1樓：北網域名稱醫
膳食纖維主要有五個作用：
一、防治便秘，促進腸蠕動。
二、利於**。
三、預防結腸和直腸癌。
四、防治痔瘡。
五、改善糖尿病症狀，口腔及牙齒功能。
六、防治膽結石，降低血脂，預防冠心病。
【膳食纖維定義】：膳食纖維是非澱粉多醣的多種植物物質，主要來自於動植物的細胞壁，包括纖維素、木質素、蠟、甲殼質、果膠、β葡聚醣、菊糖和低聚醣等，通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。
【養生價值】：人類膳食中的纖維素主要含於蔬菜和粗加工的穀類中，雖然不能被消化吸收，但有促進腸道蠕動，利於糞便排出等功能。草食動物則依賴其消化道中的共生微生物將纖維素分解，從而得以吸收利用。
食物纖維素包括粗纖維、半粗纖維和木質素。食物纖維素是一種不被消化吸收的物質，過去認為是「廢物」，現在認為它在保障人類健康，延長生命方面有著重要作用。
【膳食纖維的危害】：大量補充纖維，可能導致發生低血糖反應。大量補充纖維，可能降低蛋白質的消化吸收率。
大量補充纖維，可能影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收。大量補充纖維，可能使糖尿病患者的胃腸道「不堪重負」。
2樓：匿名使用者
膳食纖維可以預防便秘、預防糖尿病、預防結腸腫瘤，膳食纖維還對**的改善有一定的調節作用，增加免疫功能。沈暘：膳食纖維它的作用主要分為以下幾種，第一就是預防便秘，一定量的膳食纖維可以促進腸道食物的殘渣，吸水以後膨脹，從而促進宿便在體內的快速排出，一般來說每天25g左右的膳食纖維就能夠維持我們腸道的正常功能，第二膳食纖維的作用就是預防糖尿病，由於膳食纖維的存在，它能夠延緩我們的食物在腸道中的吸收，特別是醣類的物質，因此對於血糖的控制也有很大的幫助，其次就是對於血液當中膽固醇比較高，以及高脂血症，以及相應的一些慢性疾病的病人來說，膳食纖維有助於降低他的膽固醇，同時起到一定的，高血壓控制的一定的作用，再有乙個，膳食纖維還能夠預防結腸腫瘤為特徵的一些腸道腫瘤的發生，特別是長期食用紅色肉類的病人來說，他患結腸癌的風險很高，那麼通過膳食纖維的攝取，能夠有效降低這一類病人的腫瘤的發生，其次，膳食纖維還對於**的改善有一定的調節作用，比如說長期有宿便的，便秘的人來說，通過膳食纖維的調整之後，它能夠調整腸道的菌群，能夠增加免疫功能，同時也減少一些面部的色素的沉著，因此對於有美容需求的人來說，必要的膳食纖維也需要定期補充。
3樓：天天向上阿婭
一、什麼是膳食纖維？
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在於植物細胞壁中；而果膠和樹膠等屬於水溶性纖維，則存在於自然界的非纖維性物質中。
二、膳食纖維的重要性。
膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險。
另外，纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平，防治高血壓、心腦血管疾病的作用。
三、每日攝入量標準：
國際相關組織推薦的膳食纖維素日攝入量為：美國防癌協會推薦標準為每人每天30～40克，歐洲共同體食品科學委員會推薦標準為每人每天30克。
四、什麼食物中含膳食纖維最多？
糙公尺和胚牙精公尺，以及玉公尺、小公尺、大麥、小麥皮（公尺糠）和麥粉（黑麵包的材料）等雜糧；此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。
膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素，主要來自於植物的細胞壁，包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等。
纖維以溶解於水中可分為兩個基本型別：水溶性纖維與非水溶性纖維。水溶性纖維包括有樹脂、果膠和一些半纖維。
常見的食物中的大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維，水溶性纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水準之外，還可以幫助糖尿病患者降低胰島素和三酸甘油脂。
非水溶性纖維包括纖維素、木質素和一些半纖維以及來自食物中的小麥糠、玉公尺糠、芹菜、果皮和根莖蔬菜。非水溶性纖維可降低罹患腸癌的風險，同時可經由吸收食物中有毒物質預防便秘和憩室炎，並且減低消化道中細菌排出的毒素。大多數植物都含有水溶性與非水溶性纖維，所以飲食均衡攝取水溶性與非水溶性纖維才能獲得不同的益處。
