1樓：暮靜雨
韭菜餃子屬於十分家常的食物，有的人喜歡吃韭菜餃子的時候，和牛奶搭配食用，但是食物之間是有禁忌的，不知道吃韭菜餃子能喝牛奶嗎？
一、吃韭菜餃子能喝牛奶嗎。
能。韭菜餃子中主要含有維生素、纖維素，而牛奶主要以蛋白質及鈣質含量豐富，兩者成分不衝突，因此，吃了韭菜餃子是可以喝牛奶的。
二、韭菜餃子和牛奶一起吃的好處。
補充營養。從營養學的角度來看，韭菜餃子和牛奶中的營養成分不一樣，有互補的作用，兩者同食可以為人體提供不同的營養。
預防噎食。食用韭菜餃子時，可能會出現被噎住的情況，而牛奶可以幫助吞嚥，在一定程度上能預防噎食。
促進消化。吃了韭菜餃子後喝牛奶可以幫助食物的消化及吸收，預防出現積食的情況。
三、為什麼有人說韭菜餃子忌與牛奶同食。
韭菜中含有一定量的草酸，草酸易於牛奶中的蛋白質及鈣質結合，生成難以溶解的沉澱物，不利於食物的消化及吸收，所以有人會認為韭菜餃子和牛奶同食會對身體不好。
不過，韭菜餃子中的韭菜經過了加熱處理，去除了大量草酸，基本上已經不含草酸了，所以韭菜餃子和牛奶同食，並不會引起身體的不適，可以放心食用。
四、韭菜餃子和牛奶同食要注意什麼。
1、吃韭菜餃子時加醋的話，就不宜與牛奶同食了，畢竟食醋中的酸性物質含量豐富，與牛奶結合易產生沉澱，這種情況的話，建議2小時後再喝牛奶為宜。
2、肝火旺盛、脾胃熱盛者不宜食用。韭菜性溫，食用韭菜餃子後易加重體內的熱氣，引起身體的不適。
3、孕婦不宜食用。韭菜屬於溫性蔬菜，有溫熱身體的作用，孕婦食用後易使胎兒躁動不安，不利於胎兒的生長及發育。
4、不宜多食。雖然韭菜餃子和牛奶同食對身體有好處，但是不要多食哦，以免出現腹脹、胃脹等身體不適的症狀。
2樓：邵豆
因為牛奶和韭菜是相剋的。一起吃了之後容易產生化學反應，然後容易拉肚子。
韭菜和牛奶能一起吃嗎？
3樓：昨日
韭菜和牛奶不能一起吃。牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會形成不溶的草酸鈣，影響鈣的吸收。牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質，營養專家提醒，健康飲奶要講究搭配，牛奶不宜與3類食物一起食用。
4樓：年糕妹妹
韭菜和牛奶可以在一起吃嗎？
5樓：匿名使用者
不能「韭菜不可以和牛奶一起吃，會產生不良反應。因為韭菜與牛奶相剋，韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收，出現腸胃方面的不良反應。此外，韭菜不能和白酒一起吃，因為兩者都是溫性，吃了會加重病情。
所以患有疾病的朋友千百別用韭菜做菜然後再來點白酒。」
6樓：幻紫cx冰晶
您好，不可以的，原因如下：
韭菜與牛奶相剋。
牛奶含有豐富的鈣質，與含草酸較多的韭菜混合食用，就會影響人體對鈣質的吸收。
所以，您不要將韭菜與牛奶同吃。
希望對你有用，望採納~
7樓：硬幣小耗
韭菜和牛奶不能一起吃，韭菜與牛奶相剋，牛奶含有豐富的鈣質，與含草酸較多的韭菜混合食用，就會影響人體對鈣質的吸收。
補充：韭菜，別名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。
葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫裡，有人把韭菜稱為「洗腸草」。韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。
8樓：匿名使用者
可以一起吃，這個食物不會想衝突的，互相衝突，在西醫裡，基本上沒有，大部分是一種謊言。
9樓：匿名使用者
不可以因為牛奶中含有鈣，鈣是骨骼主要成分，牛奶與韭菜同吃會影響鈣的吸收，喪失營養成分降低鈣的吸收率。
10樓：唯愛酥酥
不可以的，其他的我不知道，我只知道我今天這麼吃了，反應特別強烈，吐死我了！太傷胃了！真的別混在一起吃！
11樓：風宕吉宜民
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
12樓：美麗時尚是我
能一起吃，我都起吃過，315就報道了。
韭菜能和牛奶一起食用嗎
13樓：年糕妹妹
韭菜和牛奶可以在一起吃嗎？
14樓：蒙牛乳業
不能。因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收。
韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素b1、維生素a，因此韭菜若與維生素b1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。
15樓：智博寶貝
牛奶和韭菜能一同食用嗎？
牛奶和韭菜為什麼不可以同食？
16樓：匿名使用者
牛奶中含有豐富的鈣質，而韭菜富含草酸，牛奶與其混合食用之後，鈣與草酸結合成草酸鈣，就會影響鈣的吸收，還會造成腹痛，腹瀉等。
17樓：年糕妹妹
韭菜和牛奶可以在一起吃嗎？
18樓：匿名使用者
