1樓：卷陡飾
吃海參沒有季節限制，在烹飪上要講時令，夏季吃清湯海參為宜，清淡爽口；冬季吃紅燒海參為佳，味道醇厚。 海參和人參都含有同類的活性物質——皂甙，這是一種巧合；皂甙味苦，並有點辛辣味，有毒性，因此海參皂甙又叫海參素或海參毒素。海參皂甙是最早發現的動物皂甙，是海參主要的活性物質，具有防癌抗癌等多種作用，但一次性用量過大會有毒***，例如人一次性攝入皂甙過多就會口乾舌燥，甚至流鼻血。
2樓：賞景勝郝蕊
中國有句老話冬病夏治，海參跟人參還是不同的，人參吃多了，或者吃的季節不對都會上火流鼻血，而吃海參屬於溫補，我現在一直在吃上品堂鮮食海參，也沒有上火，身體素質越來越好了，以前一年四季都感冒，即便是最熱的時候，也會出現熱傷風，今年就沒出現這種狀況。專家也說吃海參不分季節。
3樓：委正禹鴻朗
您好。我是中國最全最權威的海參資訊平台【海參智庫】的編輯，我可以負責的給您講，夏天吃海參不會上火，而且中國有巨量的消費者是一天乙個海參，常年不間斷。具體的理論學術方面的知識我就不給您提供了。
您可以來【海參智庫】看看，這裡的海參知識挺豐富的。
4樓：唯愛小侽
沒關係的，海參屬於溫補性的食物，您可以讓爸爸選擇每天早上空腹吃乙隻泡發好的海參，或者是做海參粥的時候切成丁撒到上面效果也是很不錯的，子佩海參主要銷售遼參和長島的淡幹刺參，廠家直銷**質量***
吃海參上火了怎麼辦
5樓：匿名使用者
純正的海參，合適的配料，正確的方法，是不會上火的。無論是曉剛即食海參還是幹海參水發的海參，預熱以後可以任意烹調，如直接食用，做湯、煲粥均可。 另外，必須避免乙個誤區，即很多人好像談到「補」就覺得會上火。
「補」並不全是上火的代名詞。中醫學認為，補分為溫補、平補和清補。海參的成分主要是蛋白質和氨基酸等。
它不是瀉火之物，但也絕不致上火。它就是平補的食品。 因此，我們在夏天或秋天，都可以吃海參。
搭配好各種蔬菜，均能取到更好的滋潤、提高免疫力作用，但絕不會上火。 有些人吃海參時自己體內火氣正旺，誤以為吃海參上火，其實與海參無關。如果是這樣，應該就是心理作用了。
吃海參上火嗎 40
6樓：聖武道
海參屬涼性，大部分在海水中生活的生物都屬於涼性，比如貝類。
不過虛弱的人還是不宜過多食用海參，因為海參的滋補效果很大，應該循序漸進，可以每天先吃乙隻，注意觀察，沒有什麼特別反應的話，可以再增加
7樓：匿名使用者
海參是上火的，一般食物習性是在冷環境生存差不多都是上火的
8樓：深圳宮品海參
海參是溫補的，不會上火
夏季喝奶粉會不會上火
9樓：鵝子野心
夏天喝牛奶會上火嗎？
中醫認為，牛奶味甘性微寒，具有滋潤肺胃，潤腸通便、補虛作用。明代大醫藥家李時珍在《本草綱目》中記載：「牛乳可以治反胃熱噦，補益勞損潤大腸，治氣痢，除黃疸。
」這說明喝牛奶並不會產生熱氣的。
從營養的角度講，牛奶含蛋白質、脂肪、礦物質和水分等，這些成分沒有導致中醫理論中「上火」的因素。而且牛奶中水分含量高，在夏季也是一種良好的水分**。
某些人夏天喝牛奶「上火」，更可能的原因是，他們喝牛奶時正處於身體缺水、免疫力不足或者腸胃不適的狀態，誤以為是牛奶導致「上火」。因此，人們傳說的喝牛奶容易「上火」是沒有任何科學道理的，無論是春夏還是秋冬，牛奶都是比較好的營養補充品。
夏天天氣炎熱，人體出汗較多。牛奶中含有78%左右的水分，其蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏天喝牛奶不僅可以補充肌體損失的水分，還可以增加營養成分，這對保持身體健康是極為有益的。
牛奶中含有多種免疫球蛋白，如沙門氏菌抗體、脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。由此看來，夏天喝牛奶，不但不會「上火」，還能解病毒、抗病毒。
炎熱的夏天，不少人貪圖方便和涼快喜歡喝冷牛奶，其實這是有害的。由於夏季氣溫高，牛奶是細菌的良好培養基，煮沸後的牛奶降溫後數小時，就會被細菌汙染並繁殖，飲用後易引起腸道疾病。因此，夏季不宜飲冷牛奶，還是飲熱牛奶為好。
不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
天熱溫度高建議飲用煮沸後的鮮牛奶。煮沸就很明顯觀察到是不是變質牛奶，同時也確保衛生安全。在購買的時候注意挑選包裝完整，日期越近越好。
10樓：蒙牛乳業
夏天確實容易燥熱，寶寶容易上火，市面上有很多含益生菌成分，調理腸道不上火的配方奶。建議你給寶寶轉奶，換乙個。
11樓：國際媽咪育嬰藝
您好，合理搭配飲食，一般不容易上火，建議多給寶貝喂水的。寶寶兩頓奶粉之間喝點水就行,水的量是沒有固定值,也沒有特別規定,一定要喝多少呢.因為每個寶寶的情況不一樣,喝水多少也是不同的呢.
