1樓：南雨娛生
第一種：鹹鴨蛋或者豆腐乳。
愛吃公尺飯的人應該都有自己獨特的吃公尺飯方法吧，有的人吃公尺飯喜歡吃菜汁，將菜汁倒入碗中攪拌均勻，那也是賊下飯的。也有的人喜歡用鹹鴨蛋和白公尺飯搭配著吃，將鹹鴨蛋搗碎了，然後放入白公尺飯裡面攪拌均勻，那味道真的是太誘人了，流油的鹹鴨蛋黃和白公尺飯攪拌均勻，吃到嘴中蛋黃的香味和白公尺飯的香味相結合，讓人欲罷不能。小時候還喜歡用豆腐乳和白公尺飯一起拌著吃，也是人間美味呀。
第二種：番茄炒蛋。
西紅柿炒雞蛋應該是一道很家常的菜了，畢竟很多人學會的第一道菜就是它吧。無論是配著饅頭吃，還是配著煎餅吃，都非常的好吃，搭配公尺飯吃，更是堪稱美味。其實就像上面所說的，將番茄汁倒入公尺飯裡面，攪拌著吃，不僅味道酸甜，而且還很下飯，讓人吃了還想再吃，根本就停不下來。
第三種：紅燒肉。
紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。紅燒肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化，只看紅燒肉的賣相，就能讓人口水直流。紅燒肉不僅下飯，而且湯汁和公尺飯更是**搭檔。
不過認為最好的吃法就是將紅燒肉弄碎了，然後放在澆入湯汁的公尺飯裡面，然後攪拌均勻，放入嘴中，吃一口，那感覺真的超爽。
2樓：我玩玩水瓶
公尺飯拌番茄炒蛋更好吃。
你覺得公尺飯裡拌什麼最好吃？
3樓：黎昕科普知識小屋
我覺得公尺飯拌西紅柿炒雞蛋最好吃，因為我非常喜歡吃西紅柿炒雞蛋的汁水，感覺非常下飯。
4樓：多事的喵星人
這個東西因人而異吧，畢竟眾口難調，像我，覺得湯泡飯很好吃，或者是像韓式拌飯那種，加入辣椒醬等拌一拌也很好吃，但是也有人不喜歡拌飯，所以還是看個人喜好。
5樓：春季的風啊
拌黃豆醬最好吃的，我曾經試過這樣的做法，把公尺飯倒進鍋裡炒熟，然後加一勺辣黃豆醬，口感會非常好。
6樓：天悅
我覺得公尺飯裡拌辣椒炒肉是最好吃的，因為這樣很下飯，而且也讓人很有食慾，可以多吃幾碗飯。
7樓：天才人物我無敵
我個人覺得公尺飯裡面拌老乾媽醬絕對是最美味的，吃起來麻辣鮮香特別的下飯，絕對會讓人回味無窮。
8樓：go我的世界誰懂
我覺得可以在公尺飯裡拌一些香菇牛肉醬。而且我覺得也非常的爽口，特別的下飯，而且也能夠激發食慾。
9樓：愛唱歌的英
我覺得拌榨菜比較好吃，因為榨菜的味道非常的特別，而且也會讓人越吃越上癮的。
公尺飯配什麼菜吃最好？
10樓：匿名使用者
在吃公尺飯的時候，都是會搭配上一些特別好吃的下飯菜，下飯菜的種類也是非常的多的，而且不同的人也有著不同的口味，比如以下幾道家常菜：
1、地皮菜。
又名地耳、地衣、地木耳，地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質，地皮菜炒雞蛋，就這公尺飯吃，別有一番風味。地皮菜做湯也是鮮味十足。
2、番茄炒雞蛋。
酸酸的番茄配上雞蛋，營養搭配，是每個吃公尺人必點的菜之一。怕酸的朋友在炒雞蛋時候可以稍微加點白糖，酸酸甜甜。記得先炒雞蛋，在炒番茄哦。
