1樓：來高逸
一般人平常用鐵鍋燒菜是不會缺鐵的。缺鐵的一般都是女士。去藥店買點硝酸亞鐵或者補血口服液或者阿膠漿吃一下都行
2樓：海膽妮妮
鐵是一種人體必需的礦物質。缺鐵的人會出現全身乏力、腹瀉、易脫髮、易患潰瘍性疾病等症狀，嚴重者可引發缺鐵性貧血。老年人是缺鐵的主要人群，這是因為隨著年齡的增長，老年人的消化功能和代謝功能都會減退，這會影響其身體對鐵的吸收和利用。
3樓：
一提起補鐵，人們往往想起吃菠菜或動物肝臟。其實，黑木耳才是各種食物中含鐵量最高的，補鐵的效果也最好。 營養學研究顯示：
每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養學家譽為「素中之葷」和「素中之王」。中醫則認為，黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。
早在漢代，黑木耳就被用作補血的良藥了。 現代醫學認為，貧血的原因很多，而缺鐵是常見的一種，因為鐵是血紅蛋白的重要成分，而血紅蛋白負責將血液中的氧氣輸送到全身各器官和組織。缺鐵的人，無法獲得充足的氧氣，身體產生的能量減少，就會覺得全身虛弱、頭暈眼花、煩躁健忘、面色蒼白，甚至呼吸急促、心悸等，人們常稱之為缺鐵性貧血。
為了防止貧血發生，食用黑木耳等含鐵量較高的食物就成了補血的良方。 黑木耳除了富含鐵質以外，營養極其豐富，含有人體所必需的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，還有卵磷脂、腦磷脂等。美國科學家研究發現，常吃黑木耳可抑制血小板凝集、降低血液中膽固醇的含量，對冠心病、動脈硬化、腦心血管病頗為有益，並有一定的抗癌和化解結石等作用。
因此，黑木耳屬於天然補品。不過，患有慢性腹瀉的病人應慎食，因為黑木耳滋潤，易滑腸，會加重腹瀉症狀。此外，發霉及有腐敗味的黑木耳嚴禁食用，以防中毒
缺鐵吃什麼食物補充最快
4樓：吃桃蘸大醬
一下幾種食物補鐵比較快：
1.動物肝臟
各種肝臟都富含血紅素鐵，其中，牛肝比其他動物肝臟含熱量和膽固醇更少，值得推薦。
2.三文魚
三文魚和鯖魚等深海魚不僅含有益心臟健康的歐公尺伽3脂肪酸，而且是鐵的優質食物**。
3.牛肉
牛肉是醫學專家最推薦的補鐵食物，其鐵含量要高於其他肉類。但是，牛肉最好選擇瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
4.雞胸肉
雞胸肉不但富含蛋白質，其鐵含量也較為豐富。
5.金針菜
金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，同時還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
6.蘿蔔乾
蘿蔔乾含的維生素b極為豐富，鐵質含量很高。它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量僅低於金針菜。
5樓：上海徐靜雨
菠菜眾所周知是含有豐富的fe元素的，能夠起到補血的作用，而且菠菜具有豐富的葉綠素，其中含有豐富的維生素b族和維生素c，能夠起到加強人體免疫力和體質，加強人體新陳代謝，提高人體免疫力的功效，這也是為什麼會有大力水手吃菠菜的情形，同時菠菜可以有很好的降血糖，清腸通便的功效，是非常好的補鐵食物。菠菜也有很多烹飪方法，可以選擇水煮，味道也十分甘甜，也可以選擇燒湯或炒，都是十分好吃的做法。
