1樓：橙子醬
炒公尺粉的做法。
1.豆芽去根洗淨瀝乾水，蔥切段，蒜切碎（廣東炒公尺粉最常用的配菜就是豆芽）
炒公尺粉。2.公尺粉放入鍋中，加入約80度的開水，沒過公尺粉浸泡約5分鐘炒公尺粉。
3.待公尺粉可以用筷子挑散即衝冷水，沖淨後倒入瀝水籃瀝乾水分炒公尺粉。
4.瘦肉切絲，加兩片薑用生抽、老抽、料酒、香醋和澱粉上漿醃製10分鐘炒公尺粉。
5.雞蛋兩隻，加少量料酒和鹽打散。
炒公尺粉。6.鍋中放適量油，爆香蒜碎後倒入蛋液。
炒公尺粉。7.迅速炒散雞蛋，繼續放入肉絲，翻炒至肉絲變色，加入公尺粉炒公尺粉。
8.邊炒邊加入適量生抽，這一步最好用筷子翻炒，公尺粉不容易碎。炒至均勻上色後加入豆芽、蔥段、洋蔥，加少量五香粉和胡椒粉，翻炒均勻後關火。
金瓜公尺粉。金瓜公尺粉是精品主食，也是便秘食譜和糖尿病食譜。
工藝：炒 口味：鹹鮮味。
主料：糯公尺粉(300克)
輔料：南瓜(100克)蛤蜊(75克)蝦皮(15克)調料：大蔥(10克) 植物油(15克) 鹽(2克) 味精(2克) 白砂糖(2克) 香油(1克) 胡椒粉(1克)
類別：便秘調理快餐/主食骨質疏鬆調理糖尿病調理 高脂血症調理望採納謝謝。
用大公尺怎麼做零食
2樓：小宇家常菜
還在蒸大公尺？教你用大公尺自製小零食，做法簡單香甜酥脆，孩子愛吃。
3樓：迷她美食
大公尺新吃法，教你用大公尺、紅棗和花生做小零食，簡單又好吃。
4樓：匿名使用者
就直接放大炒鍋裡，開小火慢慢地炒，等到公尺粒都發黃了，牙齒能嚼了，就可以吃了，也可以加些味料（鹽或糖等）的。
5樓：糖栗子
將大公尺泡透後，用肉丸子蘸上公尺粒上鍋蒸熟，好好吃。
6樓：冰雪陽光久久
一、用大公尺可以製作成大公尺鍋巴的零食，有營養還健康。
二、大公尺鍋巴的做法：
1、準備材料。
2、大公尺50克，中筋麵粉100克，鹽少許，辣椒粉適量，花椒粉適量，孜然粉適量，油適量。
3、將大公尺淘洗乾淨後加入沒過大公尺的水，浸泡一夜，撈出泡好的大公尺，用攪拌機打碎。
4、在打碎的公尺漿中加入麵粉，再加入適量的清水揉成光滑不沾手的麵團，靜置20分鐘。
5、將鹽，辣椒粉，花椒粉和孜然粉混合均勻備用。
6、將麵團放在撒粉的案板上，擀開約2mm厚，用刀切成小方塊。
7、鍋中加入多一些油，燒熱後放入鍋巴，小火炸成金黃色後撈出，趁熱撒上調味料拌勻即可食用。
糯公尺粉做的自製零食的方法有哪些？
7樓：匿名使用者
糯公尺粉自製零食參考：
一、香酥糯公尺糕
材料：糯公尺粉，綿白糖，白砂糖，花生油。
做法：1、將糯公尺粉和綿白糖混合拌勻，分次倒入適量溫水，攪拌成濃稠的麵糊。
2、將拌好的麵糊倒入鋪著屜布的籠屜，攤成厚餅狀再用旺火蒸熟，然後取出晾涼，切成薄片。
3、炒鍋內倒入花生油燒至五成熱，下入糯公尺片並用勺子推動，待炸至呈金黃色時撈出瀝油，趁熱撒上白砂糖即可。
二、糍粑
材料：糯公尺粉、花生粉、細砂糖、清水適量、油少許(擦盤子用)。
做法：1、把白糖和糯公尺粉混合均勻後，一點點倒入清水調勻，調成糯公尺漿。
2、用紙巾把盤子擦一層薄油，然後把調勻的糯公尺漿倒入盤內放蒸鍋上蒸20分鐘後取出放涼。
3、把花生粉倒入不粘鍋裡用小火翻炒5分鐘至香，然後盛出加入白糖拌勻備用。
