1樓：網友
榴蓮籽可以煲湯。
好多喜歡吃榴蓮的朋友總是把榴蓮籽扔掉，其實籽很好吃的。把吃剩的籽洗洗乾淨後，和排骨一起煲湯，不過吃的時候，注意撥掉外面的那層皮，有點澀。
榴蓮籽能吃嗎 榴蓮籽怎麼吃
2樓：最愛秋天的傳說
榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮後味道很像板栗，而且它也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的籽質較溫和，曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
材料：雞骨頭，榴蓮核，冬瓜，粉絲，油麵筋，香菜。
做法：1、將雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、油麵筋放入電飯煲中煮30分鐘。
2、調入適量的食鹽、白胡椒粉，加入粉絲繼續煮10分鐘後，撒入香菜即可。
很多筒子們說不會煲湯，覺得煲湯是一件很難的事，其實，煲湯是件很容易的事，只要注意一些小技巧，你也可以給家人煲出一鍋鍋的靚湯的。
3樓：網友
榴蓮仔的功效：相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
榴蓮仔用途：①種植②煲湯③蒸食。
榴蓮仔使用方法：①煲湯：雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗淨去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。
可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮仔、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。②蒸食：
在鍋裡放入適量的水，放上蒸架，用盆子盛好榴蓮仔放入去蒸，小火蒸20分鐘即可。
4樓：瑞菱谷春冬
n你好，可以啊，榴蓮具有水果之王的美譽。榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，具說其果核的營養價值和藥用價值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。
榴蓮籽的吃法 正確吃法有哪些
榴蓮籽可以吃嗎？怎麼個吃法？
5樓：侯爵哆啦
榴蓮籽可以吃，可以用來燉羊排湯，具體做法如下：
主料：羊排500g、榴蓮果核和中間殼200g輔料：胡蘿蔔300g、鹽10g、蔥段10g、薑片5g、蒜片5g、香葉3片、大料2瓣、花椒粒適量、樹椒1個、枸杞10g
步驟一：選用的榴蓮，吃掉果肉。
步驟二：餘下的果核清洗乾淨。
步驟三：中間層的果殼切下來兩片，切成小塊備用。
步驟四：胡蘿蔔切滾刀塊備用。
步驟五：蔥薑蒜切配好。
步驟六：準備好羊排。
步驟七：稍微焯下水，撇去浮沫後撈出。
步驟八：把羊排放入砂鍋中。
步驟九：開鍋後倒入調味料。
步驟十：燉煮30分鐘。
步驟十一：加入果核。
步驟十二：放入榴蓮中間部分的殼。
步驟十三：蓋上鍋蓋，燜煮大概乙個小時左右，放入胡蘿蔔繼續煮。只放入鹽調口就可以啦。
步驟十四：直至胡蘿蔔熟透後即可食用。
6樓：六六
榴蓮的籽可以吃。
榴蓮果核——溫和補腎。
榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、**瘙癢等症。
《本草綱目》中記載，「榴蓮可供藥用，味甘溫，無毒，主治暴痢和心腹冷氣」。榴蓮可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、**瘙癢等症。
拓展資料：
榴蓮燉雞。榴蓮50克，雞1只，薑片10克，核桃仁、紅棗各50克。先將雞清理乾淨並去皮，放入沸水中，稍煮，斬大塊；核桃仁用水浸泡，去油味；紅棗洗淨去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。取果肉，把外皮切小。
把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內滾開水中，加入薑片，用大火燒開後，改用文火煲3小時，加入精鹽、少量味精調味即可。此湯具補血益氣、滋潤養陰等功效，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最適宜。
榴蓮芯煲鯽魚湯。
榴蓮芯5—6個，鯽魚2條，生薑3片。榴蓮芯洗淨，鯽魚宰殺後清理乾淨，慢火煎至兩邊微黃。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水適量，用大火煲沸後改為文火煲至2小時，調入適量的食鹽和少許生油即可。
