1樓：睢鳩子琳
要解答這個問題，得從小時候的一段經歷講起：
記得在上學時期，在冬天時候媽媽炒豬肉的時候會炒多點，然後會放鹽多些，下次再炒別的菜時候直接加入豬肉，毋須再加鹽了，至於放幾天，反正記得能放好幾天，那時候年少記憶不是很清楚，現在的我，還在延續這種做法，我一般是一週內基本吃完了。
炒熟豬肉放置時期跟以下因素有關：
1、氣溫，氣溫越低，放置時間很長；
2、鹽放得越多，時間放置就長，這就跟我媽媽當時放置鹽乙個道理；
3、炒熟後，隔絕空氣就會放置時間長，也就是炒熟後，有豬油凝固到表面，這樣就會隔絕空氣，也就能放很長時間了。
分享乙個很好吃的做法：小炒肉
尖椒洗淨切成條狀，大蒜去皮備用
鍋中倒油，油溫不要過高，放入大蒜煸出香味，放入尖椒把之前炒好的豬肉放進去，因為之前炒好豬肉已經有味，所以不需要加鹽調味注意：我喜歡在炒豬肉時候放多一些鹽，所以再炒菜時候就不放鹽調味，如果你之前放的鹽少，需要再次加入食鹽調味。
如果有幫助，記得點個贊鼓勵下
2樓：你粉底沒我的厚
熟肉放在冰箱的冷凍室可以存放三個月，超過期限最好不要食用，此時已經滋生細菌，腐壞變質，吃之後可能會引起食物中毒，若是放在冷藏室裡可以儲存7天左右。一定要等到熟肉冷卻下來再放進冰箱，不然會加速食物發霉。
肉製品是我們生活中不可缺少的食材，肉類營養豐富、蛋白質含量高，所以它很容易變質，我們在儲存的時候一定要注意。如果是短期之內能食用完的肉，放在冰箱的冷藏室即可，如果近期不食用的話，最好將它冷凍起來。
尤其是吃不完的熟肉，一定要放到冰箱裡儲存，它在冷藏室裡可以存放7天左右，冷凍的話可以儲存3個月左右，超過這個時間的熟肉就不要吃了，可能已經滋生細菌，腐壞變質，繼續食用可能會引起食物中毒。
還未冷卻的熟肉突然進入冰箱的低溫環境中，它所攜帶的熱氣會導致水蒸氣凝聚，會滋生黴菌，造成食物發霉，所以在放之前一定要等熟肉完全涼透。需要注意的是，最好不要將生食和熟食放在乙個器皿裡，很容易導致真菌感染。
3樓：益華
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回答炒熟的豬肉一般都是可以放置2到3天左右的，如果時間太長的話，還是會變質的，那麼儲存的方式就是把他密封儲存起來，如果覺得不太安全的話，或者時間比較短的話，可以進一步再放進冰箱冷凍或者冷藏儲存來都是非常不錯的
提問蘿蔔泡泡菜，泡多久吃最好
回答我自己泡白蘿蔔 24小時左右就能吃 如果加其它菜有人說要2-3天左右能吃
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4樓：匿名使用者
炒好的肉在冰箱放多久?
炒好的肉建議在冰箱儲存一天就可以，不建議放好幾天在食用，如果放上幾天在食用是很容易引起食物變質或者是食物中毒的現象，炒好的肉如果早冰箱儲存時間比較長，一般是建議不再食用了。
剩菜可以在冰箱放幾天呢?
