1樓:
一片薯片1~1.5公釐,乙個土豆可以用來做薯片的佔2\/3正常土豆有八至十釐公尺,可以做的有4~6釐公尺,所以再加10%左右切的時候的損耗,所以可以做25~40片。
什麼土豆能做薯條薯片?最好是詳細點的,謝謝!
2樓:
薯條薯片最好少吃
給你推薦乙個土地泥的做法
將土豆蒸熟,捻成泥,加入黃油
拌勻後澆上蕃茄汁
或者將土豆蒸熟,捻成泥,加入雞汁
拌勻後澆上蕃茄汁
第一種放涼後吃
第二種趁熱吃
炸薯條、片比較簡單,直接放油裡炸
熟後灑上點精鹽
此種食品熱量太高,容易發胖,小孩子要少吃
為什麼只有馬鈴薯能變薯條薯片??
3樓:匿名使用者
很多含澱粉質多的東東都可以製成類似品的食品的 .芋頭 紅薯 山藥都可以的 你可以試一試啊
4樓:海的生活叫逍遙
因為馬鈴薯的澱粉含量高。
薯條薯片的主要原料土豆,含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。但是部分b族維生素在高溫下熱穩定性不高,在烹調中容易被破壞。
常見薯條薯片是由土豆經過切條切片、在高溫下與油一起加工製成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中還含較高鹽。
5樓:匿名使用者
因為番茄吃不出馬鈴薯味
土豆有多少種做法?薯片和薯條還有什麼?
6樓:書語蝶暴磬
用料土豆
乙隻(中等大小)
雞蛋乙隻
麵粉兩匙
蔥花一小把
芝麻一匙鹽少許
黑胡椒粉
少許雞蛋土豆餅的做法
中等大小的土豆乙隻,切細絲,然後稍微剁幾下,剁成小碎段,放入碗裡,加乙隻雞蛋,二匙麵粉,一小把蔥花,一匙芝麻,少許鹽和黑胡椒粉
把碗裡的材料用筷子或者勺子拌勻
鍋熱油(跟普通炒菜用的油差不多的量),開中火,把攪好的糊糊用匙舀入鍋裡,攤平成小餅狀
煎黃一面以後,翻面煎另一面
兩面都煎黃煎熟即可
薯條薯片怎麼做
7樓:三火問題解答
麻辣薯片怎麼做?把土豆切片,倒入水中洗去多餘的澱粉,鍋中起油倒入炸至,然後撒上麻辣調料。
8樓:熊熊韻楣
土豆這樣做 秒變小零食超好吃
9樓:
土豆切片下鍋煮熟,在炸酥脆撒上燒烤料
10樓:魯姐美食
炸薯片怎麼做?土豆切片水洗,水中加入一勺鹽 ,半分鐘撈出,土豆加入一勺澱粉,攪拌均勻,放入油鍋炸至金黃,撈出,然後孜然料就可以
關於土豆的美食怎樣做方法,怎麼用土豆做出來美食
炸土豆怎麼做主料土豆3個 輔料番茄沙司100g鹽適量辣椒麵適量孜然粉適量步驟1.土豆切塊,泡入清水。2.鍋入油,下入土豆炸,倒入番茄醬翻炒。3.撒入孜然粉 辣椒麵 鹽調味。4.即可出鍋。怎麼用土豆做出來美食 1.準備好所有需要的食材,沒有臘腸的可以換成五花肉 或者臘肉都可以的撒 2.臘腸是我們自己家...
土豆粉條怎麼做出來的,怎麼做土豆粉條?
1 土豆去皮,盆中放入清水,將土豆擦成絲。2 土豆絲在水中浸泡乙個小時,然後開始用手反覆的搓洗。3 將土豆絲清洗成土豆泥之後,過濾出來,再次放入清水中清洗,如此反覆清洗三四遍。4 過濾出來的澱粉水,在盆中沉澱2個小時以上,倒掉表面的水,剩下的就是土豆澱粉,然後曬乾。5 盆中放入50克土豆澱粉,加30...
小小的烤箱能做出來怎樣的美味,乙個小小的烤箱能做出來怎樣的美味?
烤箱可以做超級無敵多材料簡單的美食呀,光是一片吐司都能給你玩出上百種花樣,比如各種抹醬烤吐司 麵包布丁 迷你披薩什麼的。甚至不用吐司片,用饅頭片刷點蛋液烤烤都好吃,還不需要用油煎。像焗飯什麼的,就完全可以像做炒飯一樣,把剩飯通通混在一起,再鋪層厚厚的芝士去烤,雖然不能說很正宗,但至少好看又好吃呀。披...