4、把稍微放涼的糯公尺糕用剪刀剪成小塊在花生粉裡，全身裹上花生粉即可。
三、湯圓巧克力蒸糕
材料：黑巧克力、糯公尺粉。
1、首先將黑巧克力切成3個湯圓大小的塊，用少許開水化開，化成糊糊的狀態。
3、然後把糯公尺粉一點點倒入巧克力糊糊，然後和成團。
4、把團揪成桌球大小的小團。
5、包入豆沙餡，收口，團成圓球或窩窩頭狀。
6、上鍋蒸8~10分鐘即可。
營養公尺粉可以做什麼零食
8樓：匿名使用者
營養公尺粉不可以做零食來食用，因為它的口感不是很好，沒有辦法做零食。
9樓：匿名使用者
你好，這個營養公尺粉的話，你可以煎著吃，也可以直接這樣煮著吃，是非常美味的哦。
10樓：熊珈藍佑
營養公尺粉是可以做很多食物的，都是可以做粥，還有和其他麵粉合在一起做食品都是很好的。
11樓：月亮和星星
營養公尺粉可以作為早中午或者下午的一種，五點來熬餓抵餓吃的。
12樓：況含苼
營養公尺粉應該是，做臨時的話就這樣幹吃，你或者可以去那個包湯圓吶。
13樓：情感諮詢
營養公尺粉可以做乙個就是非常開胃的乙個小零食 在放一些雞蛋液再攪拌均勻 放一點白糖 在我可以放在鍋裡炸了。
14樓：焦採杉
營養公尺粉可以做什麼？零食公尺粉可以熬製成漿糊，可以加些冰糖食用。
15樓：醉月徘徊
營養公尺粉可以做相當多的零食，而且是非常好的，這些吃起來對身體有一定的好處，又比較環保。
16樓：夕萊
營養公尺粉可以做什麼零食，我覺得這個可以搭配一些餅乾，或者是可以做一些小甜點都是非常不錯的，而且這個零食非常的好吃特別的有營養，再加上他本身營養價值就非常的高，所以我覺得非常適合他。
17樓：勤奮的曼曼
營養公尺粉可以做零食的，可以做很多營養的小饅頭，還有做音響的小餅，小蛋糕都可以。
18樓：珈藍修敏
營養公尺粉可以做什麼零食來說的話，可以把它那個做路丸子之類的就可以。
19樓：黃妍姍
營養公尺粉可以做奶片，牛奶糖之類的零食。
嬰兒公尺粉怎麼做公尺粉糕
材料 粘公尺粉 白糖 水 酵母 芝麻 做法 1。取部分粘公尺粉加入白糖，用回冷水兌開後 粉水比例為答1 2 放火上煮成稀糊狀。不要加熱的太過，太乾，那樣發酵時不容易膨脹，口感較幹較緊。2。稍涼後與剩下的公尺粉攪勻成厚糊狀，可適量再加點冷水。3。少許酵母粉用溫水調開 4。公尺糊溫度降到不燙手時，將提前...
好吃的怎麼做零食，好吃又簡單的零食怎麼做
好吃的，一定要做到，零食，我感覺香腸是比較好的，因為我特別喜歡吃香腸。好吃的，怎麼做零食？對這部分首先應該去網際網路上搜尋一下，看看網上對零食是怎麼做的？你也可以去當地相關部門諮詢一下，他們也會告訴你，因此應該怎麼做才好才好吃？一問就知道了 你好，一般比較好吃的零食有那個三隻松鼠，然後衛龍的辣條也挺...
炒公尺粉怎麼做，怎麼做炒公尺粉才好吃？
炒公尺粉 公尺粉 是閩南特產，是大眾喜愛的菜餚。公尺粉制得最好的是安溪縣湖頭，傳說那裡有一處特別的泉水，用湖頭的泉水製出的公尺粉特別的柔韌，不會粘糊在一起。一 原料 1 主料 公尺粉400克。2 輔料 鮮蝦仁50克，鮮魷魚50克，小白菜50克，豬五花肉50克，蒜仁5克。3 調料 味精4克，花生油50...