剩的蔬菜不宜放冰箱
有些剩的蔬菜，特別是剩下吃不完的綠葉蔬菜，非但營養價值被破壞了，還會產生致病的亞硝酸鹽。剩的蔬菜中亞硝酸鹽的生成量，會隨著儲藏時間延長和溫度公升高而增多，如果將蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6攝氏度)，則其亞硝酸鹽的相對不冷藏增加較少。不過綠葉蔬菜硝酸鹽類較多，就算放在冰箱，隔夜吃，亞硝酸鹽也會超標。
剩菜冷藏可以放2天
剩下吃不完的肉類，或者瓜果蔬菜，用保鮮膜密封，放在冰箱冷藏可以儲存兩天。但是放進冰箱之前最好用淺口的碗裝好，等剩菜放涼到常溫的時候再入冰箱，這樣食物溫度會比較均勻，不會那麼容易變質。
剩菜冰凍可以放7天以上
如果剩的菜很多，估計兩天內吃不完，可以用小碗分裝好，密封，依次放入冰箱中冷凍，每次吃就拿出一小份。切忌反覆拿出來加熱，然後又返回去冷凍。食物在拿出來的時候會被空氣中的細菌汙染，最好是吃多少拿多少，取出來就不要放回去了。
雖然冷凍的話，剩菜的保質期會加長，但是也不是永遠保質的。通常是建議1周以內吃完，至多不要超過2周。就算不變質，冷凍的時間越長，食物的營養價值也會越低。
溫馨小貼士
1、剩菜放在冰箱容易串味，所以放進去的時候一定要分類，並用保鮮膜或者保鮮袋封起來。這樣既能保持清潔，又能防止冰箱中的細菌交叉感染。
2、不反覆冷藏食物，冰箱中的食物拿出來後盡量不要再放回去冷藏了。
3、定期清理冰箱，最好能至少每三個月清理一次冰箱，有霜就除霜，有異味就除異味，不僅能省電還更衛生。
5樓：在河坊街穿情侶裝的白菜
炒好的肉建議在冰箱儲存一天就可以，不建議放好幾天在食用，如果放上幾天在食用是很容易引起食物變質或者是食物中毒的現象，炒好的肉如果早冰箱儲存時間比較長，一般是建議不再食用了。
剩菜可以在冰箱放幾天呢?
剩的蔬菜不宜放冰箱
有些剩的蔬菜，特別是剩下吃不完的綠葉蔬菜，非但營養價值被破壞了，還會產生致病的亞硝酸鹽。剩的蔬菜中亞硝酸鹽的生成量，會隨著儲藏時間延長和溫度公升高而增多，如果將蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6攝氏度)，則其亞硝酸鹽的相對不冷藏增加較少。不過綠葉蔬菜硝酸鹽類較多，就算放在冰箱，隔夜吃，亞硝酸鹽也會超標。
剩菜冷藏可以放2天
剩下吃不完的肉類，或者瓜果蔬菜，用保鮮膜密封，放在冰箱冷藏可以儲存兩天。但是放進冰箱之前最好用淺口的碗裝好，等剩菜放涼到常溫的時候再入冰箱，這樣食物溫度會比較均勻，不會那麼容易變質。
剩菜冰凍可以放7天以上
如果剩的菜很多，估計兩天內吃不完，可以用小碗分裝好，密封，依次放入冰箱中冷凍，每次吃就拿出一小份。切忌反覆拿出來加熱，然後又返回去冷凍。食物在拿出來的時候會被空氣中的細菌汙染，最好是吃多少拿多少，取出來就不要放回去了。
雖然冷凍的話，剩菜的保質期會加長，但是也不是永遠保質的。通常是建議1周以內吃完，至多不要超過2周。就算不變質，冷凍的時間越長，食物的營養價值也會越低。
6樓：乙個世界的海角
在冰箱冷藏室裡可放7天，在冰箱冰凍室裡可放3個月。放入電冰箱以前用淺口碗裝好，涼到常溫再放入電冰箱，用保鮮袋密封，放到冷藏室，不容易霉變。
營養價值
1、豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2、豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的元素。
3、豬肉是維生素的主要膳食**，特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。
4、豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。
食用功效
1、補充蛋白質和脂肪酸：豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2、補腎滋陰：豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
3、潤燥：豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
7樓：奧陶紀科技
冬天可以放個四五天、我家就這樣、懶得往冰箱放、放廚房一般兩三天就吃光了、放不了很久、要是一週甚至十多天的話恐怕不行...
8樓：職考小奶爸
炒熟了的肉，一般可以儲存24小時！
炒熟後可以放冰箱儲存，保鮮功能可以放24-48小時左右
如果是放速凍儲存，一般可以放72小時及以上，但是請盡快食用，以免肉變質變味不好吃！
9樓：神小朵
如今大部分的年青人平常全是比較忙的，有時在煮飯的情況下會多做一些，隨後第二頓吃的情況下會較為便捷，立即熱一熱就好了，肉是我們平常常常吃的東西，有時我們在炒瘦肉的情況下，會炒上許多，放入電冰箱儲存，直到愛吃的情況下拿出來立即熱一下口能夠 吃完，炒好的肉在電冰箱放多長時間呢?
