1樓:阿輝娛樂
煮麵條可以放牛肉跟花蛤,幾種食物不相衝突。
一:麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
二:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
三:花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品。
2樓:匿名使用者
我也想要有海藻般的長髮 我也想要有又白又細的長腿 我也想要有會唱情歌狠好聽的嗓子 我也想要清澈透亮的大眼睛 我也想要又直又挺的鼻子 我也想要能說會道的巧嘴巴 我也想要甜得出水的笑容 我也想要擅長數學的腦袋瓜子 我也想要溫柔似水的好脾氣 但是我更愛現在的自己 即使一無是處。
3樓:新東方西點培訓
可以的,但後面那兩種食材就沒必要同時放啦。
牛肉可以跟花蛤一起吃嗎
4樓:小海侃國際
牛肉可以和花蛤同食,但是牛肉與很多海鮮是會發生不適反應,牛肉不可與以下食物同食:
牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發炎。
牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
牛肉+海螺:身體不適。
牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹。
牛肉+鯰魚:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁**牛肉+紅糖:腹脹。
牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹。
牛肉+橘子:不利於營養素的吸收。
牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
5樓:bug魔丶
不知道,但我一起吃了以後過敏了,嘴巴腫了,還拉肚子,不知道是不是體質問題。
希望採納。
炒麵可以放牛肉麵調料嗎?
6樓:北京新東方烹飪學校
可以的呀,但是就是會有點牛肉麵的味道。
7樓:褲衩
炒麵當然可以放牛肉麵的調料。
8樓:一笑而過
你好,炒麵當然是可以放牛肉麵調料的呀。
9樓:熊珈藍佑
炒麵是可以放牛肉麵調料的,並不會對炒麵的品質和口味產生影響。你可以根據自己的口味會需要去新增就可以了。
10樓:mister陳
炒麵可以放牛肉麵調料,這樣就會有牛肉麵的味道。
11樓:肥波蘭
炒麵的時候是可以放牛肉麵調料的。這樣炒出的面更有風味。
牛肉可以和貝類一起吃嗎
12樓:網友
醬油煮牛肉扇貝。
陪公尺飯的菜。
用料工具的勺子是咖哩勺或南韓鐵勺的尺寸(大約15ml) 需要數量。
牛肉(切成5cm幅片。不要太大) 200g
扇貝(小的) 10個。
a 醬油 1/3勺。
a 白料酒 1/3勺。
食油 1/3勺。
b 飲用水 50ml
b 白砂糖 2勺。
b 醬油 2勺。
b 味淋(日本) 1勺。
b 白料酒 1勺。
蔥花 適量。
日式醬油煮牛肉扇貝的做法。
準備盤子。將牛肉和a用料倒入盤子裡,揉勻。
準備鍋。鍋中倒入食油,開中火,等30秒。
將牛肉倒入鍋裡,煎1分鐘。
將扇貝和b用料倒入鍋裡,拌一下。蓋蓋子。火轉小火,煮15分鐘。滅火。(途中如果汁快沒有的話,滅火)
做好了。將步驟2菜裝碟子撒上蔥花即可。
牛肉的功效與作用。
1. 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;
2. 牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
牛肉適用的人群。
一般人都可以吃。
