1樓:匿名使用者
通常情況下,喝紅茶和綠茶都比較好,可以根據自身體質選擇適合自己的茶。具體分析如下:
紅茶性溫,含有豐富的微量元素、礦物質等營養成分,喝紅茶可以促進胃腸蠕動,有利於機體的消化和吸收,同時還可以起到提神消疲、生津清暑、利尿、美容養顏等作用,適合寒性體質的人群喝;綠茶性寒,含有豐富的維生素、微量元素等營養成分,喝綠茶可以起到清熱解暑、美容養顏、提神醒腦、緩解疲勞等作用,適合熱性體質的人群喝。二者的作用和適用人群有一定差異,通常不能直接用來比較好壞,因此喝紅茶和綠茶都比較好。
需要注意的是,對於胃熱、月經期間女性以及貧血等人群應避免喝紅茶,對於胃寒的人群應避免喝綠茶,否則可能會對身體造成一定影響。
2樓:琳姐
兩種茶葉對人體都有益,但作用方式不盡相同。
綠茶由於採用急火焙乾的方法,故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多醣。現已知道,茶多酚是一種優異的天然抗氧化劑,它能消除「自由基」(人體代謝過程中產生的有害物質之一)對人體組織、器官的損害。茶氨酸則是一種天然「鎮靜劑」。
我國古人云,喝綠茶能「定驚」(使人鎮靜自若),其原因即與茶葉中的茶氨酸在起作用有關。國外現已開發上市了「茶氨酸膠囊」,作為**失眠症和兒童多動症的新型保健食品。此外,茶氨酸還是決定綠茶口感的重要「呈味物質」。
茶多醣則有很好的降血糖作用,它能降低人體內的「胰島素抵抗」,增加周邊細胞對葡萄糖的利用,從而可預防糖尿病的發生。以上均有大量科學文獻為依據。
茶葉一旦經過發酵即成為「紅茶」。其化學成分與綠茶已有很大不同。據國內外茶葉研究人員報道,綠茶中的主要物質「茶多酚」經高溫發酵後會轉變成「茶黃素」(它是茶葉中多元酚的氧化產物),而紅茶裡茶黃素的多寡是決定茶湯色澤的重要物質。
茶葉發酵後產生的另一種物質為「茶玉紅精」,其含量約佔紅茶乾重的20%。茶玉紅精在很大程度上決定紅茶的稠度與口感好壞。至於同樣是茶葉為何紅茶的茶湯有甜味,而綠茶不僅無甜味,相反還有澀味這一問題,研究人員對此解釋是:
綠茶的澀味主要來自其中的「茶丹寧」(注:一種茶葉特有的鞣酸類物質),鞣酸均有澀味。但鮮茶葉經自然發酵後,其中茶丹寧等成分隨即轉化成為「茶玉紅精」和「二氫查耳酮」等化學物質。
現已知道,二氫查耳酮是一種天然甜味物質,這就是為何紅茶有甜味,而綠茶無甜味的主要原因(因為綠茶中無二氫查耳酮成分)。
據國內外學者大量研究報道,紅茶所含的豐富的「茶黃素」是一種強力降血脂物質,它能防止血管中形成脂類沉積物(動脈粥樣硬化症),從而可預防冠心病或中風。所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處。
②抗齲齒和消除口臭。③降血脂、降血壓。④抗癌(尤其能預防消化道腫瘤生成)。
⑤抗輻射。⑥降血糖及預防糖尿病。⑦抗衰老(綠茶能促進腸道內雙歧桿菌等益生菌的大量增加,而雙歧桿菌是世界公認的「長壽因子」)。
抗自由基(抗氧化損傷)和啟用人體免疫系統功能。⑨利尿。⑩抗心肌缺血。
總而言之,在抗病防病方面,綠茶的作用要比紅茶更勝一籌。
3樓:不一樣的煙火氣
1, 紅茶是經過發酵烘乾而成的,發酵時茶葉在氧化酶的作用下進行氧化紅變,成為紅茶。紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用,並能減少鈣在體內的消耗。
因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。
由於紅茶中含有一種類黃酮化合物,其作用類似於氧化劑,能防止中風和心臟病。荷蘭科學家曾對紅茶是否有預防中風作用作過觀察。研究人員對552 名年齡在50-60歲的男子進行了試驗,將受試者分為兩組。
一組平均每天飲紅茶不到杯,另一組每人每天喝紅茶5杯。結果表明,從紅茶中攝取類黃酮越多者,中風的危險性越小。
並且每天飲紅茶達5杯的人,其中風發病危險較不飲紅茶者降低了69%。
4樓:郭奕然
看你個人的體質來,決定有的人適合喝紅茶有的人適合喝綠茶,他們兩個是不一樣的。
紅茶和綠茶,哪個對身體更好?
5樓:王情晴兒
紅茶和綠茶,是最為常見的茶葉。這兩種茶葉,哪種更健康?
6樓:lig琪
我也喜歡喝綠茶,喜歡龍井。
7樓:相思
夏天喝綠茶,冬天喝紅茶。
8樓:小比洋子
綠茶好,紅茶喝多了上火。
9樓:511阿秋
肯定是綠茶對身體更好呀。
10樓:匿名使用者
那要看你什麼時候喝了呀。
紅茶好喝還是綠茶好喝?
