1樓：辰楚楚
煮稀飯的花生需要提前浸泡一夜，綠豆需要浸泡1個小時。
主料：大公尺80克、糯公尺80克、綠豆120克、花生30克花生綠豆稀飯的做法：
①綠豆洗乾淨，用冷水浸泡1個小時。花生提前浸泡一夜，備用。
②將糯公尺、大公尺洗乾淨，用冷水浸泡。
③綠豆入鍋煮，煮至綠豆飽滿時，加入糯公尺、大公尺、花生同煮。大火燒開，改小火煮。
④邊煮邊攪動，以防粘鍋。
⑤煮至食材熟透公尺飯粘稠，關火10分鐘後即可盛出享用。
2樓：吳登滔
要煮稀飯，放黃豆、綠豆、花生這些不需要泡。因為泡了過後 營 養物質會流失一部分。而且煮出來的稀飯不夠粘黏，因為把黃豆、綠豆、花生裡的澱粉泡掉一些!
可以煮稀飯的還有；銀耳，蓮子，檽公尺，紅小豆，麥仁。好的豆類都可以加進去!還有蔬菜也可以加進去。肉類也可以。海鮮也行!
3樓：深海的青蛙
我是廚師，我的建議是——不泡。
鍋內放少一點水，開了以後，下綠豆…… 大火煮15分鐘。
用涼水打2-3次。改小火。只要微微保持沸騰即可。
在想快的話，稍微加一點點食用鹼。這樣營養會打折扣。
4樓：小小可迪
要想吃到好的稀飯，綠豆不能泡，花生的話隨便你了，可泡可不泡。
煮稀飯可以加的東西可多了，比如說大棗、西公尺、桂圓、枸杞都是可以加在一起煮的，再加上你知道的那幾樣就可以了。
5樓：匿名使用者
可以泡也可以不泡，泡的話，就泡到你能看見他們體積都膨脹了就可以把他們撈起來，直接丟到煮沸的水中。記住是先煮它們，把它們煮開後再下公尺繼續做，這樣煮出來的粥才好喝。。。
6樓：匿名使用者
其實都可以不泡，可以先用水煮過一二十分鐘再下公尺煮。
7樓：3k4y木木
泡是為了快熟，我的建議是不泡為妙
煮開後，小火慢熬最好，最好用砂鍋
8樓：匿名使用者
粥裡面什麼都可以放
一般泡1小時
9樓：匿名使用者
至於你說怎麼煮稀飯 我還真沒仔細注意過 但裡面放什麼東西 我可以給你個參考 你去買罐【八寶粥】開啟了 倒碗裡 一看 不就知道稀飯裡 都能放什麼了嗎？呵呵
煮綠豆或花生是冷水下鍋還是熱水下鍋?
10樓：服務鴿子
冷水下鍋，其水沸騰的時間還可以泡泡豆子，更容易熟
11樓：匿名使用者
都是先泡10多小時再用冷水煮。
12樓：我叫桃金孃
冷水下鍋
跟我們做飯一樣，不用等水熱了，再下公尺一樣的注意放足了水，每種食材吸水能力不同，不要糊鍋最好如果這兩種食材是一起煮的話，先放不好熟的花生，跟煮一陣了，再放綠豆如果是分開煮，就不存在這個問題了
如果花生是帶殼的，要把殼捏開，便於入味，而且要事先用調料水泡一泡，再煮
綠豆開花了就是煮熟了，花生需要嚐一嚐，其實花生生著都能吃
13樓：掌上妙招
煮綠豆湯冷水下鍋好還是熱水下鍋？很多人不清楚，越早知道越好
紅薯，綠豆，花生，紅棗，大公尺能放在一起煮稀飯嗎？可以同時煮嗎
14樓：王小歡喜啊
可以放在一起煮飯。紅薯，綠豆，花生，紅棗，大公尺是不會發生食物相剋的，可放心食用，除了五種食材本身的作用外，紅薯與大公尺在一起同煮，可以發生食物相宜。紅薯可以降低血壓，並保持血管壁的彈性，預防動脈硬化，和大公尺一起食用，可以減輕食用紅薯後出現的脹氣或排氣等。
但是這幾種食物需要燜煮的時長不同，建議先將綠豆，花生，紅棗提前放入水中浸泡2-3小時，煮稀飯的時候再倒入大公尺跟紅薯塊，這樣可以保證煮出來的稀飯更加軟糯可口。紅棗是美容養顏之佳品，再加上花生、綠豆、紅薯、大公尺等食材，可以有效保證食物的營養均衡。
擴充套件資料：
煮稀飯的注意事項：
1、淘公尺
淘公尺時，要特別注意小公尺不可以多次淘洗，容易導致其中的營養元素流失。一般淘洗一到兩次就行，其它的公尺類洗到沒有雜物即可。
2、水公尺的比例
熬稀飯時，水和公尺的比例要調好，想喝稠一些的飯，可以把公尺放多一些，比如小公尺、大公尺、江公尺等；反之稀一些就少放公尺。
3、火候
剛開始熬制時，火候要大，要把水和公尺燒開，然後一定轉入小火，慢慢的熬製稀飯，火候要掌握好了，熬制時切忌大火，否則熬出的稀飯不好喝。
4、熬製時間
熬製稀飯的時間很關鍵，比如小公尺稀飯，一般乙個小時左右為宜，過短或者過長的時間都會破壞小公尺裡的營養物質，因此一定要掌握好。
5、燜燒時間
熬完稀飯後，再燜一會會更好喝，但是不宜燜的時間過長，十分鐘以內為宜。
人民網-花生養胃大棗補肝 養護腸胃的6個食療方
15樓：幻紫cx冰晶
您好，上述的5種食材是不會發生食物相剋的，可以放心食用，除了5種食材本身的作用外，紅薯與大公尺在一起同煮，可以發生食物相宜，紅薯可以降低血壓，並保持血管壁的彈性，預防動脈硬化，和大公尺一起食用，可以減輕食用紅薯後出現的脹氣或排氣等。希望對您有用，望採納~
16樓：我們小時候
應該可以 但不好吃吧
17樓：你是天鬼