有的寶寶不愛喝那麼多的水也不能強加進去.所以只要記得兩頓奶之間給寶寶喝點水,這樣能利於奶粉的吸收,也不易引起寶寶的上火呢.當然如果寶寶愛喝水,多喝點更好呢
聽說吃海參很補，那麼吃海參會上火嗎？
12樓：匿名使用者
海參雖好，但也要適量，不可多食，因海參富含高蛋白物質，過量食用容易上火。
海參特別適宜早晨空腹食用，更利於營養吸收。海參進補也是乙個循序漸進的過程，海參一天食用乙隻即可，過猶則不及，海參的吃法越簡單越利於營養的吸收，吃海參還是需要科學進食。
但是現在海參市場上海參產品參差不齊，家長購買海參還需謹慎，建議到正規品牌直營店內購買，以防止買到劣質產品，從而適得其反。
13樓：白諾大好人
純正的海參，合適的配料，正確的方法，是不會上火的。無論是曉剛即食海參還是幹海參水發的海參，預熱以後可以任意烹調，如直接食用，做湯、煲粥均可。
另外，必須避免乙個誤區，即很多人好像談到「補」就覺得會上火。「補」並不全是上火的代名詞。中醫學認為，補分為溫補、平補和清補。
海參的成分主要是蛋白質和氨基酸等。它不是瀉火之物，但也絕不致上火。它就是平補的食品。
因此，我們在夏天或秋天，都可以吃海參。搭配好各種蔬菜，均能取到更好的滋潤、提高免疫力作用，但絕不會上火。
有些人吃海參時自己體內火氣正旺，誤以為吃海參上火，其實與海參無關。如果是這樣，應該就是心理作用了。
青島曉剛海參****綜合部
14樓：匿名使用者
海參含有豐富的營養物質，大量的膠原蛋白和礦物質，其蛋白質含量超過50%，但卻幾乎不含脂肪和膽固醇等物質。不存在吃海參會上火的問題。國內最好的海參是來自北緯39度的大連獐子島野生海參，這裡遠離陸地，海水純淨無汙染，海參生長期限長，因此所產的野生海參肉質勁道、壁厚、營養價值最高，是海參中質量最好的一種，但產量相當有限，國內只有少數類似於福臨門海參和同仁堂這樣的大品牌能夠買到。
15樓：匿名使用者
海參是滋陰的補品，不上火
16樓：艾公尺駕到
吃多了會的，一天乙個就夠了
17樓：匿名使用者
吃任何好東西都是要適量的，適量的吃海參對什麼有很大的益處，增強免疫力，吃過量的海參會滋補過盛，會出現流鼻血等症狀，一天一根海參或者半根海參是最好的，多吃身體不一定會吸收那麼多
吃海參上火嗎?
18樓：小小小聖手
不會哦 海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成份，其蛋白質含有18種氨基酸，富含牛磺酸、硫酸軟骨素，刺參粘多醣等多種活性物質，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳等元素及維生素b1、維生素b2、尼克酸等多種維生素。其中精氨酸最為豐富，可促進機體細胞的再生和機體受損後的修復，還可以提高人體的免疫功能，延年益壽，消除疲勞。 海參中的牛磺酸、尼克酸等，具有調節神經系統、快速消除疲勞、預防**老化的功效，通過藥理實驗證明，對人體的生長發育、抗炎成骨和預防組織老化，促進傷口癒合，抑制數種癌細胞都有特殊功效。
海參體中還有珍貴的海參素，它的藥用保健價值極高，科學研究證明，它對中風痙孿性麻痺有明顯的**作用。海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品
伏天吃海參會上火嗎?