1、適宜於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及黃目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
13樓:晴天便好
扇貝是我國重要的貝類養殖品種。每當我們吃地攤、聚會的時候,總少不了粉絲蒸扇貝,超市裡的凍扇貝也是常買的,炒著吃也是相關的美味。扇貝的主要的食用部分是閉殼肌,即扇貝柱,其肉質細嫩,味道鮮美,是營養價值極高的保健食品。
扇貝閉殼肌的幹製品俗稱干貝,是我國傳統的「海八珍」之一,深受消費者喜愛。
扇貝不能和什麼一起吃。
扇貝不能和什麼一起吃。
1、扇貝不能和啤酒、動物內臟等富含維生素b1的食物一起吃。
維生素b1能加速扇貝中的嘌呤和苷酸的分解代謝,產生過多的尿酸,如果尿酸無法及時代謝出去可能會形成結石或者痛風。(吃地攤哪有不喝啤酒的,不喝啤酒對得起這麼好吃的菜嗎。
2、扇貝不能和富含有維生素c的水果放在一起吃。
維生素c與扇貝中的砷物質產生有毒的物質吃的多了,會有中毒的反應。
3、扇貝不能和濃茶、柿子、紅酒等富含單寧的食物一起吃。
單寧會加重扇貝的腥味,出現很重的金屬感,同單寧會與扇貝中的鈣起反應,降低扇貝的影響價值。
4、扇貝不能和玉公尺、麵包等粗纖維含量高的食物一起吃。
纖維素會影響人體對鋅的吸收,降低鋅的吸收率,影響扇貝的營養價值。
扇貝的功效與作用。
1.健腦。扇貝富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。
2.健脾和胃。
扇貝適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症。暖胃,**胃寒症。
3.養顏護膚。
扇貝含有豐富的維生素e,抑制**衰老、防止色素沉著。驅除因**過敏或是感染而引起的**乾燥和瘙癢等**損害。
4.抑癌抗瘤。
扇貝具有效預防癌症,降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
扇貝的營養價值。
扇貝的營養成分非常豐富,因此對人體來講有很高的營養價值。扇貝中富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等營養物質,其中蛋白質就高達60%以上,比雞肉、牛肉等以蛋白質高著稱的肉類還要高。扇貝中礦物質的含量也要高於魚翅、燕窩等食用珍品。
扇貝的熱量低又不含不飽和脂肪,因此有降低身體膽固醇的作用。老年人常吃扇貝有助於降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病、中風及老年痴呆症等。
扇貝具有頗高的營養價值,是中國人餐桌上常見的家常菜之一,無論是蒸炒燒煮都十分美味。在大快朵頤的同時大家要記得避免與相剋的食物服用,否則不僅會影響人體的營養吸收,甚至可能對身體造成損害。
14樓:勾音
牛肉可以和花蛤同食,但是牛肉與很多海鮮是會發生不適反應,牛肉不可與以下食物同食:牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發炎,牛肉+板栗:
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化,牛肉+海螺:身體不適,牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹牛肉+鯰魚:
一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁**。
牛肉可以跟花蛤一起吃嗎?
花蛤煮麵條怎麼做好吃?
15樓:幸福
把花蛤放鍋裡煮開,接著放蔥粒,加入調味料調好味,準備就緒後,就把麵條放到做好的湯裡面,煮至麵條浮出湯麵,裝碗開吃。