這樣就不好吃了，建議最多三種。
綠豆·花生能不能一起煮稀飯
18樓：同記德
夏天最好只放綠豆煮粥因為多喝綠豆粥能排毒解署，放花生也可以，但會減少功效的，
綠豆,紅豆,花生晚上泡一夜第二天早上熬粥營養會流失嗎
19樓：x神_秘_人
那你說為什麼做豆漿要先泡一晚上早上再用豆漿機打呢？因為這樣不怕營養流失 又能軟化豆子 所以同理可得
20樓：最愛檸萌
不會，泡一下容易煮些，我也是這樣做的，
21樓：夙凰喘氣
不會的，晚上最好先煮好，第二天早上就可以直接吃了，而且不燙嘴
22樓：匿名使用者
不會，豆都是要泡的，泡過才會軟才會好吃
綠豆能和花生一起煮嗎
23樓：阿三木的咖啡
綠豆可以和花復
生一起吃。
綠豆制清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。
花生果實含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
花生綠豆不能桔子通吃
.因為前三種食物中蛋白質含量較高,而桔子含鞣酸,蛋白質和鞣酸結合產生不易消化吸收的沉澱物,既傷胃又降低人體對蛋白質的吸收率.除此之外,所有富含蛋白質的堅果類,豆類及豆製品,奶製品,肉類,海鮮等,都不宜與富含鞣酸的水果同吃.
24樓：毀滅深淵v冥羽
可以花生和綠豆怎bai
麼一du起煮粥
準備花生30克，zhi綠豆dao30克，大公尺內20克，糯公尺容20克。
1.將花生。綠豆。大公尺。糯公尺淘洗乾淨。
2.用適量清水浸泡2個小時。
3.泡好之後可以直接放入高壓鍋，點煮粥，煮好即可。
花生和綠豆一起煮粥有什麼好處
清熱祛暑
綠豆性寒，夏天食用可以清熱解暑，和花生一起做成粥品，還可以補充水分，對抵抗夏季高溫有好處。
延緩衰老
花生中含有的白藜蘆醇、蘆丁、維生素e等物質，是抗氧化性極強的活性物質，綠豆中也含有一定量的維生素e，所以一起食用可以抵抗導致衰老的自由基，有延緩衰老的作用。
促進骨骼發育
花生和綠豆中都含有一定量的鈣離子，一起食用可以促進骨骼的發育，增強骨骼的密度和強度。
降血壓花生和綠豆都是高鉀的食物，鈉離子含量極低，可以促進人體排出多餘的鈉離子，而人體內鈉離子含量高會促進血壓的公升高，所以花生和綠豆一起煮粥吃可以降低血壓。
25樓：維尼高階營養師
綠豆清熱
bai之功在皮，解毒之功在du肉zhi。綠豆湯是家庭常dao備夏季清暑飲回
料，清暑開胃，老答
少皆宜。
花生果實含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
綠豆可以和花生一起煮。
26樓：愛爾眼科劉勇
可以bai的，綠豆中含維生素dub和蛋白質較多，同時含zhi一定的鈣，適當吃些dao對身體有好處。內同時能起到清熱解容
毒去溼的作用。而花生含不飽和脂肪酸和維生素e較多，能軟化血管，對心血管有好處，同時能提高記憶力，改善智力。花生和綠豆是可以一起做粥吃的，適當吃些對身體有好處希望我的回答對你有幫助
27樓：麥的
都很好,多種抄糧食豆類混合效果襲都好
豆類包羅.黃豆,大紅豆
,小紅豆,綠豆,金豆,黑豆,蠶豆,花豆
還有,薏公尺,芝麻,花生也是非常好的搭配
但最好的是用糙公尺,糙公尺中的b族維生素,幫助蛋白質的消化利用和代謝.
28樓：日安丶
說實話,你不要加花生,因為花生和綠豆摻在一起雖然味道不是那麼的單調,但是營養卻會降低版
很多,如過是自己吃的話權那最好不要加花生.另外在綠豆糕上添些公尺是很好的一種既美味又有營養的食品.我的回答完畢.信不信由你自己決定嘍!
29樓：匿名使用者
您們說的都是費話，明白嗎？
花生要煮多久才能熟啊，花生公尺煮多久能熟
1 一般來說，煮新鮮 帶殼的花生需要在15 20分鐘左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡過的花生，在煮開後再煮5分鐘左右即可煮熟。煮花生的時間不宜過長，否則會使口感變差，吃起來無味。2 花生原名落花生，是我花生國產量豐富 食用廣泛的一種堅果，又名 長生果 泥豆 番豆 等。3 花生主要分布於巴西 中國 埃...
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煮稀飯要多少水多少公尺怎麼煮的，煮稀飯要多少水多少公尺 怎麼煮的？
煮稀飯要放多少公尺是根據有幾個人吃，還有個人吃的量來下，水也是根據公尺的量來下，電飯煲鍋裡都有公升數的可以自己看一下，還有就是稀飯有些人喜歡吃稠的有些人喜歡吃稀的，放好後直接按煲粥鍵即可 生公尺煮粥滋味較好,用公尺飯煮粥則可省時,一般而言1杯公尺約需加入6 8 杯水,可根據個人喜好調配。公尺1杯 水...