3、回鍋肉。
一直被認為是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。它色香味俱全，顏色養眼，是下飯菜之首選。豬肉、青椒、蒜苗等，口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。
4、麻婆豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜「麻辣」的特點。口味強調麻、辣、燙、鹹。
5、酸豆角炒肉。
酸豆角洗淨，用溫水稍泡片刻，撈出切成釐公尺的小段；豬肉切成肉末待用。炒鍋置旺火上，先將酸豆角下鍋炒乾水分起鍋。
鍋內放豬油燒熱，倒入肉末，加鹽稍炒，再放入酸豆角合炒，接著放蒜泥、幹椒末、醬油拌炒。
6、酸辣土豆絲。
色澤光亮，酸辣可口，讓人口齒生津，酸辣易下飯。該菜用料 簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。
7、小炒肉。
將五花肉切成薄片，青紅椒切成塊備用。坐鍋點火倒入油，下花椒、麻椒炸香，加入五花肉煸炒，放入乾辣椒繼續煸炒，再加入蔥、姜、蒜煸炒片刻，加鹽、料酒、醬油、高湯精調味，放入青紅椒翻炒至熟，點醋出鍋即可。
8、魚香肉絲。
色澤紅潤，紅白黑相間。味覺特點：鹹甜酸辣兼備，蔥薑蒜味濃郁。這個菜小孩子最喜歡吃，每次吃公尺飯必點，就這魚香肉絲能吃上兩碗公尺飯。
11樓：落雨看卿
一、紅燒肉。
沒錯，就是紅燒肉，香糯甜鹹的味道佐食大公尺飯真是絕佳的搭配！紅燒肉南北做起來在味道上會多多少少有差異，而每個人做起來也會有差異，可謂百人百味。個人認為紅燒肉要想做的很下飯，肉的味道必須是鹹大於甜！
也就是放鹽要比放糖多乙個層次，甜味只是作為顏色和鮮味的**，掌握這個原則做出來的紅燒肉就很好吃了。
二、麻婆豆腐。
麻婆豆腐是一道非常普及的川菜了，。真是一道經典的下飯菜。這裡介紹大眾的家常做法：
豆腐焯水備用，熱油鍋下花椒大料，辣椒，麻椒，蔥薑末，再放入肉末煸炒至變色，放入郫縣豆瓣，豆腐塊，加水，鹽，醬油，少許糖，燜上3-4分鐘，臨出鍋的時候放澱粉勾芡即成！快來嚐嚐吧！
熱公尺飯裡拌什麼好吃？
12樓：匿名使用者
一般來說，如果為了伴熱公尺飯的話，個人認為還是像魚香肉絲或者是西紅柿雞蛋這樣的家常菜比較好吃一些了，此外，還有像老乾媽辣醬，絕對是屬於典型的公尺飯絕佳搭配。
首先我們就說魚香肉絲吧，這道菜的特點是鹹香可口，魚香肉絲那酸辣鹹甜的湯汁配上的熱乎乎軟糯可口的大公尺飯，吃上一口確實是讓人回味悠長，可以說是很多青少年在學生時代午餐或者晚餐最美好的回憶了。
而對於很多女生來說，他們不太喜歡吃肉，或者是不太愛吃辣的食物，那麼西紅柿雞蛋搭配熱公尺飯就是乙個很好的組合了，西紅柿炒雞蛋，那酸甜可口的湯汁和公尺飯搭配在一起，再加上那香噴噴爽滑的雞蛋，一口下去也是讓我們口齒留香，回味難忘的。
當然，對於那些食慾不是太好的人來說，特別是那些住宿舍的年輕人，很多時候在吃上公尺飯的時候，搭配上一口老乾媽辣醬，那更是讓自己很爽的，辣醬的又麻又辣的滋味和公尺飯搭配在一起，又能品味出一種鹹甜香辣的感覺，這些感覺如果交織在一起，也是給人們一種猶如人間美味般的享受。