11樓:鄭芬多老師
都好喝。紅茶性溫,綠茶性寒,具體哪個好,各有不同。如果個人的體質,屬於寒性之體,就可以經常喝一些紅茶,對於調理虛寒性的體質有比較好的作用。
如果其體質是屬於熱性之體,就以綠茶為宜。
12樓:匿名使用者
紅茶沏出來比較濃厚,味道也比較重,綠茶比較清香,喝起來比較清淡有淡淡的香氣,因為每個人的口味不同,所以我覺得紅茶好喝。
13樓:匿名使用者
紅茶味厚重綿長,綠茶清苦敗火,看個人喜好吧。按季節說,冬天喝紅茶好,暖身,夏天喝綠茶好,清熱。個人比較喜歡紅茶,綠茶總有苦苦的味道,不怎麼喜歡。
14樓:養安彤
我認為還是綠茶好喝一些,在夏天的時候在東北都是喜歡喝綠茶的,紅茶的是很少喝的,因為綠茶的口感比較好,也適合於東北這邊喝。
15樓:蠔籽更懂電子數碼
紅茶的成分要比綠茶成分多一點,紅茶是一種發酵茶,它在發酵的過程中破壞了茶葉的營養物質,如果冬天怕冷的人,可以適當的喝一些紅茶,具有暖胃復的效果,不過夏天比較熱的話,也可以喝一些綠茶來進行降暑的效果,綠茶給人一種清涼的感覺,可以起到抗衰老抗癌殺菌的效果。
16樓:帳號已登出
喝紅茶和綠茶的話,其實差不多的,綠茶的話是不是要好一些,而且大部分人都喜歡喝綠茶。
17樓:小希
我個人還是更喜歡紅茶的口感,因為紅茶比較香醇。
18樓:將軍夫人第七豹
看個人口味吧,蘿蔔青菜各有所愛嘛,都喝喝也不錯。
紅茶和綠茶哪個好?
19樓:隨隨便便答問題
飲茶是中國傳統文化和習慣。茶中含有兒茶素、咖啡因、葉酸、泛酸等成分,有助於預防和**心血管疾病,也有安神安眠的作用。那麼,我們經常喝的紅茶和綠茶中,哪一種更有益於人體健康呢?
事實上,綠茶和紅茶各有優勢。誰更有益於人類健康並不重要。這兩種茶都對人體有益,但味道和功能不同。這裡有一些不同之處。
綠茶和紅茶哪個對身體更有益?療效不同,適宜人群不同。
1、 綠茶和紅茶的功效。
1綠茶的功效。
綠茶是指不發酵的茶,保持天然茶的綠色口感。它是以新出苗的茶樹芽為原料,經過典型的工藝流程製成,保留了茶的三大成分:茶多酚、茶氨酸和茶多醣。
綠茶保留了茶葉本身的天然營養,具有提神、清心、清熱、清熱的功效,對咽喉上的化痰也有一定的緩解作用。綠茶新鮮可口。它能在炎熱的夏天增加食慾。
茶葉中的天然成分對癌症和心血管疾病也有一定的藥理作用。綠茶保留了天然茶的原汁原味,因此具有相似的功能。
2紅茶的功效。
紅茶是以新出現的病菌為原料,經工藝精製而成的一種發酵茶。在加工過程中,會產生一些化學反應,如茶黃素和茶紅素,但茶多酚也會減少。紅茶的香氣成分比鮮茶明顯增加,口感更加醇厚可口。
紅茶含有豐富的維生素,其中維生素c和維生素k對人體有許多益處,如有助於降血脂、降血壓、促進膳食纖維的溶解、抗血小板聚集等。對高血壓患者、心肌梗死高危人群和糖尿病患者有諸多優勢。此外,紅茶還有一定的促進消化和清除自由基的作用。
三。紅茶、綠茶適宜人群。
綠茶和紅茶也需要根據身體狀況選擇。一般來說,綠茶性寒,體質不足,胃不好。同時,綠茶更適合夏天飲用,能起到消暑解暑的作用。
紅茶性溫,適合虛寒體質者飲用。同時,紅茶也適合冬天飲用。
20樓:網友
紅茶與綠茶都好,兩種茶有不同的功效與適宜人群。
紅茶是一種發酵茶,它是以適宜的茶樹的新芽葉作為原料,經過凋萎、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝製作而成。
綠茶是一種不發酵茶,它是以適宜茶樹的新梢為主要原料的,經過殺青、揉捻、乾燥等一系列經典工藝製作而成。
綠茶具有延緩衰老,抑制心血管病,抗癌防輻射,美容護膚,醒腦提神,利尿解乏,降脂助消化,護齒明目等保健作用。因此綠茶特別適合經長時間使用電腦的辦公室人群飲用。但同時也應當注意到綠茶性寒,春季夏季喝特別好。
一杯清茶既能解渴去膩,也能提神明目。
紅茶由於其較綠茶多了發酵的乙個工序,因此紅茶性溫,對於腸胃不好的人來說,則飲用紅茶比較好。除養胃護胃外,紅茶還具舒張血管、抗氧化、延緩衰老、生津清熱等功效。
21樓:王桂真營養師
紅茶和綠茶,是最為常見的茶葉。這兩種茶葉,哪種更健康?
