魚吃多了上火 吃魚會上火?

2023-01-09 07:20:02 字數 4446 閱讀 5629

1樓:匿名使用者

從現代營養學的角度來看,魚屬於高蛋白質的食物,如果吃得過多,又缺乏富含維生素c的蔬菜水果,會使體內膠原蛋白的合成出現問題,造成牙齦、黏膜出血等上火症狀。

2樓:中醫內科專家黃漢超

海鮮會上火。因為海鮮的種模擬較多,不同的海鮮,其實它的性味也是不一樣的。不過多吃海鮮有乙個問題,它們會導致海鮮難消化,從而堆積在胃腸,容易上火。

3樓:網友

老話說,魚生火,肉生痰。

健康人,成年人,因為體質健康,偶爾多吃了,沒什麼反應。但是小孩子和老年人體質較弱,確實吃多了會上火。

4樓:n愛人緣

食魚並非多多益善,魚的脂肪酸中含有20碳五烯酸,它能有效地抑制血小板的凝聚作用,長期過量食魚,可使血小板凝聚性降低而引起各種自發性出血,如皮下紫癜、腦溢血等。

吃魚會上火?

5樓:晨雨

魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安。這句話的意思是說,魚雖好,但吃多了容易導致內火蓄積--即"生火";肉也好,但吃多了容易導致體內津液代謝失常,產生痰濁--即"生痰"。

魚肉富含不飽和脂肪酸等營養物質,經常食用對促進兒童智力發育、預防心血管疾病均有一定幫助。不過,帶魚、鰱魚、胖頭魚、鱔魚等都是溫性食物,過多食用容易上火,這也就是人們常說的"魚生火"。因此,內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類,在烹調時最好選擇燉湯、清蒸或紅燒。

同樣,肉類也不能吃得太多,人們說的"肉生痰"並不是說吃肉過多就容易咳嗽生痰,而是說過多食用肉類食物後,會導致體內津液代謝失常,產生痰濁。肉類含有大量的脂肪,過量攝入容易引起血脂、血液黏稠度公升高,臨床檢查時常會表現為血液濃稠性、聚集性和凝固性增高,而這正是中醫痰淤互結的一種客觀表現,也正是"肉生痰"的外在反映。

6樓:網友

不會的,一般魚是寒性或中性食物,是蛋白質很豐富的食品。可以強身壯體,對大腦也有益處,但有一部分人對水產品是過敏的,自然就不能品嚐到該類食品的美味和營養了。

7樓:雙子晨曦雨露

單純的吃魚是不會上火的,但是不要吃麻辣味重的魚。

8樓:網友

不是吃魚會上火,是魚的配料或製作方法上火。

例:炸魚、辣椒水煮魚、烤魚、或在煮魚時放太多辣椒,或胡椒枌、味粉、味精。你說能不上火嗎?

9樓:匿名使用者

吃魚不會上火,不過少放點辣的對身體好些,上火的人少吃辣的,可以把魚弄的清淡些,比如清蒸,煮湯,煮羹,新鮮的魚味道很不錯哦。

10樓:麒麟不是冰淇淋

所謂上火其實就是身體機能比較旺盛。

集中表現在營養能量過剩。

魚肉是白肉 蛋白質比較多。

對身體滋補作用明顯。

但同時攝入過量。

會造成身體營養過剩。

所以經常流鼻血也是上火的乙個表現 就是吃得太好了牛羊豬肉屬於紅肉。

蛋白質較魚肉少。

還有脂肪等。

另外在屠宰的時候。

會有毒素產生。

加上動物本身的脂肪 血液裡的物質在人體內迴圈會產生比魚肉等白肉多得多的廢物毒素產生痰。

11樓:匿名使用者

應該不會吧,我吃魚就從來沒上過火。

12樓:孔希

有的魚會上火有的魚不會~很補的魚會~

13樓:網友

吃魚不會上火!除了吃辣的。

14樓:孤獨赤月

誰說的吃魚會上火啊?俺咋沒聽過?鮑魚??

吃魚是否上火嗎?

15樓:人人哦哦哦課

吃魚是會導致上火的。

因為從中醫食療的角度來說,魚肉中的帶魚、胖頭魚、鱔魚等都屬於溫性食物,吃多了容易導致內火蓄積,出現上火的症狀。

除了魚類之外,肉類也不能吃得太多,食用較多的肉類食物後,會使體內津液代謝失常,應該減少食用肉類的數量。而現代營養學研究表明,肉類含有大量的飽和脂肪,過量攝入容易引起發病風險增加。

擴充套件資料。

吃魚的注意事項:

一、魚未煮熟。

吃了未經煮熟的魚可能會導致寄生蟲感染。當你在家中烹調魚的時候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態,肉類應沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉汙染。

