1樓：哎呀沃去
1.摘過，洗淨的茴香，切成段 （稍微長點，大約有三釐公尺）2.放進乙個大點的碗裡
3.放入鹽
4.放入雞精
5.放入雞蛋
6.放入麵粉
7.放入紅薯澱粉（沒有紅薯澱粉其他的也可以）8.充分攪拌，只要茴香可以粘連就行了！
9.鍋內放入多點的油
10.把攪拌好的材料抓出一點揉成團，這個樣子就行了，不用太緊，只要粘連在一起就行！
11.放入燒熱的鍋中，小火，先不要翻動它，容易散開！稍等幾秒鐘，在輕輕的用筷子翻面，小火炸兩分鐘左右，換成大火上色，成金黃色就可以出鍋了
12.裝盤享用吧！獨特的茴香丸子！
茴香丸子怎麼做好吃
2樓：厭食是家人
原料：鮮茴香苗500克，雞蛋2個。
調料：麵粉50克，澱粉50克，鹽5克，味精3克。
製作:1、茴香苗洗乾淨控乾水分後剁碎，加入鹽、味精碼入底味，加入雞蛋、幹麵粉、幹澱粉攪拌均勻。
2、鍋入寬油，燒至三到四成熱時，用手擠入茴香苗丸子，離火浸炸2分鐘，撈出控油即可。
怎麼做小茴香丸子才好吃 小茴香丸子的做法步驟
3樓：宮野·灰原
主料：雞肉300g、小茴香150g
輔料：豬肥油50g、雞蛋1個、枸杞1小把、鹽、料酒、雞精、香油、白胡椒
小茴香丸子的做法步驟
1. 準備好所有材料。洗乾淨。
2. 雞肉切片後大力拍泥、豬肥油切小塊、茴香切段，蔥蒜切塊、取一半枸杞，分別放攪拌機裡「攪拌成泥」。
3. 把攪碎的原材料混合，加入蛋清、鹽、料酒、雞4. 煮水，加入剩下的枸杞，把肉泥用手擠圓，大火5分鐘。
5. 出除浮沫，起鍋前加入一點點小茴香，一點鹽和味精。
怎樣炸小茴香餡兒丸子
4樓：浮生七日
材料雞脯肉，豬肥膘，茴香苗，蛋清，蛋清，鹽，料酒，雞精，香油做法1.雞脯肉、豬肥膘放一起用刀背砸成茸，加切碎的茴香苗、蛋清、蔥薑汁、鹽、料酒、雞精、香油攪打上勁
2.擠成小丸子，放冷水鍋中加熱至沸
3.加鹽、雞精，調好口味。ok
茴香丸子怎麼做有圓又暄
5樓：獨家憶晨
小貼士茴香先用油拌過，炸出來鮮綠，加了油的丸子皮更酥。
丸子湯丸子怎麼做好吃，丸子湯怎麼做啊？？
用料 雞蛋 2個鹽 5克雞精 5克香油 5克香菜 1棵蝦公尺 10克豆腐渣丸子 15個 步驟 1 準備食材。2準備輔料回 3將丸子從答中間切成兩半備用。香菜切段備用4湯鍋中加入適量清水，多少視情況而定。5點火，大火將水燒至鍋底有均勻汽泡冒出。6鍋底有均勻汽泡冒出後，調至小火，把雞蛋放在鍋中間上方，盡...
怎麼做糯公尺丸子，糯公尺丸子怎麼做
分類 美食 烹飪。問題描述 看鐵甲小寶上的，那一集，丸子龍那一集，是黑色的，看樣子好像是甜的，怎麼做？加200懸賞分。解析 糯公尺丸子。做法 1 首先是煮糯公尺飯，千萬注意水不要放多了。因為糯公尺是泡過的，水都吃進去了，煮飯的時候水跟公尺幾乎平齊再稍微高一點點就可以。2 肉餡直接從外邊買就好了，拌的...
燴玉公尺丸子怎麼做好吃，炸玉公尺丸子怎麼做才好吃
食材明bai細 豬肉餡300克 鮮玉公尺du 粒適量老豆腐1塊zhi 雞蛋半隻 蔥薑dao蒜各10克 小公尺椒內3個 彩椒幾片 娃娃菜容半棵 高湯1碗 料酒5克 鹽適量生抽8克 五香粉3克 胡椒粉2克 澱粉適量 微辣口味 炸工藝半小時耗時 簡單難度 燴玉公尺丸子的做法步驟 1備原料，老豆腐用開水焯過...