吃海參會不會上火
19樓：帝都小女子
蔥燒海參
主料：海參 (8只)
調料：大蔥白 (200g)， 熟豬油 (2大勺)， 雞湯或水 (250ml) ，薑絲 (適量)， 鹽 (1/4小勺) ，醬油 (1大勺) ，料酒 (適量) ，白糖 (少許) ，水澱粉 (適量)
廚具：炒鍋
步驟：1、海參切成大片；
2、蔥白切成約5cm的大段，姜切絲；
3、海參涼水入鍋，大火煮開，燒5分鐘，撈出瀝乾水分備用；
4、小鍋內加入豬油，燒至5、6成熱時加入蔥白，小火慢慢炸至金黃色，關火；
5、撈出蔥段備用，蔥油留用；
6、另起鍋，加入薑絲、鹽、料酒、醬油和糖，大火燒開；
7、加入海參；
8、加入蔥段；
9、再次燒開後轉微火，煨2、3分鐘；
10、轉大火，少量多次加入水澱粉（大約1大勺）勾芡，轉中火燒透收汁；
20樓：小海侃國際
不會上火。
海參體內含有50多種對人體生理活動有益的營養成份，其蛋白質含有18種氨基酸，富含牛磺酸、硫酸軟骨素，刺參粘多醣等多種活性物質，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳等元素及維生素b1、維生素b2、尼克酸等多種維生素。其中精氨酸最為豐富，可促進機體細胞的再生和機體受損後的修復，還可以提高人體的免疫功能，延年益壽，消除疲勞。 海參中的牛磺酸、尼克酸等，具有調節神經系統、快速消除疲勞、預防**老化的功效，通過藥理實驗證明，對人體的生長發育、抗炎成骨和預防組織老化，促進傷口癒合，抑制數種癌細胞都有特殊功效。
海參體中還有珍貴的海參素，它的藥用保健價值極高，科學研究證明，它對中風痙孿性麻痺有明顯的**作用。海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品。
21樓：匿名使用者
不會，海叄屬於海產，本事性寒。富高蛋白，吃多反而容易消化不了。偶爾吃吃可以，因為同時富含膠原蛋白，具有美容功效。
22樓：汝珈藍茂
每次少吃點，一天乙隻就夠了，多了確實會上火，頭痛流鼻血什麼的，而且海參含有海參皂甙，多了會有中毒症狀，不過不要緊
23樓：匿名使用者
一年四季都可以吃海參，放心吧，不會上火的。
24樓：匿名使用者
我上次煮雞湯放了幾棵，喝著喝著就流鼻血了
吃海參容易上火嗎？
25樓：
注意用量，特別是對於體質虛弱的人來說，每天最好不要超過乙隻海參，否則容易引起上火。特別是對於腎功能差者，更不可貪多。吃海參之後不要馬上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否則容易影響其消化吸收。
海參不適合用紅燒的方式進行烹調。
26樓：匿名使用者
純正的海參，合適的配料，正確的方法，是不會上火的。無論是曉剛即食海參還是幹海參水發的海參，預熱以後可以任意烹調，如直接食用，做湯、煲粥均可。 另外，必須避免乙個誤區，即很多人好像談到「補」就覺得會上火。
「補」並不全是上火的代名詞。中醫學認為，補分為溫補、平補和清補。海參的成分主要是蛋白質和氨基酸等。
它不是瀉火之物，但也絕不致上火。它就是平補的食品。 因此，我們在夏天或秋天，都可以吃海參。
搭配好各種蔬菜，均能取到更好的滋潤、提高免疫力作用，但絕不會上火。 有些人吃海參時自己體內火氣正旺，誤以為吃海參上火，其實與海參無關。如果是這樣，應該就是心理作用了。
聽說吃海參很補，那麼吃海參會上火嗎
不會的啦，海參含有豐富的營養物質，大量的膠原蛋白和礦物質，其蛋白質含量超過50 但卻幾乎不含脂肪和膽固醇等物質，不存在吃海參會上火的問題。不過有很多人傳夏天吃海參會上火，其實也是個誤解。跟你講，之所以大家普遍選擇冬天進補海參，原因只是因為冬季寒冷，人體免疫力抵抗力處在一年四季中最薄弱的季節。此時進補...
吃西洋參會上火嗎，吃西洋參會不會上火呢？
康洲 西洋參 128.00 西洋參又名花旗參，是人參的一種。原產於美國，美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名。西洋參是一味中藥，有很強的針對性，但是有人擔心吃西洋參會上火，那麼?康愛多小編為你解答。補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽幹。西洋參有抗疲勞 抗氧化 抗應激...
怎樣吃月餅才不會上火？吃月餅會不會上火？
其實過去吃月餅時要和茶的，一是天氣冷，一就是月餅太甜了會膩會上火，邊喝茶邊吃就不會了。現在上火了？也喝些去火的茶吧，很管用的，綠茶之類的都行，決明子，荷葉，蓮子心去火很快。最快捷的方法，直接把維生素c片貼在泡處，正常情況下兩次之內就會好，但這方法很疼的，還會流血。這是月餅裡糖分太大，糖分是讓人上火的...