1樓：帆夏彤芙
膽結石不能吃油膩和含膽固醇較高食物。
比如豬肝、豬腦、鴨肝、肥肉、牛肉等多種脂肪類食物，容易使膽結石加重，不利於排出和**。
膽結石患者平時飲食要以清淡為主。
膽石症的形成與多種因素相關。膽汁酸濃度變化及引起膽汁淤積的任何影響因素均可引起結石形成。如肥胖症、妊娠、高脂飲食、長期營養不良、糖尿病、高脂血症、肝硬化、溶血性貧血等，均可誘發膽囊結石的發生。
如不吃早餐者，喜食甜食的人，易誘發膽結石。膽結石一般比較小的情況可以喝德甫愈鉐蓪茶促進膽汁分泌，控制結石增長，慢慢溶石。
膽囊切除手術後，它的功能由總膽管代替。 手術後，進食初期應避免攝入高脂肪的食物和油煎炸的難消化的食物。從湯開始到粥然後過渡到正常飲食，飲食的要求為從少到多，逐漸適應，進食後應無任何不適。
手術切除膽囊是** 膽囊結石 的有效**。膽囊是人體內具有一定作用但並非必不可少的臟器。手術切除膽囊後，患者經過一段時間的調整恢復，可以獲得自身的調節代償，即通過膽管的代償性擴張，有效地維持機體的正常生理功能。
由於膽囊切除後代償功能的調節需要一定的時間，此時人體的消化功能畢竟要相對減弱，因此，膽囊切除手術後的病員，在家庭護理上要注意以下幾個問題：
1、術後兩周內宜進食高 碳水化合物 、低脂肪的流質飲食，如濃公尺湯、 藕粉 、豆漿、軟 麵片 、 蓮子 紅棗粥 等，以利人體的消化吸收。 2、恢復正常飲食，宜保持低脂肪、低 膽固醇 、高蛋白質的膳食結構，忌食腦、肝、腎、魚及油炸食物，更應忌食肥肉、忌飲酒、以免影響肝臟功能，或造成 膽管結石 。 3、注意心理衛生，經常保持情緒穩定，樂觀豁達，避免發怒、焦慮、憂鬱等不良情緒的產生，以防止中樞神經和 植物神經 的調節機能發生紊亂，影響膽管代償功能的恢復。
4、適當參加體育鍛煉和輕體力勞動，忌長時間坐臥、活動過少，以利肌體功能的恢復。
2樓：匿名使用者
膽結石的患者不能吃含草酸較多的食物，如菠菜、青椒、香菜、馬鈴薯、竹筍、芹菜、雞蛋、豆製品等。忌食油膩食物，如肥肉、蛋黃、肉湯、花生、核桃等。此外動物內臟、香菇、紫菜等含嘌呤食物也不宜食用。
膽結石的症狀通常是右上腹疼痛或背部疼痛。還有一些病人在吃了油膩的食物後出現噁心或腹脹。一些膽囊結石演變成膽管結石，也可能會出現黃疸和發熱。
3樓：樹星闌
膽結石不能吃什麼食物，如果得了膽結石的話，最好不要吃油膩較大的食物，水果方面，不要吃柿子之類的水果得膽結石，最好吃一些清淡的食物。
4樓：臨淵羨魚
膽結石高脂的東西盡量少吃，高油膩的東西不要吃得太多，盡量清淡一些，酒也是不能喝，這些要注意。
膽結石不能吃什麼食物有哪些
膽結石不能吃什麼水果和蔬菜？
5樓：溫年紀
1、要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水沖一沖，以防。
專吃入蛔蟲及殘留農藥。屬養成不喝生水喝開水的良好習慣。2、要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。
3、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。5、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉公尺鬚 (泡茶慢慢喝)。
飲食注意很關鍵，專家指出很多患者喜歡暴飲暴食，吃的多而又不運動，這樣就會加重膽囊的負擔，引起消化不良。《臨沂孫大夫結石吃就化》一旦膽固醇濃度相對增高，容易發生沉澱，形成膽結石的機會就大大增加。
膽結石不能吃什麼食物二： 主要是含膽固醇較高的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等高脂肪食物膽結石患者也不能吃，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導致疼痛。
6樓：勞動力囤趴
對於膽結石患者，吃水果也是有一定的說法的，膽結石吃什麼水果好，什麼時候。
專吃以及怎麼吃都是有屬講究的，像西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。膽結石病發就跟一些水果有相當大的關係。因為西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力公升高引起脹痛；柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成「柿石」，同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重，以免導致病情惡化；橘子中含大量糖分和有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸；山楂味酸，空腹食之則產生胃中嘈雜如飢甚至疼痛；香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量公升高而對心血管產生抑制作用。
