1樓：匿名使用者
傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天 ，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學著採了起來。剛採了一把，忽然太監來報：
「太后有病，請皇上急速回京。」乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上公升，雙眼紅腫，胃裡不適，並沒有大病。
此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過後已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來了。
太后便想嚐嚐茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太后高興地說：「杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。
」乾隆皇帝見太后這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年採摘新茶，專門進貢太后。
2樓：匿名使用者
西湖龍井的傳說
清代乾隆年間，風調雨順，國力強盛。喜愛周遊天下的乾隆皇帝出巡江南，來到美麗的南國名城杭州。
當皇帝在眾多隨從的前呼後擁下來到獅峰山時，只見群山連綿，茶園飄香，鳥鳴其間。秀美的採茶姑娘與山清水秀的西子湖一起構成了一道迷人的景致，不禁使人想起蘇東坡的詩句：「欲把西湖比西子，濃妝淡抹總相宜。
」當興致勃勃的乾隆皇帝來到獅峰山下的胡公廟時，等候已久的老和尚恭恭敬敬的獻上最好的西湖龍井茶。只見精緻的茶盞內芽葉舒展，亭亭玉立，碧綠的龍井茶在水中栩栩如生。稍事品嚐，但覺得一股清香襲來，令人唇齒芬芳，沁人心脾。
乾隆皇帝連聲稱讚：「好茶好茶！」興之所至，在眾人的陪同下，**了茶葉的採製過程。
當乾隆皇帝來到胡公廟前時，只見這裡的十幾棵茶樹芽葉新發，分外鮮嫩。乾隆皇帝一時高興，就學著採茶姑娘的樣子採起茶來……
正在此時，忽然傳來宮中皇太后生病的訊息，急切中乾隆將採來的一把茶芽往袖中一放，隨即返回京城宮中。
其實皇太后並沒有什麼病，不過是積食所致，肝火上公升。母子倆在一起時，太后聞到乾隆身上一股清香，一問才知道是乾隆袖中的龍井茶芽。皇帝忙命宮女泡茶一杯，獻給太后。
太后飲後，覺得此茶清冽宜人，連飲幾天後，竟神清氣爽，身心舒泰，連連稱道這茶是靈丹妙藥的仙茶。
於是，乾隆皇帝下旨封西湖獅峰山下胡公廟前的18棵茶樹為御茶樹，並派專人看管，年年精心採製進貢宮中。「18棵御茶」即由此而來。從此之後，這18棵茶樹在當地茶農的精心培育下更加茁壯茂盛。
3樓：匿名使用者
龍井茶的外形的確定應該是因為乾隆皇帝，而龍井茶名的由來我覺得還是「芙蓉綠雪」的回答比較正確
西湖龍井茶的傳說有那些？
4樓：萌寵扒片段
龍井茶為啥被叫做御茶，原來是這麼來的
5樓：大學微積分
龍井茶現在的扁形特點相傳源於清乾隆皇帝。據傳乾隆巡遊杭州時，喬裝打扮來到龍井村獅峰山下的胡公廟前，老和尚獻上西湖龍井茶中的珍品——獅峰龍井請乾隆品飲。
乾隆飲後頓感清香陣陣，遂親自採茶，並在匆忙中將所採之茶放入衣袋帶回京城。時間一長，茶芽夾扁了，卻備受太后讚賞傳說，一般認為，龍井茶的扁形，是明末清初，受臨近的安徽大方茶製作的影響所致。
6樓：搞笑wo是認真
1、傳說一
傳說在宋代時，有乙個叫「龍井」的小村，村里住著乙個靠買茶為生的老太太。有一年，茶葉質量不好，賣不出去，老太太幾乎斷炊。 一天，乙個老叟走進來，他在院子轉了轉，說要用五兩銀買下放地牆旮旯的破石臼。
老太太正愁沒錢，便爽快地答應了。
老頭十分高興，告訴老太太別讓其他人動，一會兒派人來抬。 老太太想， 這輕易地就能得 5 兩銀子， 總得讓人家把石臼乾乾淨淨地抬走。
於是她便把石臼上的塵土、腐葉等掃掉，堆了一堆，埋在茶樹下邊。過了一會，老頭還真帶著幾個膀大腰圓的小夥子來，一看乾乾淨淨的石臼，忙問石臼的雜物哪去了。
老太太如實相告，哪知老頭懊惱地一跺腳:「我花了五兩銀子，買的就是那些垃圾呀!」說完揚長而去。
老太太眼看著白花花的銀子從手邊溜走，心進而著實憋悶。 可沒過幾天，奇蹟發生了:那十八棵茶樹新枝嫩芽一齊湧出，茶葉又細又潤，沏出的茶清香怡人。
