1樓：龍秀榮賴詩
蛋黃醬是一種調味油，是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黃、蛋白、食鹽、糖、香草料，化學調味料、酸味料等原料組成。一般使用精製色拉油，不使用氫化油。乳化形式為水包油型。
芝士醬就是乳酪（其中的一類也叫乾酪）是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，乳酪是發酵的牛奶；就營養而言，乳酪是濃縮的牛奶。
千島醬，這種調味醬是以在美國的一處風景美麗的旅遊地而命名的——千島湖。
千島醬是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜、
精製而成
2樓：杭德肥倩
蛋黃醬就是我們常見的沙拉醬；芝士醬的主料是乳酪，會有奶的味道；千島醬裡面加有番茄醬和酸黃瓜。
3樓：亓新蘭麼寅
你好！蛋黃醬跟色拉醬乙個味道，酸酸的
你吃過章魚小丸子沒？上面淋的白色醬就是蛋黃醬芝士醬就是乳酪咯~芝士味道的餅乾
跟芝士醬味道差不多
千島醬就是海鮮味道的色拉醬
你去麥當勞裡吃看巨無霸~裡面放的就是千島醬希望對你有所幫助，望採納。
請教蛋黃醬大蝦沙拉怎樣做？蛋黃沙拉醬的做法
芒果鮮蝦沙拉的做法。蝦改刀之後煮熟，車打腸加熱，然後所有食材處理完裝盤，也可以煮點藜麥加入會增加飽腹感。請點選輸入 描述。表面撒一層芝士粉。請點選輸入 描述。蝦子的處理可以看我的另乙個香草鳳尾蝦的食譜，蝦尾剝皮之後，對半切開但是不切斷，謝謝煮好的蝦仁就是捲曲的，很好看。請點選輸入 描述。芒果我用的是...
色拉油和沙拉醬有區別嗎，蛋黃醬和蛋黃沙拉醬的區別？
有區別,乙個是油,可以涼拌,熱烹,另乙個是涼拌用的 色拉油是液體的，沙拉醬是固體的 沒有區別 都是用色拉油做出來的 色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食品油，可用於生吃，因特別適用於西餐 色拉 涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清 透明 無氣味 口感好，用於烹調時不起沫 煙少。在0度條件...
簡易蛋黃醬三明治怎麼做如何做好吃
蛋黃醬三明治的做法 1.取一顆雞蛋，煮熟切成末備用。蛋黃醬三明治的做法 2.在拌入色拉醬，蛋黃醬也可，個人建議用減脂的色拉醬。因為新鮮雞蛋已經有弄弄的蛋像只需簡單清淡的色拉醬調味即可。蛋黃醬三明治的做法 3.麵包切除四邊，在上面均勻鋪滿蛋黃醬。蛋黃醬三明治的做法 4.鋪上培根，因為要切對角線，所以可...