1樓：匿名使用者
茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素e、黃酮類等物質，經常喝茶有益健康。
1）軟化血管：茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而降低血脂，軟化血管。
2）消炎：茶水有收斂、消炎等作用，能預防腸道傳染病。
3）茶水可分解菸草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的影響。
正確搭配]茶葉做飯則是不錯的選擇。茶水燒飯、煮粥，不僅可使公尺飯色、香、味俱佳，而且營養物質不會損失，經常食用還有去膩、潔口、化食和防治疾病等益處。其方法也很簡單，茶葉少許，先泡開，濾渣取水煮飯即可。
至於雞蛋，西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、芙蓉蛋等不但是傳統佳餚，也很符合現代營養學，可以經常食用，簡單而可口。
小貼士。以下人群不適宜飲茶：孕婦、胃潰瘍病患、失眠多夢者、感冒發熱病人等。
4）抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。對清洗小傷口、止血、止痛等作用相當明顯。
5）防齲齒：茶水漱口可防止齲齒生成，有利於口腔衛生。
6）煮沸的茶水冷卻後，塗在嘴唇皰疹處，4 5天後嘴唇皰疹即可逐漸消失。
7）茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。
8）茶水可提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消滯、**之功效。
但是，注意：茶葉蛋不是健康食品！
茶葉蛋是我國的傳統食物之一，可以做餐點，閒暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。然而，這卻是不恰當的食用方法，有悖於健康，也談不上營養。
2樓：匿名使用者
茶葉因含有特殊的成分，故對人體有多方面的作用，興奮神經，消除疲勞；利尿；降血脂**；增強免疫，;抗輻射；消炎，祛痰；解毒。
3樓：嬌景娛學
綠茶能**，紅茶能止渴。
4樓：生活妙招
茶葉別只拿來喝，教你茶葉使用的好方法，家家戶戶都需要。
茶葉的功能 茶葉有什麼作用
5樓：醫學生
1、茶葉味苦、甘，微寒，入心、肺、脾經。茶葉有清熱降火、祛風解暑的作用。**外感風寒引起的頭痛、鼻塞，可以用茶葉跟生薑、白芷配伍。
2、風熱上擾引起的頭目昏痛，可用茶葉跟川芎、薄荷配伍。中暑引起的頭痛、煩躁、口渴，可以用茶葉跟西瓜皮同用。
3、本品還有解毒、止瀉痢的作用，對於急性細菌性痢疾、慢性細菌性痢疾的急性發作，可以把茶葉研磨沖服。急性腹瀉、下痢不止，可以把茶葉和生薑水煎服。
4、痔瘡出血，可以把茶葉炒焦存性，公尺湯送服。本品還有清心利尿作用，用於小便不利，可以用茶葉跟竹葉同用。
茶葉的作用茶葉的作用是什麼
6樓：無雅詩
一、增香的作用。
燉肉時，除了放入大料，還可以加入粗老的烏龍茶或者紅茶，它不僅可以殺滅大肉裡面的細菌、病毒，還可以起到增加香味、去除腥味的作用。
煮茶葉蛋時，除了放滷料，紅茶也是一種非常重要的酌料，煮茶葉蛋加入紅茶，味道會更加鮮香可口。
做龍井蝦仁時，加入龍井茶不僅能殺滅蝦仁的有害細菌，還能去除蝦仁裡面的腥味，融入龍井茶味的蝦仁，口感更加鮮爽肥美。
蒸公尺飯時，在大公尺裡面加入一點綠茶，它不僅能清除食材中黴菌毒素，還能為公尺飯增添幾分茶香。