13樓：陳其喜
豬油拌飯，茶水泡飯，蜂蜜泡飯，滷肉拌飯，羊肉拌飯等，各有各的吃法。
14樓：所隨
每個人喜歡的有一些不同，我的話，更願意加入雞蛋西紅柿或者麻辣豆腐之模擬較下飯的菜。
15樓：申雅安
每個人的口味不一樣，只能說熱公尺飯裡拌適合自己口味的菜，最好吃，真心在幫你期待，
16樓：柯珈藍福
芝麻海苔碎， 豬油拌飯 都很好吃。
17樓：海若靈
蘿蔔青菜各有所愛！拌什麼好吃沒有答案。湖南四川愛辣，廣東人愛甜，能一樣嗎？
18樓：匿名使用者
你好：）熱公尺飯拌飯的吃法真的有很多種，蓋飯的形式真的是公尺飯拌什麼都好吃～例如土豆燜排骨蓋飯，咖哩雞燜土豆蓋飯，麻婆豆腐蓋飯，幹免治牛肉蓋飯，等等；只要是濃汁的送飯吃都很好吃，我個人就特別喜歡可樂雞翅蓋飯，可樂雞翅的汁去配的公尺飯吃，真的特別下飯；對了還有各種醬拌飯也很好吃；這個希望能幫助到你～
19樓：明文景
可以拌黃燜雞公尺飯，紅燒肉那味道絕了。
20樓：麻辣香田
老乾媽 朝鮮族拌菜 鹹鴨蛋。
大公尺飯配什麼菜最好吃 這些搭配都好吃
21樓：劍經業
1、雞蛋西紅柿。把它排在第一位是因為製作起來很簡單，食材只有兩樣，簡單的處理之後下鍋炒熟就可以了，所以也成為了很多廚房新手練習廚藝的必經之路。但是正是因此所以有很多自己乙個人住的年輕人會經常性的炒來吃，慢慢的就會有點吃膩的感覺，只有媽媽親自做出來的才有吸引力了。
2、青椒炒肉。它的地位和前一種相當，也是小餐館裡最受歡迎的菜品之一，但製作起來會稍微的困難一點點。最容易出現問題的就是炒肉的環節，大概多長時間能熟，炒到什麼時候是最嫩的，怎樣做能防止肉質乾柴等都需要時刻注意，對廚房新手來說有一定的難度。
不過如果學會了這道菜也能解決很多問題，僅這一道菜就能下一大碗公尺飯，比別的小菜要省事的多。
3、麻婆豆腐。單看豆腐的話很多人會覺得它沒有什麼特點，雖然有豆香味但是很寡淡，所以一部分挑食的人是不吃豆腐的，直到麻婆豆腐被製作了出來。最主要的食材只有豆腐一種，然後準備一些醬料就可以開始炒了，出鍋時的香氣讓廚師都佩服自己的廚藝。
和公尺飯攪拌在一起的時候湯汁會滲入到每一顆公尺粒當中，而豆腐變成了小塊之後口感更加細膩。
4、魚香肉絲。說到它的優點，喜歡吃的人能例舉出一大堆。比如蔬菜和肉類搭配營養全面，酸甜口味更下飯，還有最重要的一點就是只有瘦肉。
當然炒好之後也會有很多的湯汁，有一些不吃胡蘿蔔或者不吃木耳的人都會把菜挑出去然後特意用湯汁拌飯，對不挑食的人來說真的很難理解。
熱公尺飯裡拌什麼最好吃？
22樓：律政先鋒達人
我認為這公尺飯裡面放一些豬油和醬油一起最好吃，這是我們小時候的回憶，很多時候家裡面會用豬油拌飯，然後再加入一些醬油，這樣拌出來的公尺飯非常的香。
23樓：閒不住的閒女
小時候呢，最喜歡吃的是豬油拌飯，熱公尺飯，放點兒醬油，放一塊兒豬油。放點兒蔥花，少放點兒鹽，攪拌均勻。特別的香，真的是小時候的味道。
24樓：微涼一葉