1,花蛤(gé),貝類中的珍品,因貝殼表面光滑並佈有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。
2,花蛤通常是對產於中國近海的某些簾蛤科貝類的一種俗稱。
3,花蛤是市場上常見的貝殼類海產品,廣泛分布在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分布),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中國四大養殖貝類之一。可食用做菜。
4,蛤蜊買回來後最後用水多泡一會,讓其吐淨泥沙。
5,海產品烹製最好讓其熟透,以免不衛生。
花蛤煮麵條怎麼做好吃
16樓:匿名使用者
1. 花蛤清洗乾淨放入鍋中,加水沒過花蛤,鍋中放蔥段和薑片,倒入一勺料酒,蓋蓋大火煮,水沸後再煮2分鐘左右,所有花蛤的殼都漲開即可,如果有個別不開口的就是死的,可不用;
2. 把花蛤撈出,煮花蛤的水備用,把花蛤殼剝掉,只留蛤肉;
3. 炒鍋放油,先爆香薑末、蒜末和豆豉,隨後放切好的五花肉片翻炒,放一勺生抽調色,將煮花蛤的湯倒入(注意鍋底的湯就不要用了,花蛤泡的時間短會有少量泥沙沉底),大火煮開後放入韭菜、蛤蜊肉,加鹽調味;
4. 雞蛋打散淋入鍋中成蛋花後即可關火;
5. 麵條煮熟撈出,過一遍清水,再澆上滷食用。
小貼士蛤蜊買回來後最後用水多泡一會,讓其吐淨泥沙;
蛤蜊等貝類海產品本身極富鮮味,烹製時不要再放味精或雞精,鹽也少放以免破壞鮮味;
海產品烹製最好讓其熟透,以免不衛生;
挑選蛤蜊時,若吐著肉一動就縮回去的當然是活的,閉著殼的也可通過敲擊「咯咯」聲是活的,「砰砰」聲是死的,半張著口的不新鮮,還有煮後不開殼的也是死的,就不要吃了。
17樓:匿名使用者
先煮好花蛤,扒出蛤肉,用煮蛤的水做湯,開鍋後再放入蛤肉,放入韭菜,韭菜不易多。
先蔥薑末爆鍋,放入五花肉煸炒,放入黃瓜丁或茭瓜丁及木耳,翻炒幾下,加少許食鹽,把蛤湯倒入鍋內,開鍋後放入蛤肉、韭菜,鍋開,放少許味精或雞精,幾滴香油即可。
煮麵條的時候,牛肉和雞蛋能不能一起放?!
18樓:匿名使用者
不能啊。雞蛋要先放。牛肉要用生粉上將後等雞蛋和麵條都好了。再放牛肉煮開就好了。
19樓:呆毛唧
最好不要一起放。一起放的話雞蛋熟了,但牛肉還沒熟。等牛肉熟了,雞蛋又煮老了,麵條又會煮爛。
建議先煮牛肉,牛肉熟了再把牛肉撈起來,在放雞蛋,雞蛋熟了撈起,再放麵條。這樣麵條能吸收牛肉的美味,有能防止雞蛋牛肉煮老,麵條煮爛。如果嫌麻煩可以煮完牛肉以後,先下麵條,根據個人喜好把麵條煮到一定程度以後再放雞蛋一起煮。
20樓:匿名使用者
為什麼不可以,應該可以的吧,只要自己喜歡。
牛肉酸菜湯的做法,牛肉可以和酸菜煮嗎
取牛胸口肉,切薄片,加鹽,糖,生抽,花椒水,調入澱粉和蛋清,嫩肉粉醃製入味1小時。氽水帶用。燒熱油蔥薑大料熗鍋,加入酸菜翻炒,加入清湯,牛肉,煮沸出鍋即可。淋入香油 加入雞精和適量胡椒粉。牛肉可以和酸菜煮嗎?主料 牛肉 肥瘦 100克 酸白菜 150克調料 大蔥 15克 大蒜 2克 豆豉 8克 辣椒...
牛肉可以跟胡蘿蔔一起煮給寶寶吃嗎
牛肉是可以和胡蘿蔔一起煮給寶寶吃的,但是要把牛肉和胡蘿蔔煮爛一點,這樣就更容易讓寶寶消化。如果孩子年齡太小,在一歲以下最好就是喝牛奶吃母乳,盡量就不要吃這些不容易消化的食物。這個是完全可這個是完全可以的而且牛肉和胡蘿蔔起頓要價值也非常高非常適合寶寶 牛肉和胡蘿蔔當然可以一起煮,煮熟了吃是非常有營養的...
牛肉韭菜可以一起吃嗎,韭菜跟牛肉可以一起吃嗎?
牛肉和韭菜可以一起吃嗎?不行。牛肉和韭菜都屬於熱性食材,同食會引起牙齦發炎。牛肉和韭菜不可以一起吃。不可以,會令人發熱動火。韭菜跟牛肉可以一起吃嗎?1 韭菜跟牛肉是可以一起吃的,但最好不要大量同吃。原因 本草綱目 記載 牛肉合豬肉及黍公尺酒食,並生寸白蟲 合韭薤食,令人熱病,合生薑食損齒。因牛肉甘溫...