治腳氣，生活中喝完的茶渣或者不喝的茶葉末，其實可以儲存起來，晚上用它來泡腳，不僅可以殺菌治腳氣，還能起到潤膚補水的作用。
二、分解油脂、降低糖分。
茶葉具有較強的分解油脂、降低糖分的功效，喝茶就能避免身體的脂肪堆積、糖分超標，從而預防很多疾病。
做紅燒肉時，滷料之中加入茶葉，做出來的紅燒肉吃著不僅更加鮮香，而且不會特別油膩，茶葉中的茶多酚、咖啡鹼、兒茶素等都具有較強的分解油脂的能力，從而能分解紅燒肉中的脂肪，避免身體脂肪攝入過量。
做糕點時在麵粉之中加入綠茶茶末，所做糕點口感不僅好吃，麵粉之中的糖分也會被茶葉降解，從而避免身體攝入過多的糖分。
每日飲用的酥油茶，就是利用黑茶能分解脂肪的作用，用黑茶、乳酪熬製而成的酥油茶香濃可口，並且更有利於身體消化吸收。
三、吸附異味。
茶葉具有較強的吸附異味的能力，日常儲存茶葉就需要在無異味的環境下，這樣才不會改變茶的味道，利用這個特點我們也可以用茶葉來吸附空氣中難聞的異味。
將沒有喝完的茶葉末或者泡過之後的茶渣曬乾，裝進透氣的袋子裡，無論是放在衛生間還是衣櫃裡，都可以起到防蟲、除異味的作用。
冰箱內一般會有很多雜亂的異味，可以在冰箱內放乙個綠茶茶葉包，能起到很好的添香、除異味的效果。
在房屋的各個角落放乙個茶葉布包，不僅能吸附屋內的異味，另外茶葉濃郁的香氣還具有驅蟲、防蟲的作用。
茶葉的作用有哪些
7樓：牢蘭英性戌
1、茶中含有大量的維生素c可降低膽固醇值從而成為應付膽固醇過多的最佳飲料。
2、葉綠素可揮發血液的再生能力。
3、茶產地的腦中風死亡率顯著低落，狹心症、心肌梗塞因維他命c缺乏而死亡率愈高。
4、使血液清淨保持弱鹼性是茶的秘密。
5、喝茶**會黑乃是無稽之談，只有綠茶才有預防黑色素沉澱的丹寧。
6、茶可因血液迴圈作用防止冷症。
7、綠茶是控制卡路里（節食）時不可或缺的。
8、烏龍茶可免除肥胖的煩惱。
9、正在進行科學研究的綠茶的治癌作用。
10、女性不可不知的糙公尺茶健康法。
11、具有恢復視力效果的粉茶。
12、生活不規律時更要喝新鮮的綠茶。
13、綠茶之成分具有預防糖尿病的效果。
14、綠茶可使香菸的害處減至最低限度。
茶葉的種類有哪些？茶葉有哪些品種
1 綠茶 綠茶是我們中國最受歡迎的一種茶類，是不發酵的茶類，制法就是採摘下來晾曬過後直接放進鍋裡炒，這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春，龍井以及普陀佛等名貴品種，非常受歡迎口感極佳。2 紅茶 紅茶和綠茶一樣那麼受歡迎，不過紅茶卻是全發酵的茶，呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠...
關於茶葉蛋，茶葉蛋用什麼茶葉
白水煮的好，但是現在的雞蛋都有股腥氣的味道，不用香料，壓不住！白水煮的好。但是沒味道。雞蛋季節做 茶葉蛋 十分鐘讓你學會做 茶葉蛋。家庭版茶葉蛋這樣做 老公吃了十個。茶葉蛋用什麼茶葉 茶葉蛋用什麼茶葉?茶葉蛋應該用什麼茶葉 茶葉蛋的好處？1.能夠養肝和護肝。茶葉蛋裡面的營養價值非常豐富，裡面含有豐富...
哪種茶葉利潤大茶葉的利潤有多大
綠茶，因為綠茶在市場上最暢銷，成本低尤其是賣碧螺春茶葉，龍井茶葉，還有鐵觀音茶葉，這幾種都很不錯的。茶葉的銷售種類不同，則售賣賣的單價也不同。其中翻倍的倍數，完全是由市場所決定的，有些 低頻次數賣的茶葉，翻八倍銷售也不止。對於普通人來講，茶葉的好壞很難分辨，所以 上基本還是老闆說了算。所以茶葉的利潤...