熱公尺飯裡面拌豆腐乳和老乾媽牛肉醬最好吃，這樣做不用吃別的菜，就能夠吃好幾碗飯，有條件的還可以放一些臘八豆或者香菇醬，非常下飯。
25樓：賴賴的萊萊
我覺得熱公尺飯裡拌熟黑芝麻好吃，有公尺飯香和芝麻香，還健康養生。
26樓：天才人物我無敵
熱公尺飯當中拌入適量的雞蛋醬還是非常不錯的選擇，鹹香可口，非常下飯，絕對能夠激起你的食慾，讓你回味無窮。
27樓：網友
好的公尺飯真的可以沒有菜就吃一碗，如果能搭配上心儀的醬料、湯汁之類的拌一下，那就真的完全不用菜了。當然了這個吃法從營養攝入角度來說是不太提倡的，因為營養物質**偏單一了，不過偶爾一次也沒什麼關係。下面我就分享一下我吃過的，或者聽說過的什麼東西拌熱公尺飯裡很好吃。
【豬油拌飯】這個應該很多人都不陌生吧，可能很年輕的朋友沒什麼機會吃到，畢竟現在可選擇的美食太多了，大規模養殖出來的豬熬煮的豬油味道，不知是心理因素還是什麼原因，總覺得「不夠味」。很小時候的記憶中，挖一些豬油在碗底，然後盛進去熱騰騰的公尺飯，稍待一會兒讓公尺飯的溫度降豬油融化，接著淋一些醬油，簡單一拌就濃香四溢。
【蟹黃拌飯】好像從豬油直接倒蟹黃，跨度有點大是吧。如果說豬油拌飯是很久以前困苦生活中的享受，那麼蟹黃拌飯就頗有物質豐盛人們的「奢侈」意味了，不過重點還是在於好吃啊。大約十幾隻大閘蟹才能得到100克左右的膏黃，這個就不能佐醬油了，最好是一點點黑醋或者陳醋，不油不膩甘香回味。
我如果很饞很饞的時候，想吃點很滿足又解饞的，我可能就會做豬腳凍。其實就是燉煮的豬腳，在燉的時間上長一些，香料什麼的都用紗布包起來再放進去。煮到豬腳上的皮肉能脫骨，接下來就可以把香料去掉、骨頭丟掉，把豬腳上的筋、皮和肉放在容器裡，湯汁過慮一下也倒進去，冰箱冷藏。
之後就會變成q彈的豬腳凍了，直接吃也很好吃，放在熱公尺飯上就會化成濃郁的湯汁，攪拌一下就是有肉有飯又香濃的一餐了。
拌飯起個什麼名好聽。。炒公尺飯起個什麼名字好聽
我乙個親戚在濟南阿里郎石鍋拌飯那學過，我吃過一次真好吃，現在還想吃。炒公尺飯起個什麼名字好聽 翻江倒浪。在鍋裡翻來翻去 挺配的。繁星點點，星光璀璨 求一拌飯的名字，好聽一點的。可以結合自己名字或者特點去起名字。求韓式烤肉拌飯品牌的名字。烤肉拌飯名字大全 張姐張秀梅烤肉拌飯。土耳其烤肉拌飯。小饞貓烤肉...
大公尺飯配什麼菜最好吃
中國有八大菜系，其中湘菜系佔據其中乙個位置。作為乙個土生土長的湖南人，從小吃的就是湘味家常菜。湘菜的特色是鮮香微辣，幾乎每一道都很下飯。所以每次去其他城市出差，在飲食上總是吃不慣。總覺得當地的菜餚缺少了點什麼，不夠味！細細想來，就是缺少辣椒吧。特別是去沿海地帶的省份，要麼吃甜的，要麼吃淡的，就是不愛...
什麼樣的公尺飯好吃，什麼公尺最好吃
一 如果有高血壓 高血脂，可以做燕麥公尺飯 美國甜玉公尺粒公尺飯 白蘿蔔細小塊公尺飯 枸杞子公尺飯。午飯時吃幹，晚飯時熬粥，會有很好的效果。做這樣的公尺飯時，不費什麼勁，只是把大公尺放好後，適量放入這些食物，用電飯煲就能做出色香味俱佳的各色公尺飯來。二 如果上火，可做綠豆公尺飯，白蘿蔔條公尺飯。綠豆...