豬肝也是非常常見的補鐵食物，其中含有大量的fe元素，以及蛋白質和脂肪，能夠滿足人體必需所需的微量元素，能夠起到補血，加強人體代謝的作用，同時烹飪方法多樣，能夠選擇和青椒爆炒，是很好的搭配，色香味俱全，也可選擇白切蘸醬油，非常乾香。
鴨血聽名字就知道能夠起到補血的作用，自然吃血補血，其中含有大量的fe元素，因此補血作用毋庸置疑，同時鴨血也含有豐富的微量元素和脂肪蛋白質，具有很好的口感。鴨血的烹飪方法也很多，能夠和豆腐燒湯，撒上蔥花，味道鮮美，也可以選擇放在冒菜之中，麻辣鮮香。
四黑木耳
黑木耳是一種含鐵量很高的蔬菜，黑木耳其中含有大量的fe元素，以及大量別的微量元素，同時也有很多優質脂肪，經常使用，能夠對人體血糖進行調節，能夠促進人體新陳代謝，在家烹飪可以選擇涼拌或者燒湯都是很好的選擇。
五黑芝麻
黑芝麻的含鐵量也很高，同時被人體吸收的效果很好，能夠補氣強腎，不僅可以補血還可以改善人的髮質，平常在家可以選擇生吃或者熬成糊喝，營養價值極高。
6樓：倩倩觀社會
在我們的日常生活中，身體需要補充很多的微量元素，才能夠讓我們維持身體的健康。而鐵就是人體所必需的微量元素之一，如果缺鐵的情況下，就會出現面色蒼白，而且渾身乏力的症狀。
可能這樣的情況，也會嚴重影響到我們的工作和生活。想要補充鐵元素，不需要刻意的購買藥品，只需要加強日常飲食即可，利用食補的方式，來讓自己緩解缺鐵的症狀。
在我們的生活中，這些食物中含有豐富的鐵元素，我們只需要多吃這類食物，就可以補充身體所需要的鐵元素。
一、肉類：動物內臟、紅肉對於那些喜歡吃肉的朋友來講，一般情況下都不會出現缺鐵的情況。因為很多的肉食中，都含有鐵元素。
其中尤其以牛肉、豬肝、雞肝、豬血等，含鐵量最為豐富。只要我們能夠定期吃這些食物，就能夠保證，我們的身體不會出現缺鐵的情況。
對於我們經常吃的豬瘦肉，也有很好的補鐵效果；所以我才會說，愛吃肉的人，一般情況下，不會出現缺鐵的情況。
能夠出現缺鐵情況的朋友，要麼屬於素食主義者；要麼可能擁有挑食的不好習慣，長期下去才會出現缺鐵的情況。
二、蔬菜類：芹菜、菠菜如果有不是吃肉的朋友，而出現了鐵元素缺乏的情況。則一定不能夠再挑食蔬菜，出現幾類含鐵量豐富的蔬菜，吃不下的情況。
除了芹菜和菠菜以外，豆製品也含有鐵元素，也能夠充分的補鐵。
所以當我們出現缺鐵情況時候，就可以通過多吃紅肉，以及芹菜、菠菜，來補充身體所需鐵元素。
7樓：國際媽咪易購
缺鐵吃什麼補的快
1、缺鐵性貧血關鍵在於補鐵，進食含鐵高的食物，可以吃動物的肝臟和血液，如豬肝菠菜湯、炒豬肝，豬血豆腐等，以及多吃肉類食物，如牛肉、羊肉、豬肉等，食用高營養的各種肉湯以及用黑公尺、玉公尺、血糯公尺、大公尺做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等，很適合病後初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體貧血虛弱的人。
2、確診為缺鐵性貧血，血紅蛋白偏低的患者應多吃動物性食物，相對來說，肉類、蛋類、魚類這些高質量的動物蛋白，可提高血液中的血紅蛋白，因此多喝各種牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，有助於提高血紅蛋白數量和血液的質量，更容易使人抵抗力強，精力充沛。