你好，現喝牛奶，然後可以吃韭菜包嗎？
韭菜和牛奶一起吃有不良反應嗎
19樓：妖精王的祝福
韭菜和牛奶一起食用會產生胃酸過多，影響鈣的吸收，容易引起消化不良，從而影響身體健康。
牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
拓展資料。韭菜和什麼不能一起吃。
韭菜性溫，有補腎助陽、滋陰美容的功效，同時韭菜給人體帶來的最見效的功效就是它潤腸排便的能力，因此韭菜也有「洗腸草」之稱，但在食用的過程中，韭菜和什麼不能一起吃呢？
【韭菜+菠菜】腹瀉。這兩種蔬菜是流食性的食物，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。大便乾燥的時候多食比較好，所以韭菜不可與菠菜同食。
【韭菜+牛肉】韭菜不能和牛肉一塊吃，因為牛肉和韭菜是相剋的食物，牛肉具有健脾胃、補氣血的食物，若搭配韭菜這種性溫的食材一起，容易引起食物中毒，可能引起拉肚子。
【韭菜+白酒】上火胃腸不適。白酒甘辛微苦，性大熱，含乙醇約60％左右，在體內由肝臟代謝。韭菜性辛溫，能壯陽活血。
【韭菜+蜂蜜】一起吃會阻礙血液迴圈，也容易產生耳鳴等中毒現象，因此建議食用韭菜之後間隔30分鐘才食用蜂蜜。
【韭菜+牛奶】牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
20樓：匿名使用者
會拉肚子……消化不太好的朋友還是不要一塊吃了 我剛從廁所裡扶著牆出來 太難受了。
21樓：匿名使用者
韭菜與牛奶相剋 牛奶含有豐富的鈣質，與含草酸較多的韭菜混合食用，就會影響人體對鈣質的吸收。 所以，您不要將韭菜與牛奶同吃 。
22樓：匿名使用者
因人而異，會有胃脹，反胃噯氣的情況。
23樓：匿名使用者
我吃完胃脹氣然後拉肚子了。
24樓：匿名使用者
一塊吃了就拉肚子，非常見效！
韭菜和牛奶能否同吃 5
25樓：匿名使用者
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
26樓：年糕妹妹
韭菜和牛奶可以在一起吃嗎？
27樓：天山小小雪
可以呀。只聽說菠菜和豆腐不可以一起吃，沒有聽說韭菜和牛奶不可以一起吃。
28樓：失去存在
可以，牛奶不要空腹~最好配上碳水化合物才好的，例如麵包之類。
牛奶和韭菜能同時吃嗎?
29樓：智博寶貝
牛奶和韭菜能一同食用嗎？
30樓：匿名使用者
可以絕對沒問題，要是加點姜，就更好了，一起煮沸有溫胃健脾的功效。
31樓：戰磊
牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃，牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用，會影響鈣的吸收。二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質80％以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，導致消化不良或腹瀉，因此在食用牛奶或乳製品前後乙個小時左右不宜食用酸性水果。
三是牛奶與巧克力不宜一起吃。牛奶富含蛋白質和鈣，巧克力中含有草酸，兩者同時食用會產生草酸鈣，影響鈣的吸收。
32樓：倫琇
這兩種食物同時吃什麼味道啊？？
韭菜可以和牛奶一起吃嗎
33樓：年糕妹妹
韭菜和牛奶可以在一起吃嗎？
34樓：夏日悸動的旋律
牛肉和韭菜可以一起吃嗎。
35樓：匿名使用者
不可以，韭菜和牛奶相剋。
牛奶。韭菜與牛奶相剋，因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收。
牛肉和韭菜為什麼不能一起吃,為什麼牛肉不能和韭菜花一起吃
韭菜不能和牛肉同食，否則會引起食物中毒,會發熱動火，引起牙齦發炎 腫痛，易生口瘡 拉肚子。喝點綠豆湯試試，如不行就去醫院輸液好的快一些。還有牛肉跟栗子也不可以一起吃的會引起嘔吐的,不可與魚肉同烹調 不可與黍公尺 蜂蜜同食 不宜與白酒 生薑同食。牛肉和韭菜可以一起吃嗎？韭菜和牛肉一起吃會發熱動火，引起...
非菜不能和什麼一起吃，韭菜不能和什麼一起吃
一 不能和牛肉一起吃。韭菜萬不可和牛肉一起吃，因為韭菜本身就屬於性溫的一種食物，具有溫中助陽的作用。牛肉也同樣是如此，具有益氣壯陽的功效。如果把這兩種食物放在一起，如火上澆油導致牙齦腫痛，也會給自己的健康造成不必要的影響。二 不能和蜂蜜一起吃。韭菜和蜂蜜一起吃的時候，也會導致韭菜裡面所含有的維生素c...
槐花和韭菜能一起吃嗎槐花和韭菜一起怎麼吃
槐花和韭菜能一起吃。槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒 涼血潤肺 降血壓 預防中風的功效。韭菜主要營養成分有維生素c 維生素b1 維生素b2 尼克酸 胡蘿蔔素 碳水化合物及礦物質。有補腎 溫中行氣 散瘀 解毒等功效，槐花和韭菜在營養成分及藥用功效上均沒有衝突，因此是可以一起...