二、過度油炸。

油炸魚也可能會使魚的汞含量上公升。魚類過度油炸,或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配,很快就會變成一道不健康的膳食。是非常不宜吃魚肉的時機。

三、含汞量高的魚類。

大多數的魚類都被汞輕微汙染過,大多數健康的成年人體內對分解微量的汞是沒有問題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應避免一些魚類和貝類,以減輕汞毒的危害。

體積較大的魚類含汞量最高,如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。對於大多數人來說,最好盡量避免食用這些魚。可以選擇用含汞量較少的其它品種的魚類和貝類替代它們,如蝦,鱈魚,罐裝金槍魚,鮭魚和鯰魚等。

16樓:俞意璩博瀚

正常人不上火,只不過魚是發物,尤其是海魚,正在服中藥的人一般不能吃魚,發物致病的特點,一般有發熱、發瘡、上火、動風、生痰、脹氣、便秘、腹瀉以及誘發痼疾等。

17樓:老貓養基日記

會的。中醫的角度來講,大部分魚肉都會生熱的。鯉魚性溫,容易生活,對於陰虛內熱之人有害無益,建議不要食用。

因為魚蛋白質的含量很高,產生的熱量也大,對陰虛火旺人來說,吃魚是火上澆油,更能更加內熱的,所以會上火的。

魚吃了會上火嗎

18樓:葉紛飛

中醫理論"魚生火 肉生痰 ",它是說,魚的濕氣很重,濕氣會助火氣,因此,如果你上火了就少吃一些魚, 如果你經常上火的話,那可能是脾濕和腎虛造成的虛火,不要急於降火,你越吃降火的食物或藥物身體就越虛,火氣就越大,要好好的調理一下身體才行,只要身體內陽陽平衡了,人的身體就不會那麼容易上火了。

因為魚和肉營養價值雖好,但不能食用過量,否則就會傷害身體。從中醫的角度來說,內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類。魚肉如帶魚、鰱魚、鱔魚等都屬於溫性食物,吃多了容易導致內火蓄積,這也就是人們常說的「魚生火」。

而從現代營養學的角度來看,魚屬於高蛋白質的食物,如果吃得過多,又缺乏富含維生素c的蔬菜水果,因此,會使體內膠原蛋白的合成出現問題,造成牙齦、黏膜出血等上火症狀。

吃魚會導致上火嗎?

19樓:我愛丹丹

會上火的,因為魚蛋白質的含量很高,產生的熱量也大,對陰虛火旺人來說,吃魚是火上澆油,更能更加內熱的,所以會上火的。

20樓:棦哥

只要魚 不不關於 炒燒 水煮(辣的那種)其它都可以。

21樓:匿名使用者

魚生火,肉生痰,有的書上說油吃多了也生痰。

魚吃多了會上火嗎

天天吃魚會上火嗎?

22樓:duende惡魔

吃魚是不會上火的,除非你的魚是煎炸的就會。

指導意見:多吃蔬菜水果,湯水。

還有就是喝服綠豆水,海帶湯等。

另外要注意不要吃辛辣上火食物。

喝些金銀花茶,雞骨草茶。

23樓:匿名使用者

吃魚還得看怎麼燒法,清蒸自然不會上火,燒湯時再加點薑絲還可以退火,煎、炸的燒法就會上火啦!

24樓:匿名使用者

所謂上火其實就是身體機能比較旺盛。

集中表現在營養能量過剩。

魚肉是白肉 蛋白質比較多。

對身體滋補作用明顯。

但同時攝入過量。

會造成身體營養過剩。

所以經常流鼻血也是上火的乙個表現 ,其實也要看你的魚怎麼做。

25樓:我是認真來玩的

看你魚怎麼做。。 正常不辣的做,不會上火,沒聽過吃魚上火的。

26樓:慧之音

天天吃肉,牛肉、羊肉等,蛋白質豐富、營養價值高的食物,容易上火。

而魚肉,並不屬這一類,也沒有聽說經常吃魚會吃上火,但是如果魚裡面,常常要放很多辣椒的話,那天天吃就很容易上火了。但是導致上火的,並不是魚,而是配料辣椒。

魚一般有股腥味,不管是剁椒魚頭,還是魚頭火鍋,多或少都會放一些辣椒,甚至放剁椒,那辣椒是上火之物,肯定容易上火。

個人建議可以換著口味吃,譬如說坐一坐廣東人喜歡吃的:蘿蔔絲鯽魚湯、清蒸鯽魚算,偶爾做做剁椒魚頭、魚頭火鍋、紅燒魚塊等。這樣不但不會膩,也不容易上火。

27樓:匿名使用者

不會的,要看各個人的體質如何啦!有的人能接受有的人接受不了啦。

28樓:

分什麼做法 應該不會啊!!

為什麼吃魚會上火呢?

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