4樓：匿名使用者
①潤腸通便。
②控制體重。
③降血糖。④降血脂。
⑤防治結腸癌。
⑥具有較強的自由基清除能力。
⑦吸附體內的重金屬等有害物質，隨糞便排出。
⑧預防冠心病、乳腺癌、前列腺癌等慢性疾病和提高人體免疫力有關。
膳食纖維的作用
5樓：匿名使用者
抗腹瀉作用，如樹膠和果膠等；預防某些癌症，如腸癌等；**便秘；解毒；預防和**腸道憩室病；
**膽石症；降低血液膽固醇和甘油三酯；控制體重等；降低成年糖尿病患者的血糖。
6樓：阿亮體重管理
膳食纖維具有非常多的健康功效，尤其是對**，1增加飽腹感，延緩消化速度，2改善餐後血糖，減少脂肪堆積，3促進排便，緩解便秘，4減少脂肪和膽固醇的吸收，預防膽結石，5、改善腸道功能，降低腸癌風險。
7樓：碧魯櫻花卑佩
膳食纖維是健康飲食不可缺少的，纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能，纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。
主要特性。1.吸水作用。膳食纖維有很強的吸水能力或與水結合的能力。此作用可使腸道中糞便的體積增大，加快其轉運速度，減少其中有害物質接觸腸壁的時間。
2.粘滯作用。一些膳食纖維具有很強的黏滯性，能形成粘液型溶液，包括果膠、樹膠、海藻多醣等。
3.結合有機化合物作用。膳食纖維具有結合膽酸和膽固醇的作用。
4.陽離子交換作用。其作用與糖醛酸的羧基有關，可在胃腸內結合無機鹽，如鉀、鈉、鐵等陽離子形成膳食纖維複合物，影響其吸收。
5.細菌發酵作用。膳食纖維在腸道易被細菌酵解，其中可溶性纖維可完全被細菌酵解，而不溶性膳食纖維則不易被酵解。
而酵解後產生的短鏈脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作為腸道細胞和細菌的能量**。促進腸道蠕動，減少脹氣，改善便秘。
8樓：成都群麗化妝學校
食物纖維是一種特殊的營養素，其本質是碳水化合物中不能被人體消化酶所分解的多醣類物質。食物纖維有數百種之多，其中包括了纖維素、半纖維素、果膠、木質素、樹膠和植物黏膠、藻類多醣等。
@維護腸道健康的「多面手」。
腸道是人體中最大的免疫器官，70％的淋巴分布於腸道之中。膳食纖維對於腸道的保護作用不容小覷。腸道年齡的界定主要是以腸道內有益菌。
群與有害菌群的比例作為判斷依據。而膳食纖維能夠促進有益菌生長、抑制有害菌繁殖，從而維持正常的腸道功能。
另外，如果食物在腸內的時間太長，腸道微生物代謝產生的有害物質及分解的酵素長時間與腸黏膜接觸。會造成有害物質的吸收和黏膜細胞受到傷害。糞便在。
腸內的時間過長，各種毒素的吸收會導致腸道腫瘤發生。而膳食纖維可使腸道中的食物膨脹變軟，促進腸道蠕動和排便，所以減少了致癌物質在腸道內的停留時間，能夠預防腸癌。
9樓：雲南萬通汽車學校
膳食輕微的話對人的人的身體是有絕大重要作用的。
10樓：酷酷的id好難取
1、改善腸道功能。
2、降低血漿膽固醇。
3、改善血糖生成反應。
4、控制體重。
11樓：匿名使用者
膳食纖維可以為人體提供微量元素，還可以防止便密！
12樓：車李雁紅
第三代膳食纖維已經出現了，每一代膳食纖維的功能和侷限性都不相同。相比較而言，第三代膳食纖維功能更強更全面。
第一代：新增的是提取或合成的可溶性膳食纖維，如抗性糊精、低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖、菊粉等，它們的分子量較小，在大腸前端就已經被酵解，而大腸末端的最後15釐公尺是腸道疾病的多發地，因此效果具有侷限性。第二代：
新增的是多聚糖類，如燕麥β-葡聚醣、酵母β-葡聚醣等，分子量大，但缺乏不溶性膳食纖維。可溶性、不溶性膳食纖維只有同時攝入才能達到最佳效果。第三代：
①含有可溶性與不溶性兩種膳食纖維，分子量大，效果更佳；②可促進有益菌快速增殖，抑制有害菌；③黏度高，可在消化道形成黏膜，保護胃腸道，平穩餐後血糖，降低血脂；④由天然高等植物燕麥、大麥等經物理加工富集而成。
13樓：我已年滿18歲
在日常生活中，很多食物都富含膳食纖維，如燕麥、水果、魔芋和豆類等屬於可溶性膳食纖維；粗糧、全麥和葉類蔬菜屬於不可溶性膳食纖維。
1.預防便秘。
膳食纖維能在腸道內吸收水分，增加糞便體積，促進腸壁蠕動，幫助腸內容物通過腸道快速地排出體外，起到通便的作用，降低肥胖的發生。
2.促飽腹。