如何防治缺鐵性貧血
1、要預防缺鐵性貧血首先應該保證飲食均衡，不挑食。在食物中含鐵比較高的有動物肝臟、動物血、牛肉，雞蛋黃、櫻桃、桑葚、番茄、桃子、紅棗等顏色偏紅紫色的食物。
2、婦女、孕婦、兒童等鐵元素需求量比較大的群體應特別關注鐵元素的補充，除了應該格外注意合理膳食之外，必要時可以服用一些含鐵的保健品。
3、要預防缺鐵性貧血，其實最關鍵的還是找到導致缺鐵性貧血的原因。例如有的女性因為月經量過大，甚至有崩漏的情況發生，這種情況應立即到醫院**月經量過大。
8樓：佳貝艾特
首先，孕婦是乙個比較特殊的群體，在懷孕期間一般是不建議服用任何藥物的，俗話說得好，是藥三分毒，孕婦想要補血的話唯一的辦法就是食療，通過飲食上的營養搭配和調節來對孕婦進行補血，孕婦在懷孕前三個月一定要按時補充葉酸，葉酸缺乏就會導致身體無法正常合成紅血球，這樣會影響身體對鐵元素的吸收。
其次，孕婦一般患上的都是缺鐵性貧血，所以應該食用含有較多鐵元素的食物，最好的選擇當然是木耳、紅棗還有紅糖等等，這三種食物對孕婦補血有非常良好的作用，而且黑木耳可以幫助孕婦起到涼血的作用，這樣就能夠防止孕婦補血過多出現上火的情況。
最後，孕婦最應該食用的其實是動物肝臟，因為肝臟裡面有非常豐富的鐵元素，如果對豬肝或者豬血等進行加工和烹製的話，能夠大大提高孕婦對鐵元素的吸收率，但是在選擇豬肝的時候一定要去乾淨衛生的地方挑選，同時在吃之前要進行消毒。
9樓：張鈺濤
缺鐵可以吃動物的肝臟、紅色的瘦肉、家禽的蛋黃、豆類製品、海帶、黑木耳、黑芝麻、香菇等含鐵豐富的食物，要注意葷素要搭配，肉類和素類同時進食鐵的吸收效果才好。
缺鐵是指缺少鐵元素。鐵的缺乏是乙個全球性的問題，據聯合國兒童**會統計，全球大約有37億人缺鐵，其中大多數是婦女，發展中國家40%~50%的5歲以下兒童和50%以上的孕婦患缺鐵病。
青春期女性慢性萎黃病主要是由於體內鐵缺乏而引起的，其特點是小細胞低色素貧血，也屬於缺鐵性貧血。少女或青春期女性發生本病的主要原因是身體需要的鐵量增加、月經來潮丟失的鐵過多或胃酸缺乏導致鐵攝入不足。
10樓：匿名使用者
你好！貧血者應多吃補鐵和蛋白質的食物，如動物的瘦肉、豬血、肝臟、蛋黃、魚、蛋等，不要飲用濃茶，除去食補，也可以選擇補充鐵，補鐵增強血紅蛋白，血紅蛋白生命週期是三個月，建議補充三個月使貧血全面**，如果比較嚴重還需要找出引起貧血的**積極**原發病。缺鐵性貧血可以多吃些動物的血塊和肝臟、豬、雞、鴨的都行，瘦肉、紅棗、菠菜、海帶、黑公尺等，為促進鐵的吸收，需要增加維生素c的攝入，多吃水果，如蘋果、橙子、獼猴桃、櫻桃等富含維生素c的水果。
黑木耳、紅棗、紅豆含有較豐富的鐵質，常食用不僅起到防治缺鐵性貧血,還有滋補強力的功效。動物內臟。動物內臟中的鐵含量往往高於動物的肉,如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等,不僅含鐵量高,而且維生素的含量也很豐富。
11樓：養生一點
身體缺鐵，免疫力下降，2類食材多吃，補充鐵元素，預防貧血
12樓：四處觀察小趙
紅豆，西蘭花。紅豆的鐵含量非常高，可以達到每100克9.8毫克。西蘭花每100克含有1.1毫克的鐵。
13樓：小蘇打學姐
吃動物的內臟。動物內臟裡含有豐富的鐵元素，每天適量吃一些能補鐵。