22樓:茶頻道
喝茶為什麼可以降低心腦血管疾病的發病率?那麼紅茶和綠茶哪種更好?
23樓:吟照無雙
深秋時節喝紅茶是更益健康的,因為喝紅茶暖胃,而綠茶更適合在春天和夏天喝。
24樓:遊俠
紅茶和綠茶都是非常不錯的。每個人都有不同的口味,不過個人覺得綠茶的口感是比較好的,綠茶相較於紅茶來說,有一種特別醇香的口味,清新自然。
25樓:匿名使用者
這兩個沒有絕對的好與壞,要因人而異。
這裡推薦綠茶,他有防腦中風效應,對嗜菸者有益,有降血脂效應,有防癌作用,可提高抗生素療效,可醒腦清心。但是值得注意的是,飲茶必須適量,過量飲茶會影響鐵的吸收。
26樓:豆豆家的小鴿子
綠茶好。喝綠茶對女人更好。綠茶美容是英國最流行的美容方法。它含有豐富的維生素c,具有防止**老化、清除肌膚不潔物的功能,又天然又便宜。
27樓:勞醉山
深秋時喝綠茶比較好,因為第一是它可以提高我們的代謝,讓我們排除體內的毒素;第二是它可以祛除濕氣、健脾,讓我們更有精神。
28樓:行動的兔子
我覺得綠茶好,因為自己最喜歡的是綠茶。綠茶清涼透明的,看裡面的茶葉在熱水裡翻飛,就像看著自己親手泡製的藝術品一樣的,而且喝綠茶有很多的好處哦。
29樓:距離感堅持
紅茶比綠茶好,紅茶對於濕寒的人比較好,有暖胃,在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。
30樓:老弗說情感
這要看季節和人群。
季節:酷暑的時候喝綠茶好,炎炎夏日來一杯綠茶很解暑。秋冬喝紅茶好,靠著暖爐來一杯紅茶,整個人都溫暖舒服了。
人群:火大的人適合喝綠茶,消化不好的可以喝紅茶暖胃。
31樓:杰哥來說電影
紅茶與綠茶都好,兩種茶有不同的功效與適宜人群。
每一女子皆欲其容靚麗,**吹彈得破,但隨工業化程序之速,今空氣中夾雜汙物不能營養其氣質,復於我皮為大利之養。
尤為空氣中之自由基為皮者一大盜,保青春靚麗,當用多種駐顏法,其茶則其簡效之。
喝紅茶好還是綠茶好
32樓:廖山穆嘉年
不能絕對的說綠茶好還是紅茶好,科學的飲茶是要按季節的,一年四季,氣候變化不同,人的生理需求也不同,因從人的生理需求出發,結合茶的品性特點,最好四季選擇不同的茶飲用,使飲茶達到更高境界。綠茶屬於不發酵茶氨基酸含量高,紅茶經過發酵,茶多酚氧化為茶紅素,茶黃素等,形成紅茶特定的色香味,從抗癌角度來說,綠茶確實是比紅茶好,而且是6大基本茶類中最好的,但。
綠茶和紅茶哪個好喝,男生喝綠茶好還是紅茶好?
兩種茶的口感和功效都不一樣 要看個人適宜喝哪種茶 綠茶偏涼性,口感較清爽 紅茶屬溫性,口感醇厚,甘甜 叫適宜胃寒的人喝 適合自己的就是好的 其實可以做很多好喝的不同口感的茶水 綠茶加蜂蜜,可以排毒 紅茶加檸檬,可以做冰檸檬紅茶 兩種茶沒有可比性的。種類就不一樣,綠茶有慄香,但泡不好也有苦澀味,紅茶屬...
養身方面和紅茶好還是綠茶好,是喝紅茶好還是綠茶好
紅茶較為平緩溫和,有暖胃作用。與綠茶相比,晚間更適合飲用紅茶。紅茶還有降血脂 預防感冒的作用。所有茶葉包括紅茶都含有豐富的黃酮類物質,可減 女患骨質疏鬆症的危險。紅茶與綠茶的功效大致相同,不能絕對地說綠茶好還是紅茶好,科學的飲茶是要按季節和人的生理需求,最好四季選擇不同的茶飲用,比如冬天喝紅茶,春天...
夏天喝什麼茶好綠茶好還是紅茶好,夏天喝綠茶好,還是喝紅茶好?
夏天喝白茶比綠茶更好嗎?夏飲綠茶消暑。冬飲紅茶禦寒。夏天喝綠茶好,還是喝紅茶好?我國民間有句老話 當家度日七件事,柴公尺油鹽醬醋茶 這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣,而且對人體健康有益,卻不知道飲茶還有學問,如不同季節飲什麼茶就大有講究。祖國醫學主張 春飲花茶,夏飲綠茶...