膳食纖維可以通過吸水膨脹增加食物體積，進而增加人體飽腹感。從科學家最新的研究發現亦可知，攝入膳食纖維能使人有飽腹感。
3.降血脂。
膳食纖維能降低小腸的吸收率，尤其是對脂肪、膽固醇的吸收。
4.控血糖。
膳食纖維能稀釋消化酶的濃度，降低食物中糖等營養物質釋放速率，且膳食纖維讓澱粉和蛋白質等物質的消化和吸收減少，對控制餐後血糖有一定幫助。
膳食纖維的作用是什麼？
14樓：我是小嘟
膳食纖維的作用主要分為以下幾種：
一、預防便秘，一定量的膳食纖維可以促進腸道食物的殘渣，吸水以後膨脹，從而促進宿便在體內的快速排出，一般每天25克左右的膳食纖維就能維持我們腸道的正常功能。
二、預防糖尿病，膳食纖維能夠延緩我們的食物在腸道中的吸收，特別是醣類的物質，因此對於血糖的控制也有很大的幫助。
三、預防結腸腫瘤，特別是長期食用紅色肉類的病人來說，他患結腸癌的風險很高，那麼通過膳食纖維的攝取，能夠有效降低這一類病人的腫瘤的發生。
四，對**的改善有一定的調節作用，增加免疫功能。
膳食纖維的主要作用和生理功能是什麼？
膳食纖維有什麼作用？
什麼是膳食纖維 膳食纖維的作用是什麼
15樓：匿名使用者
一種多醣，可以預防某些癌症。
膳食纖維有什麼功效呢？
16樓：匿名使用者
膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維，「可溶、不可溶，作用各不同」。
1.可溶性膳食纖維。
**於果膠、藻膠、魔芋等。魔芋盛產於我國四川等地，主要成分為葡甘聚醣，是一種可溶性膳食纖維，能量很低，吸水性強。很多研究表明，魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用；可溶性纖維在胃腸道內和澱粉等碳水化合物交織在一起，並延緩後者的吸收，故可以起到降低餐後血糖的作用；
2.不可溶性膳食纖維。
最佳**是全穀類糧食，其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙公尺、燕麥全穀類食物、豆類、蔬菜和水果等。不可溶性纖維對人體的作用首先在於促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道，減少吸收，另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便，可以起到防治便秘的作用。
3.膳食纖維。
如果將上述兩者結合起來，膳食纖維的作用可列出長長的一串：
（1）抗腹瀉作用，如樹膠和果膠等；
（2）預防某些癌症，如腸癌等；
（3）**便秘；
（4）解毒；
（5）預防和**腸道憩室病；
（6）**膽石症；
（7）降低血液膽固醇和甘油三酯；
（8）控制體重等；
（9）降低成年糖尿病患者的血糖。
（二）膳食纖維過少與疾病。
我國人民的膳食素以穀類食物為主，並輔以蔬菜果類，所以本無膳食纖維缺乏之虞，但隨著生活水平的提高，食物精細化程度越來越高，動物性食物所佔比例大為增加。一些大城市居民膳食脂肪的產熱比例，已由幾十年前的20%～25%增加至目前的40%～45%，而膳食纖維的攝入量卻明顯降低，所謂「生活越來越好，纖維越來越少」。由此導致一些所謂「現代文明病」，如肥胖症、糖尿病、高脂血症等，以及一些與膳食纖維過少有關的疾病，如腸癌、便秘、腸道息肉等發病率日漸增高。
膳食纖維蔬菜有哪些，含膳食纖維的蔬菜有哪些
膳食纖維對我們的健康有好處，特別是對於腸道的健康，那含膳食纖維的蔬菜有哪些？其實，蔬菜都含有膳食纖維，只是含量高低不同而已，一般來說，菌類 藻類，像海帶，一些葉類菜 莖類的蔬菜，像白菜 蒜苗 豆芽 芹菜，瓜類，像南瓜 苦瓜這些都含有豐富的膳食纖維。所以，要想補充膳食纖維就多吃點蔬菜，一般我們建議每吃...
什麼是膳食纖維它有哪些生理作用,什麼是膳食纖維它有什麼作用
膳食纖維有助於排便 清宿便 拉腸油 比如芹菜 香蕉都含膳食纖維素 什麼是膳食纖維 它有什麼作用 膳食纖維是指不能被人體消化道酵素分解的多醣類及木植素。在消化系統中有吸收水份的作用 增加腸道及胃內的食物體積，可增加飽足感 又能促進腸胃蠕動，可舒解便秘 同時膳食纖維也能吸附腸道中的有害物質以便排出 改善...
什麼是纖維 它有什麼作用的，什麼是膳食纖維？對人體有什麼好處
以我個人的經驗，對便秘和痔瘡的效果真的很好 e69da5e887aa62616964757a686964616f31333433646438，其次就是可以 使得身體變的更加健康。我記得以前我便秘的時候，很多人給出的意見就是多喝水，其實多喝水是可以補充身體所需的水分但並不能完全改善便秘。後來我乙個閨蜜...