14樓：峰迴路轉
如果缺鐵，可以多吃一些含鐵比較高的食物，吃點豬肝，豬血，羊肝，羊血以及牛肉，羊肉，蛋黃以及海帶，木耳，菠菜，茄子等都是含鐵比較高的。平時也可以吃一些大棗，桂圓，等含鐵量比較高的食物！
有哪些，缺鐵吃什麼好，補鐵的食物有哪些
15樓：生了麼
產後恢復身體時補鐵至關重要，動物肝臟和蔬菜是含鐵量豐富的食材，在挑選的時候，產後媽媽們該注意些什麼呢？
身體缺鐵吃什麼食物能補？
16樓：倩倩觀社會
在我們的日常生活中，身體需要補充很多的微量元素，才能夠讓我們維持身體的健康。而鐵就是人體所必需的微量元素之一，如果缺鐵的情況下，就會出現面色蒼白，而且渾身乏力的症狀。
可能這樣的情況，也會嚴重影響到我們的工作和生活。想要補充鐵元素，不需要刻意的購買藥品，只需要加強日常飲食即可，利用食補的方式，來讓自己緩解缺鐵的症狀。
在我們的生活中，這些食物中含有豐富的鐵元素，我們只需要多吃這類食物，就可以補充身體所需要的鐵元素。
一、肉類：動物內臟、紅肉對於那些喜歡吃肉的朋友來講，一般情況下都不會出現缺鐵的情況。因為很多的肉食中，都含有鐵元素。
其中尤其以牛肉、豬肝、雞肝、豬血等，含鐵量最為豐富。只要我們能夠定期吃這些食物，就能夠保證，我們的身體不會出現缺鐵的情況。
對於我們經常吃的豬瘦肉，也有很好的補鐵效果；所以我才會說，愛吃肉的人，一般情況下，不會出現缺鐵的情況。
能夠出現缺鐵情況的朋友，要麼屬於素食主義者；要麼可能擁有挑食的不好習慣，長期下去才會出現缺鐵的情況。
二、蔬菜類：芹菜、菠菜如果有不是吃肉的朋友，而出現了鐵元素缺乏的情況。則一定不能夠再挑食蔬菜，出現幾類含鐵量豐富的蔬菜，吃不下的情況。
除了芹菜和菠菜以外，豆製品也含有鐵元素，也能夠充分的補鐵。
所以當我們出現缺鐵情況時候，就可以通過多吃紅肉，以及芹菜、菠菜，來補充身體所需鐵元素。
缺鐵吃什麼食物，缺鐵吃什麼好
缺鐵可以吃含鐵質豐富的食物如 動物肝臟 腎臟 其次是瘦肉 蛋黃 雞 魚 蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿 菠菜 芹菜 油菜 莧菜 薺菜 黃花菜 番茄等。水果中以杏 桃 李 葡萄乾 紅棗 櫻桃等含鐵較多。乾果有核桃，其它如海帶 紅糖 芝麻醬也含有鐵。紅棗 花生公尺 最好是那種顆粒比較小顏色比較紅的 ...
吃什麼食物最補鐵，吃什麼食物可以補鐵？
從營養的補充上有幾個要點，首先要考慮補鐵，同時還要考慮其他的像補蛋白質，其實還有一點要補一定量的維生素c。補鐵好理解，因為如果已經缺鐵性貧血了，那自然要補鐵。含鐵類的食物又可以分成動物性食物和植物性食物，特別推薦要吃動物性食物，直接地說就是紅肉，包括牛 羊 豬等所謂的紅肉。它含鐵比較多，而且利用率又...
吃什麼補鐵快，吃什麼食物補鐵最快最好
吃什麼補鐵快呢？1 黑木耳。黑木耳含有蛋白質 糖，尤其富含鈣 磷 鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克幹黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。2 豬血。血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍 每100克豬肝含鐵25毫克 比鯉魚高3...