十八棵茶樹返老還童的訊息長了翅膀一樣傳遍了西子湖畔，許多鄉親來購買茶籽。 漸漸地，龍井茶便在西子湖畔種植開來，「西湖龍井」也因此得名。
2、傳說二
據說，清代乾隆年間，風調雨順，國力強盛，乾隆皇帝下江南，在杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。
乾隆皇帝在杭州龍井獅峰山這幾天，看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂也學著採了起來，才剛採了不久，忽然太監來報：「太后有病，請皇上急速回京。」
乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，就隨手將剛採的那一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。
回京後，發現原來太后因山珍海味吃多了，一時肝火上公升，雙眼紅腫，胃裡不適，而不舒服!乾隆皇帝進京見到太后，太后聞到一股清香，便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢?
他隨手一摸，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，因為幾天的航程茶葉已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來。
太后便想嚐嚐茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。
太后高興地說：「杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。」乾隆皇帝見太后這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年採摘新茶，專門進貢太后。
7樓：感性的陌路殤
一 傳說很久以前龍井山中有個荒涼的小村，村中有個老婦．住在破 茅屋裡，撤採摘屋後歷種的十八棵茶樹的嫩葉為生。她為人心善．常煮茶水在門口任進山採茶的人取飲『 一天村中了位白枬子的老頭，在門口喝茶時看見她屋角棄貿一木破宥饍，認為它是寶貝，便要購買。
婆婆道，「砈舊石臼，是無用之物，喜歡，搬去就是。」老者搬不動犬石曰．便下山找人來搬，不想老太太善心又起， 見他要看臼，便將石臼洗刷一掙．把白中腐土，埋在屋後茶樹下。老者帶了下人回來，只見石臼已洗幹掙．大驚失色，石舊也不要 了．嘆息下山而去。
原來石臼並非寶物，它裡面堆積的腐土才是無價 之寶。老婦屋後的十八棵茶樹，自得腐土為肥後，生長茂盛起來；而用這些樹的嫩芽所製的茶葉，好有奇特的清香，為諸茶之冠。這些樹便是龍井茶的始祖．
二 傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學著採了起來。剛採了一-把，忽然太監來報:
「太后有病，請皇.上急速回京。」
乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上公升，雙眼紅腫，胃裡不適，並沒有大病。此時見皇兒來到，只覺一-股清香傳來，便問帶來什麼好東西。
皇帝也覺得奇怪，哪來的清香。他隨手一-摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過後已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來了。太后便想嚐嚐茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。
太后高興地說:「杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。」
乾隆皇帝見太后這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年採摘新茶，專門進貢太后。至今，杭州龍井村胡公廟前還儲存著這十八棵御茶。
三 有一年清朝皇帝乾隆下江南，來到龍井村附近的獅子峰下胡公廟休息。廟裡的和尚端上當地的名茶。乾隆精於茶道，一見那茶，不由叫絕，只見潔白如玉的瓷碗中，片片嫩茶猶如雀舌，色澤墨綠，碧液中透出陣陣幽香。
他品嚐了一口，只覺得兩頰生香，有說不出的受用。
於是，乾隆召見和尚，問道:「此茶何名?產於何地?