此湯清潤而不滋膩，具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效。
榴蓮核怎麼吃**
7樓：舞璇瀅
準備材料：榴蓮乙個，鹽適量。
1、從市場裡面買來乙個榴蓮，先把榴蓮裡面的肉吃光備專用。
2、將吃完榴蓮屬剩下來的榴蓮核洗淨後放在碗中備用。
3、然後把洗淨的榴蓮核放在鍋裡煮15分鐘左右至水開，水開後加適量鹽。
4、煮15分鐘後鹽煮榴蓮核就可以出鍋了，把榴蓮核盛到碗中。
5、吃榴蓮核的時候用叉子把榴蓮核弄開，吃裡面的核肉就可以了。
榴蓮殼和籽怎麼吃
8樓：問明
榴蓮殼和籽可以用來煲湯。
榴蓮殼烏雞湯的做法：
用料：榴蓮殼、烏雞、紅棗、生薑、清水、鹽。
1、烏雞清洗乾淨，斬成大件；榴蓮殼切塊；紅棗去核；生薑切片；
2、把烏雞放進湯鍋，加入10碗清水；
3、大火煮開，撇乾淨血沫；
4、放入榴蓮殼、紅棗、薑片；
5、大火煲至水開後，繼續大火10分鐘，轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可。
9樓：匿名使用者
榴蓮殼去掉外層的硬殼把裡面的白色的瓤用來煲湯，榴蓮核要飽滿的用清水煮煮爛後吃很香，也可以煲湯時放在湯裡煲來吃。
10樓：匿名使用者
首先榴蓮是上火的 不可能降火 燉湯時把殼裡的那層瓤或是榴蓮核放進去·是起到象八角 胡椒 作料一樣的用圖 會使燉出的湯特別濃香。
榴蓮籽什麼樣？能吃嗎？有什麼作用？
11樓：咔咖咖啡
榴蓮籽可以吃，可以生吃或炒著吃，榴蓮籽功效是補腎健脾。
榴蓮籽主要的食用方法是煲湯。可以用榴蓮籽、瘦肉等，在鍋中用水煮，既可以溫補腎，又可以健脾。相對榴蓮果肉，榴蓮籽更溫和。在太陽下曬後的榴蓮籽煮湯有補腎健胃的功能。
12樓：網友
除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮果核可以用來煲湯，剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補腎、健脾的作用，甚至有說營養價值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹，不過我還沒試過好不好吃。
用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚，還可以治**瘙癢，尤其是中老年**瘙癢。我道聽途說後立馬實踐，將挖去內層白瓤的榴蓮殼放到大鍋裡煮水洗澡，沒想到煮出來的水完全不是榴蓮本來的那種味道了，而是一種很好聞的天然香草味道，用紗布過濾之後直接用來沐浴，泡過澡身體散發出幽幽香味，直接用毛巾來擦洗身體也可以，不過要注意白毛巾被水泡過就會發黃的，洗不掉的，最好用舊毛巾沐浴。用榴蓮水洗完之後別用清水衝，這樣保養護膚效果才好。
這是一種很好的天然沐浴劑，而且物盡其用，何樂不為啊。
13樓：我也不想白嫖_無奈囊中羞澀
是啊 好香好香好香好香好香好香好香很喜歡吃啊。
14樓：助綸淡
用來吃也行·煮熟了吃起來好香好香好香好香好香呀···
15樓：市騰逸
這個很難說！一般人服不住！！那東西難聞的很！
榴蓮核怎麼吃**講解
榴蓮籽煲雞湯要怎麼個做法？榴蓮雞湯怎麼煲該放些什麼
是榴蓮殼煲湯吧，把殼外面的皮削去，剩下白色的部分，和已整乾淨飛水的肉放瓦煲裡放適量的水一起煲3小時就可以了。主料 榴蓮籽200克，雞1只，輔料 淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核紅棗數粒。調料 陳皮1 4個，羅漢果1 4個。做法 1 雞去皮洗淨，出水，備用。2 陳皮浸軟去果瓤。3 鍋中放適量...
榴蓮太熟了能吃嗎,榴蓮不熟可以吃嗎榴蓮不太熟能吃嗎
榴蓮太熟了若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。成熟後自然裂口的榴 蓮存放時間不能太久，當嗅到一股酒精味時，一定是變質了，千萬不要購買。另外榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。一般情況下，榴蓮成熟後自然裂口，買回來的榴蓮，殼開啟之後存放的時間不能太久...
懷孕為什麼不能吃榴蓮，懷孕能吃榴蓮嗎
孕婦可以適度吃榴蓮。榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，是水果的良好補充，而且具有很高的營養價值，除含糖量高外，還富含蛋白質和脂肪，對身體有很好的滋補作用，尤其對於身體虛弱的孕婦，可以補充身體所需的能量和營養，達到強身健體 滋陰壯陽的功效。孕婦吃榴蓮有哪些危害。1 孕婦吃榴蓮 易生巨大兒。榴蓮的營養價...