1樓:吃桃蘸大醬
***商業部和衛生部頒布了枸杞的6個驗級標準:
貢果:180-200粒/50克;
枸杞王:220粒/50克;
特優:280粒/50克;
特級:370粒/50克;
甲級:580粒/50克;要求顆粒大小均勻,無干籽、油粒、雜質、蟲蛀、霉變。
乙級:980粒/50克,油粒不超過15%,無雜質、青果、蟲蛀、霉變等顆粒。
2樓:高中生三
***商業部和衛生部頒布了枸杞的六個驗級標準:
精貢:180—200粒/50克;
貢果:220—250粒/50克;
特優級:280粒/50克;
甲級:580粒/50克;要求為顆粒大小均勻,無干籽,油粒,雜誌,蟲蛀和霉變。
乙級:980粒/50克,油粒不超過15%。
拓展資料:
枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:「春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮」。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭,可食用或作枸杞茶。
現代研究,枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。
2.現代中醫採用枸杞**,主要用於補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。另外,對於治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等問題,枸杞也有不錯的**功效。
3樓:匿名使用者
***商業部和衛生部頒布了枸杞的5個枸杞分級標準: 貢果180-200粒;枸杞王:220粒/50克;特級:
280粒/50克;甲級:370粒/50克;乙級:580粒/50克;要求顆粒大小均勻,無干籽、油粒、雜質、蟲蛀、霉變。
枸杞子分級是什麼意思
4樓:飄飄記
枸杞根據國家標準有等級之分。280粒指的是280粒每50克,是乙個顆粒等級指標。根椐產地分西枸杞、血枸杞。
西枸杞係指寧夏回族自治區、甘肅省,內蒙古自治區、新疆等地的產品,粒大、糖質足、肉厚、籽少、味甜。 血枸杞係指河北、山西等地產品,顆粒均勻、皮薄、籽多、糖質較少、色澤鮮紅、味甜微酸。
1、西枸杞分五等。
一等:每50g370粒以內,無油果。
二等:每50g580粒以內,無油果。
三等:每50g900粒以內,無油果。
四等:每50g1100粒以內,油果不超過15%。
五等:每50g1100粒以 上,破子、油果不超過30%。
2、血枸杞分三等。
一等:每50g600粒以內,無油果、黑果。
二等:每50g800粒以內,油果不超過10%。
三等:每50g800粒以上,包括油果。
《本草綱目》記載「枸杞,補腎生精,養肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白髮,明目安神,令人長壽」現代醫藥學研究發現,枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善**彈性、抗臟器及**衰老等作用。
5樓:網友
枸杞按照國家標準,根據顆粒的大小的分級,簡言之,就是不同大小的顆粒,分級不同,**也不一樣。
不過也有例外,尤其是青海地區產的枸杞,因為高海拔原因,枸杞顆粒比較大,所以相同的分級,不同產區的枸杞顆粒也不一樣。
所謂枸杞子分級,也只是乙個參考標準,具體的枸杞的好壞,還要看枸杞的生長環境,枸杞的種植情況。
枸杞級別是怎麼分?
6樓:網友
枸杞分級都是騙人的,特別是什麼黑枸杞。
枸杞分級
枸杞子怎麼分級
如何辨別枸杞的等級?
7樓:小鐘養生
眾所周知,枸杞是養生的常用材料之一,枸杞有明目、潤肺、養肝等功效,是女人的活血之物。然而市面上販賣的枸杞不一定是真的,吃了也不一定對身體有利。
8樓:格格媽媽
按枸杞大小。
120粒/50克。
150粒/50克。
180粒/50克。
280粒/50克。
380粒/50克。
580粒/50克。
9樓:匿名使用者
枸杞的常見辨別方法:
1, 寧夏枸杞粒大、飽滿,顯長圓形,籽些?肉厚,味甘甜,後味 甘,色澤紅艷,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上俯?
2, 內蒙古枸杞粒大,顯長圓形,味甜,色澤暗紅,裸籽重,泡水微紅,易下沉。
3, 新疆枸杞顯圓形,極甜;色澤新鮮時紅,後暗,易變軟;籽重;泡水後,水色紅,易下沉。
4, 硫磺燻枸杞,色澤太紅,味酸、澀、苦,對人體健康有害,不能使用。
5, 寧夏順啟枸杞,不但具備寧夏枸杞的特點,而且粒均勻,全採用滅菌處理,感官指標,理化指標及衛生指標完全符合國際市場流通的品質要求。
寧夏種植枸杞的地方有中寧、惠農等地。中寧的枸杞最為優良,中寧有枸杞之鄉的美譽。枸杞粒大、飽滿,顯長圓形,籽些?肉厚,味甘甜,後味 甘,色澤紅艷,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上俯?
而硫磺燻枸杞,色澤太紅,味酸、澀、苦,對人體健康有害,不能食用。
枸杞等級的寧夏枸杞等級劃分標準
10樓:易經先生說八字
除了等級之外,還需要關注枸杞是否含硫,建議購買無硫無公害枸杞。
北臥枸杞如何分等級的?
11樓:hyz我愛他
北臥枸杞一般分為5個等級,第乙個等級:180粒每50g第二個等級:250粒每50g
第三個等級:280粒每50g
第四個等級:370粒每50g
第五個等級:450粒每50g
第乙個等級的枸杞顆粒很大,你搞50g出來試試,看看是不是180—200粒每50g的樣子。
寧夏枸杞分別幾個級別
枸杞子如何曬乾,新鮮的枸杞子怎麼曬乾
將採摘下來的新鮮枸杞果去掉果柄,放在陰涼處晾乾至果皮起皺,再放在陽光下暴曬至皮硬肉軟。如遇下雨,可用微火烘乾。枸杞營養豐富,是一種營養全面的天然原料。枸杞含有大量的蛋白質 氨基酸 維生素 鐵 鋅 磷 鈣等人體必需的營養物質。具有促進和調節免疫功能 保肝 抗衰老三大藥理作用,具有不可替代的藥用價值。枸...
枸杞子的做法大全,枸杞子怎麼做好吃
食材用料 白公尺80克。枸杞子20克相剋食物。山藥幹30克。瘦肉末100克。鹽適量菜譜做法 1.山藥乾用清水沖洗一下備用。2.枸杞子清洗後備用。3.白公尺清洗後和山藥幹同放在鍋裡。4.蓋上鍋蓋,按下煮粥鍵 如是用明火煲,請留意水沸時溢位 5.程式剩下15分鐘,開啟鍋蓋,加入枸杞子和瘦肉末6.續煮15...
枸杞是怎麼曬乾的 枸杞子怎麼曬才能曬乾
將採摘下來的新鮮枸杞果去掉果柄,放在陰涼處晾乾至果皮起皺,再放在陽光下暴曬至皮硬肉軟。如遇下雨,可用微火烘乾。枸杞營養豐富,是一種營養全面的天然原料。枸杞含有大量的蛋白質 氨基酸 維生素 鐵 鋅 磷 鈣等人體必需的營養物質。具有促進和調節免疫功能 保肝 抗衰老三大藥理作用,具有不可替代的藥用價值。枸...