀 7615

1樓:匿名使用者

試一試 用可見光照一照。

我估計是 因為糨糊分散質是澱粉。

求糨糊的做法

2樓:nancy的閣樓

1全部糨糊的做法 :用面和水,比例是1:3 先將麵用少許水和開並將水徐徐到入和開的麵糊中順著乙個方向攪動,攪至沒有疙瘩的麵水,到入鍋內放在火上順著乙個方向攪動直至燒開即可(不要燒熟)。

3樓:

自己製作漿糊的方法:貼對聯用的麵粉量不要多,一兩足以,先將麵粉用少量的冷水調成糊狀待用,用鍋盛適量的水(夠貼對聯用)至燒開,將調好的麵粉糊狀倒入鍋內,不停的攪拌,至麵粉變成透明狀即可使用。

4樓:密斯特牛磺酸

有乙個簡單的方法,用一碗飯(熱的),加一點點水,搗啊搗啊搗。反正就是不斷地搗,就變成了最原始的漿糊(上海人俗稱的搗漿糊就是那麼來得)汗乙個。

5樓:愛抽白沙

沸水慢慢倒入麵粉碗中 邊倒邊用筷子絞 太乾了就加水 稀就加麵。

一定要沸水!慢慢倒!

6樓:匿名使用者

在我們這裡通常用的是糯公尺粉(湯元粉),取小碗的3分之1碗水加熱至70度左右,取少許糯公尺粉(大概是水的4分之1均勻的徐徐撒入水中,一邊加粉一邊攪至半透明狀即可。

7樓:歸曼青

哦,簡單呢,呵呵,水放少寫。麵放多些,煮時在旁邊邊煮邊攪,看如果不稠再加點面。

8樓:甄沛槐

將麥面或糯公尺面放入冷水中,邊和邊加熱,加熱要慢,大約十分鐘就可以了!

9樓:匿名使用者

1比5的比例。

先攪勻放火上 不停的攪動。

直到中間開始冒泡。

10樓:匿名使用者

應該是用公尺吧。

跟熬粥似的,一直把公尺煮爛了。

11樓:≮小

到點麵粉和水在或上和起來變稠就行了啊!

如何製作糨糊?

12樓:匿名使用者

麵粉和水按照1:1的比例混合,放爐灶上中火加熱,煮開即可。

糨糊的製作

13樓:倒著的木瓜

麵和水在鍋裡煮成漿就行了。

14樓:秋風吾葉

放點麵粉在加點水煮唄。

怎麼用面和糨糊?

15樓:高樓居士

用麵粉和水攪勻,稀一些,再放入開著的水中,熬一下就是了。

16樓:道清真人

把水放在乙個小盆裡。

放在火上。水熱後向水裡加面。

一邊加一邊攪拌。

一般熬到像很稠的粥的樣子就可以了。

這樣的做法合適嗎?????????急求評判和分析!!!萬分感謝!!

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