」和尚回答說:「啟稟皇上,這是小廟所產的龍井茶。」乾隆- -時興發，走出廟門，只見胡公廟前碧綠如染，青翠欲低，周圍群山起伏，宛若獅形。
此時乾隆龍心大悅。茶名龍井，山名獅峰，都似乎預兆著他彪炳千秋的功業，況且十八又是個大吉大利的數字。
而那茶有實在賞心悅目，甘醇爽口，於是乾隆當場封胡公廟前的十八棵茶樹為「御茶」。從此，龍井茶名聲遠揚。
擴充套件資料
西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年歷史。
清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，「院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。
8樓：
1、西湖龍井茶的歷史傳說一
據說，清代乾隆年間，風調雨順，國力強盛，乾隆皇帝下江南，在杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。
乾隆皇帝在杭州龍井獅峰山這幾天，看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂也學著採了起來，才剛採了不久，忽然太監來報：「太后有病，請皇上急速回京。」
乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，就隨手將剛採的那一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。回京後，發現原來太后因山珍海味吃多了，一時肝火上公升，雙眼紅腫，胃裡不適，而不舒服!乾隆皇帝進京見到太后，太后聞到一股清香，便問帶來什麼好東西。
皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢?他隨手一摸，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，因為幾天的航程茶葉已經幹了，濃郁的香氣就是它散出來。太后便想嚐嚐茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。
太后高興地說：「杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。」乾隆皇帝見太后這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年採摘新茶，專門進貢太后。
2、西湖龍井茶的歷史傳說二
據說，清代乾隆年間，皇帝乾隆下江南，來到龍井村附近的獅子峰下胡公廟休息。廟裡的和尚端上當地的名茶。乾隆精於茶道，一見那茶不由叫絕，只見潔白如玉的瓷碗中，片片嫩茶猶如雀舌，色澤墨綠，碧液中透出陣陣幽香。
他品嚐了一口，只覺得兩頰生香，有說不出的受用。於是，乾隆召見和尚，問道：「此茶何名?
產於何地?」和尚回答說：「啟稟皇上，這是小廟所產的龍井茶。
」乾隆一時興發，走出廟門，只見胡公廟前碧綠如染，十八棵茶樹嫩芽初發，青翠欲低，周圍群山起伏，宛若獅形，乾隆龍心大悅。
於是想到茶名龍井，山名獅峰，都似乎預兆著他彪炳千秋的功業，十八又是個大吉大利的數字!那茶又賞心悅目，甘醇爽口，於是乾隆當場封胡公廟前的十八棵茶樹為「御茶」。從此，龍井茶由著西湖龍井的傳說而名聲遠揚。
擴充套件資料：
鑑別西湖龍井有四大招數：
一摸：判別茶葉的乾燥程度。隨意挑選一片乾茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則乾燥度足夠；若為小碎粒，則乾燥度不足，或者茶葉已吸潮。
乾燥度不足的茶葉，比較難儲存，同時香氣也不高。
二看：看乾茶是否符合龍井茶的基本特徵，包括外形、色澤、勻淨度等。
三嗅：嗅聞乾茶香氣的高低和香型，並辨別有否煙、焦、酸、餿、黴等劣變氣味和各種夾雜的不良氣味。
四嘗：當乾茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求後，進行開湯審評。取3至4克龍井茶置於杯碗中，衝入沸水150至200毫公升，5分鐘後先嗅香氣，再看湯色，細嚐滋味，後評葉底。
這個環節更為重要。
哪些人不能喝龍井茶，龍井茶怎麼泡 喝龍井茶有哪些禁忌
1 發燒忌喝茶 茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫公升高，而且還會降低藥效。2 肝臟病人忌飲茶 茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。3 神經衰弱慎飲茶 茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情...
龍井茶是哪裡的，龍井茶是哪裡的特產
1全部龍井茶是我國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有 色綠 香郁 味甘 形美 四絕的特點。龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井 錢塘龍井 越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它兩地產的俗稱為浙江龍井茶。龍井...
最好的西湖龍井茶多少錢，龍井茶一斤多少錢
6000多點，最好的了，可以上買茶網看看。什麼樣的查，什麼樣的價，沒有最好，與最貴，一般明前的 雨前的前期的龍井都還可以。茶葉是無價的，多少錢都有可能出現。只是看您能接收多少錢的。龍井茶一斤多少錢 龍井茶 受很多因素的影響。1茶葉本身。一般來講，排序是這樣 西湖龍井 錢塘龍井 浙江龍井 其他龍井。而...