杏子不能空腹吃，也不能在吃了肉類和澱粉食物後吃，這有可能引起胃腸功能紊亂。膽結石患者宜多吃核桃。核桃仁中含有一種物質，能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，並能使其溶解、消退和排洩。
膽結石發作時主要以疼痛為主，而膽結石的疼痛是患者難以忍受的。膽結石的**方法二種，一是手術，二是中藥，通過德鋪的愈石樋茶慢慢溶化排出，
7樓：巴比倫之淚
現代生活讓膽囊炎、膽結石發病率高，主要是飲食不規律，飲食結構和生活習慣改變導致的，平時飲食一不注意就容易導致膽囊炎膽結石發作，那哪些食物是膽結石患者千萬不能吃的呢？平時又該怎麼吃有助於預防膽結石呢？
8樓：匿名使用者
水果至少有2種(最好的是蘋果。蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維。
內生素、礦物、蘋果酸等，還有容一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽襄中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
香蕉也很好，但是有脂肪肝者最好少吃)，蔬菜水果富含維生素和礦物質，有助於改善患者的代謝紊亂，利於**，蔬菜水果還富含膳食纖維。可以減少膽固醇的形成，減少脂肪和糖的吸收，從而起到減低血脂和血糖的作用。由於膽汁中所含的膽固醇過多，溶解不掉而逐漸沉積，形成結石，可以使用中藥，堅持飲用中藥茶寮的德甫的鈺石蓪茶可以排出體內膽固醇，以免結石繼續長大。
膽結石不能吃什麼食物有哪些食物？
9樓：名醫**網
武漢京都結石泌尿外科醫院-沈章義-主治醫師-肝膽外科-膽結石患者在飲食上要注意什麼？
10樓：沙漏的韻律
不能吃油性大的，膽固醇高的，例如雞蛋黃，不能空腹時間太長。早上一定要吃早餐。之前我還不知道，醫生說不能吃地瓜。
網上說法各異，不要全聽網上說的，很多時候他們說的還自相矛盾，最好聽聽比較權威醫生的建議。
膽結石忌吃什麼?宜吃什麼食物？
11樓：商泰科技
飲食是導致腎結石的最大因素之一。腎結石患者日常生活中應當注意如下幾點：
1、多喝水。不論你的結石屬於哪一類，最重要的防治方法是多喝水。合適的飲水量是達到一天2000ml以上。
2、多吃高纖維食物。多吃如公尺糠、粗糧等高纖維食物，可以防止結石發生。
3、控制鈣的攝取量。限制每天高鈣食物的攝取量，包括牛奶、乾酪、奶油及其他乳製品等。
4、少吃富含草酸鹽的食物。包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、士多啤梨及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
5、多運動。通過上下運動促進結石下排。
6、吃富含維生素a的食物，如綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等。
7、注意蛋白質的攝取量。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。
8、少吃鹽、少吃糖。
9、限制維生素c的用量。
10、中醫藥防治結石。
12樓：商泰科技
膽結石的發病與我們的日常習慣息息相關，如果有好的生活作息是很難患上膽結石這類疾病的，但是例如長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，容易促進膽結石的形成。那麼，膽結石要吃什麼食物？哪些食物是要忌口的？
膽結石的飲食注意很關鍵，
13樓：商泰科技
膽結石患者及家屬往往會到處蒐集飲食健康方面的常識，以防止膽結石患者的病情加重 或起到緩解病情的作用，這裡需要告訴大家的是，有些在我們看來很營養的蔬菜和乾果卻並 不適合膽結石患者食用，希望能引起膽結石患者及家屬的高度注意。
膽結石不能吃什麼食物？膽結石不能吃什麼食物有哪些
身體健康是人們生活中最應該重視的情況，但是人都是吃五穀雜糧的，患病也是在所難免，不少人都會患有膽結石，當患有膽結石之後，對於人們身體的影響是非常大的，所以需要及時注意起來，不可以忽視飲食方面的合理搭配，那麼現在就來了解一下膽結石患者的食物禁忌有哪些？膽結石患者的食物禁忌有哪些。膽固醇較高的食物，如動...
膽結石不能吃什麼,膽結石不能吃什麼？
膽囊結石忌諱的食品 刺激性的食物 咖啡 酒 肉汁 辣椒 芥茉 胡椒 胡椒粉 咖哩粉 辣椒油 煙 酒等。酸性食物 鳳梨 柳丁 桔子 楊梅 梅子 李子 檸檬 蛋黃 乳酪 白糖做的西點 柴魚 火腿 培根 鰻魚 鴨肉 牡蠣 蟮魚 蝦 蟹 滷肉 比目魚 梅等。脹氣不易消化食物 地瓜 土豆 過甜點心及糖醋食品 ...
食物方面膽結石不能吃什麼
膽結石應多吃姜少吃糖 薑類有促進膽固醇代謝的作用，膽結石患者可以常吃。對於肥胖的患者，還要適量限制醣類和含糖量高的食物攝入，以利於減少脂肪的合成。膽結石不能或盡量少吃激素類食物和藥物，尤其是女性膽結石患者。結石在女性更年期相對高發。由於雌激素水平過高會降低膽囊的收縮功能，不利於膽汁的排洩，所以少吃激...