1樓：你行嗎來吧
這東西確實不是所有人都可以吃的以下人群不宜吃：
情況一：脾胃不好的人。
情況二：子宮寒的婦女。
情況三：脾胃虛弱的小朋友。
固元膏太滋膩，不適合脾胃虛弱的人吃。
【現在常用的做法如下】
取阿膠半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁。
原料**(16張)1斤，紅棗1斤半，冰糖半斤。 將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊，然後再倒進食品加工機裡打成粉狀；把黑芝麻洗乾淨，在鍋裡炒幹，這樣利於在加工機裡粉碎；核桃仁在加工機裡不容易打碎，最好是在家用的小型絞肉機裡絞碎；紅棗洗乾淨，去核，再在絞肉機裡絞碎；冰糖放入加工機裡粉碎。 將這5種食品依法處理完後，放入乙個大盆子裡攪拌均勻，再倒入黃酒2斤（給小孩吃時可改加酒味較淡的料酒），攪拌均勻後，放入盆子裡，蓋好蓋子，然後再放入大鍋內，隔水蒸。
先用大火蒸15分鐘，然後再用小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以了。等放涼後，放入潔淨、乾燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝，正在吃的那一瓶就放在外面，其餘的就儲存在冰箱裡。
因為是用酒攪拌均勻蒸熟的，所以冷藏起來，一年都不會壞。舀的時候勺子上不能有水，補品遇水後容易發霉，如果遇到發霉的，就將上面的黴去掉，再倒入盆裡，加上蓋，上火蒸半個小時就可以繼續食用了。
2樓：諶恆牢俏
表聽弘揚中醫的~他那是抄的~
我自己就做過~也嘗試他的方法做過·搞的我好慘~阿膠，核桃，黑芝麻各250g
冰糖適量就行了~一般來說放150~200g就能適合大眾口味了。
我不建議放棗，因為放棗後口感明顯不一樣了·~如果你想放也行~別放太多~100g左右~每個棗大概弄成三瓣就成~如果身體比較虛可以放些龍眼肉~150g左右~一定要不粘鍋，最好是平底不粘鍋。
然後還需要木鏟，乙個稍大點的盤子，乙個小刷子，乙隻保鮮袋，10g左右的油，黃酒。
準備工作~把盤子上用溼的毛巾擦一下~然後把保鮮袋平鋪在盤子上~這樣做是為了讓保鮮袋和盤子粘在一起，然後用小刷子沾油~刷在保鮮袋上~這樣做是為了不讓熟了的阿膠和保鮮袋粘連。
阿膠和冰糖要打成粉，在藥店就可以免費打粉~核桃和黑芝麻要炒熟。
第一步：先放入黃酒，電磁爐溫度60°，預熱1分鐘，放入阿膠。
第二步：把黃酒和阿膠攪拌均勻後溫度調到120°，繼續攪拌，直到阿膠能掛在鏟子上~有一定粘稠度。
第三部：放入冰糖粉，攪拌均勻~溫度調回60°第四步：放入炒好的核桃和黑芝麻，攪拌均勻，先放核桃後放黑芝麻。
第五步：裝盤，然後冷卻~直到固元膏變硬，用刀粘油~切成小塊~一般250g切成30塊~一天一塊。
大功告成！
阿膠膏的做法及儲存,冶媚阿膠膏的做法及儲存是？
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