1樓：蒯思真闞熠
蛋白質的基本單位就是氨基酸，由此可知氨基酸中的大多數官能團蛋白質也有。所以，蛋白質所含有的化學組成不外乎以下幾種官能團：肽鍵，甲基，亞甲基，次甲基，羧基，氨基，苯基(苯丙氨酸特有)，甲硫基(蛋氨酸特有)，吲哚基(色氨酸特有)，醯胺基(天冬醯胺特有，也可以看做乙個氨基酸內的肽鍵)，咪唑基(第二十一種兒童必需氨基酸，精氨酸特有)，苯酚基(酪氨酸特有)，亞吡咯烷基(脯氨酸特有)，就這麼多了。
蛋白質所含的元素只有五種：碳氫氧氮硫。
2樓：愈嘉平通簫
組成蛋白質的主要化學成分是氨基酸。所以蛋白質一定包含的元素是c（碳）、h（氫）、o（氧）、n（氮），有些蛋白質可能還會含有p、s、fe（鐵）、zn（鋅）、cu（銅）、b（硼peng）、mn(錳)、i（碘）、mo（鉬）等元素。
催化蛋白質合成的酶的化學本質都是蛋白質（哪些酶是RNA？）
樓上！好像核酶的定義就是 化學本質是rna的酶叫核酶。核醣體小亞基中的rrna就具有催化活性，核醣體之所以能夠翻譯mrna成多肽鏈全在於這條rrna，核醣體中的蛋白質成分只不過起到固定結構的作用。核酶是rna，其他的是蛋白質 催化蛋白質合成的酶的化學本質都是蛋白質 哪些酶是rna？是的，大部分酶的化...
組成糖原和蛋白質的化學元素分別是AC,H,O和C,H
組成糖原的化學元素是c h o 組成蛋白質的化學元素是c h o n s 醣類 蛋白質和核酸分子共同具有的化學元素是 a c h o n p sb c h o n p c c h od a 醣類的組成元素中沒有n p s，核酸的元素不含s，蛋白質中不含有p，且不是所有的蛋白質都含有s，a錯誤 b 醣...
哪些屬於蛋白質，蛋白質食物包括哪些？
營養學上根據食物蛋白質所含氨基酸的種類和數量將食物蛋白質分三類 1 完全蛋白質這是一類優質蛋白質。它們所含的必需氨基酸種類齊全，數量充足，彼此比例適當。這一類蛋白質不但可以維持人體健康，還可以促進生長發育。奶 蛋 魚 肉中的蛋白質都屬於完全蛋白質。2 半完全蛋白質這類蛋白質所含氨基酸雖然種類齊全，但...