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炒好的肉在冰箱放多久？
炒好的肉在電冰箱放多長時間?
非常好的肉建議在電冰箱儲存一天就可以，不建議放好幾天在服用，假如放上幾日在服用是非常容易造成食材霉變或是是食物中毒的狀況，炒好的肉假如早電冰箱儲存時間較為長，一般是建議已不服用了。
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炒好的肉在冰箱放多久？
剩飯剩菜能夠 在電冰箱放幾日呢?
剩的蔬菜水果不適合放電冰箱
一些剩的蔬菜水果，非常是剩餘吃剩的綠葉蔬菜，不但營養成分被毀壞了，還會繼續造成發病的亞硝酸鈉。剩的蔬菜水果中亞硝酸鈉的產生量，會伴隨著貯藏時間增加和溫度上公升而增加，假如將蔬菜水果放到電冰箱中冷凍(2—6攝氏)，則其亞硝酸鈉的相對性不冷凍提公升較少。但是綠葉蔬菜磷酸鹽類較多，即使放到電冰箱，過夜吃，亞硝酸鈉也會超標準。
10樓：麥塊小真
最好是現炒現吃，那樣好吃味好
炒熟的豬肉放在冰箱可以再堅持幾天？
11樓：記憶蛋餃
對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。
所以不宜存放熟食過久。另外，冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
擴充套件資料：
冰箱儲存的建議：
1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間。
4、不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裡，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
5、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑膠袋封裝，在冷凍室儲藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。
6、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
人民網-注意！這些食物不能放冰箱儲存
12樓：匿名使用者
速凍放一年都沒事，但是絕對會影響口味和豬肉的組織！~
13樓：崇拜老潘
要等炒熟的豬肉徹底涼了，再放入冰箱。要不然會很快壞掉，
放涼的肉在冰箱裡乙個星期沒問題，建議盡量快些消費掉。畢竟不新鮮的東西是比不上新鮮的
14樓：簡單～【可愛
建議可以放在冷凍室 這樣儲存的天數可以長點 要吃的時候拿出來直接微波爐打時間長點就行了
豬肉炒熟了可以放多久
15樓：長河吟
鑑於這個問題提得有些籠統，只好把能在不放進冰箱的情況下決定豬肉炒熟後長期存放的因素羅列一下，希望能夠對你有所幫助。
1、氣溫——天氣越冷放得越久；
2、鹽放的多少——鹽放的越多放得越久；
3、儲存方式——燒熟（殺菌）以後立刻密封儲存（隔絕空氣），自然能儲存的時間長一些；
4、食材形式——臘肉、肉乾、肉鬆本身就是為了長期食用製備的；
5、烹飪形式——比如紅燒肉冷了以後上面會有很多豬油凝固在表層，起到了一定的密封效果，當然也能放得長些；再如肉醬這種又鹹又多油的烹飪形式也便於長期儲存。
炒熟的豬肉為什麼會變紅,豬肉炒熟了是紅色是什麼原因？
一般熟了會變白吧，你那是買的什麼豬肉啊，是人家加好調料的那種嗎 正常豬肉除非你放了醬油的。炒老了吧？肉本來不就是紅的嗎？如果肉嫩的話就是加了亞硝酸鹽了 因為有料配 顏色就紅了 豬肉炒熟了是紅色是什麼原因？原因有很多，但我知道的有兩種。1 是在炒肉時油裡加了糖。2 跟有帶紅色素的東西一起炒，在煮的過程...
豬肉放冰箱冷凍間保質期多長時間,豬肉放在冰箱裡冷藏多長時間就不能吃了
在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2 3天，如果是放在冰瞎雹租箱冷凍室冷凍的話，儲存時間內肆答為3個月。豬肉又名豚肉，容是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪 碳水化合物 鈣 磷 鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥 豐肌澤膚的作磨兆用。凡病後體弱 產後血虛...
豬肉放冰箱冷凍間保質期多長時間豬肉放在冰箱冷藏室最多能儲存多少天？
在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2 3天，豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話，儲存時間為3個月。肉的儲存方法 1 剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來，可保鮮一晝夜不變質 2 將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間儲存 3 把調好的芥末面和鮮肉放在乙個盤子裡，然後將他們放在乙個密封的容器裡 如高壓鍋 可存整日，肉不...