1樓：匿名使用者
用料：榨汁機 菠蘿汁 冰塊 獼猴桃 櫻桃。
第一步：削掉獼猴桃的皮，並切成小塊。
第二步：把獼猴桃、冰塊、剝落汁放進去。
第三步：將各種配料攪碎。
第四步：將打碎的配料倒入杯子裡，加櫻桃放在上面點綴。
2樓：匿名使用者
沙冰在進攪拌機的時候加點牛奶``味道會更好哦`
大家說的都比較詳細！
我這就告訴點提味的小竅門！
冰沙的製作方法
冰沙的製作方法
3樓：生活軌跡
冰沙是夏季人們的最愛冷飲之一，那麼製作冰沙的有哪幾種方法呢？來看看我的介紹吧！
木瓜柚子冰沙
菜譜簡介
將木瓜和西柚汁的美妙滋味融合在了一起，愛美的女士千萬不能錯過呀。
材料
木瓜1/4塊約200g，西柚汁300ml
做法
1、木瓜去皮去籽，取一小塊(約50g)切成大小的果粒，剩下的(150g)切成小塊。
2、木瓜塊和西柚汁倒入攪拌機一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入乙個淺底容器中。
3、將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器表層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部製成冰沙為止。
4、將制好的冰沙盛入杯中，撒上木瓜粒即可。
小訣竅
1、果泥一定要攪打得細膩一些，這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。
2、用來凍冰沙的淺底容器，盡量選擇那種底面積大一些的。，這樣可以提高冰沙的凝結速度。
3、每隔1小時，一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊，這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊後不好取用。
木瓜冰沙
菜譜簡介
香甜可口，芳香清爽，是夏季的消暑飲品。
材料
配方：鮮牛奶4盎司，木瓜粉4平匙，龍眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1/3平匙，冰塊1杯。
工具：盎司杯，果汁杯，果汁機，小平匙。
做法
1、將鮮牛奶、木瓜粉、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機內，攪打至粉碎，倒入果汁杯中。
2、再在杯邊飾上葡萄和小花即可。
木瓜酸奶沙冰
材料
木瓜乙個，酸奶250毫公升，冰塊適量。
做法
1.木瓜去皮去核切成小塊。
2.冰塊倒入料理機內攪拌數秒，大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒。
3.加入木瓜肉、酸奶，再攪拌數秒，看到果肉變成果泥就可以關機了。
椰香木瓜紅豆沙冰
材料
紅小豆100g，木瓜少許，椰粉1小袋，白砂糖60g，糯公尺粉5g，水800g
做法
1.紅小豆提前用清水浸泡一晚。
2.將浸泡過的紅小豆洗淨。
3.紅小豆放入湯鍋，加入8倍的清水。
4.將紅小豆煮至軟爛，加入白砂糖。
5.攪拌至砂糖融化，取2/3紅小豆及部分湯水放入攪拌機。
6.將紅小豆打成細膩的紅豆沙。
7.打好的紅豆沙倒回湯鍋，攪勻後加入椰粉。
8.待水重新煮沸，分次加入糯公尺粉。
9.攪拌均勻，熬至湯汁濃稠，倒入碗中，冷卻後放入冰箱冷凍1至2小時，吃時攪勻，加入切碎的木瓜丁即可。
怎樣製作冰沙
4樓：公子思無邪
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，調好原料加水倒入炒冰機 炒，慢慢攪拌 ，攪拌成小冰塊，放在器皿上，再放椰果或果醬。
2.水加水果倒在炒冰機翻炒就好了。
3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水，然後放上冰，再用粉碎機打碎，做成一杯很濃的很純真的冰沙。
4.芒果木瓜加點煉乳，多放點冰。
5.炒冰的製作一般加入各種當季水果．各種風味．
材料：大西公尺、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
製作：1、大西公尺經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。
2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆乙個，大西公尺、水果丁去水瀝乾，放入盆中，大西公尺放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、士多啤梨醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。
家裡碎冰的做法：將冰塊裹上乾淨毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。
士多啤梨冰沙。材料：士多啤梨7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量。
做法：1.士多啤梨洗淨去蒂，切小塊。
2.依序放入士多啤梨、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中，攪打均勻即可。
3.以長湯匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。
西瓜冰沙。主料：西瓜輔料：檸檬、冰塊。
1. 先準備好西瓜。
2. 在把西瓜切成丁，去籽。
3. 把西瓜丁放在榨汁機裡，擠點檸檬汁，在放入冰塊，榨汁。
4. 冰沙就做好了。
材料：芒果300克，鮮奶60毫公升。
做法：1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰。
2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙。
3、裝入冰鎮過的杯中，插上芒果片裝飾。
2杯士多啤梨或藍莓，切片；1個中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅里達葡萄柚汁；2杯冰塊。
制法：1、在攪拌器容器內倒入士多啤梨或藍莓，香蕉和佛羅里達葡萄柚汁，加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌，通過蓋子開口處加入冰塊，一次一塊，攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中，如果想要外觀更漂亮一些，可以用整個士多啤梨或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴。
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