1樓：匿名使用者
用料麵團材料：全蛋液 25克
細砂糖 45克
奶粉 15克
鹽 3克
高筋粉、低筋粉 240克、80克
湯種 53克
酵母.溫水（混合） 4克、130克
黃油 25克
蛋液（刷表面） 適量
柔軟手撕麵包的做法
麵包桶放電子秤上，將黃油以外的面
團材料（包括湯種）依次放入麵包桶內和稱重。用筷子攪散成絮狀，用麵包機慢速和麵10分鐘，快速和麵20分鐘
1:取出麵團揉至較厚的膜。2:加入黃
油繼續揉至完全擴充套件。3:將麵團裝入
容器，放進烤箱進行第一次發酵。4:
發酵好的麵團至原來的2~2·5倍大，
約60分鐘左右
1:發酵好的麵團揉搓排氣，分成20個
小麵團，室溫醒發15分鐘左右。2:取
乙個小麵團擀成長條形。3:由上向下卷
起。4:從兩頭連線，收扣朝下，全部
卷好放入8寸方烤盤，進行第二次發酵40
分鐘左右至原來兩倍大。刷上蛋液，
放入預熱好的烤箱中下層，175度烤
20分鐘左右即可。
柔軟得像棉花
湯種做法：25克高筋麵粉加冷水100
克，用筷子攪勻，小火加熱不停攪拌
幾分鐘至濃稠，像面漿糊一樣，（不
要熬得太熟）涼冷可用。
小貼士加入黃油揉麵時，操作台上，手上都會粘上黃油，用刮板鏟乾淨，繼續揉幾下就會消除此現象。我這個烤箱溫度偏高，溫度調節就自己把控哈。
2樓：
由強到弱依次為：高氯酸，氫碘酸，硫酸，氫溴酸，鹽酸，硝酸，碘酸（以上為強酸，了解即可，大學涉及強弱排序），草酸（乙二酸），亞硫酸，磷酸，丙酮酸，亞硝酸（以上五種為中強酸），檸檬酸，氫氟酸，蘋果酸，葡萄糖酸，甲酸，乳酸，苯甲酸，丙烯酸，乙酸，丙酸，硬脂酸，碳酸，苯酚(也叫石炭酸)，氫硫酸，次氯酸，硼酸，矽酸（其餘為弱酸或極弱666光棍節
吃公尺飯和麵包哪個容易胖？
3樓：鵝子野心
建議吃公尺飯，因為麵包分很多種，如果加上芝士、砂糖、火腿、培根、奶油，很容易長胖!
麵包的原材料主要是麵粉，而麵粉的熱量大約是每100克含366大卡。
白公尺和麵粉的區別
最大的區別就是麵粉含有的膳食纖維是白公尺的5倍，每100克約含2.5克。除此之外，對於**者來說，麵包和白公尺並不存在易胖易瘦的決定性差別。
一般，麵包只是作為副材料，再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材，製作成各色各樣麵包食品，並在市面上售賣。
如果加上這些額外的食材，原本的麵包熱量也隨之增加，而且根據不同的種類，加入的糖分和油脂也各不相同。
例如:切片麵包264kcal
麵包卷316kcal
法式麵包279kcal
牛角麵包448kcal
黑麥麵包(50%)264kcal
英式鬆餅228kcal
4樓：顧老師60秒講健康
公尺飯和麵條，哪個吃了更容易長胖
5樓：六翼天使
更容易胖。= = 沒騙你。
乖乖按時吃公尺飯吧。
適量慢慢減少食量。
老吃麵包更容易發胖的。
6樓：匿名使用者
沒法比啊，得有數量級啊。
麵包和餅乾哪個更容易發胖
7樓：百度使用者
應該是餅乾。。因為麵包裡的油脂和糖的含量分別是百分制8。百分制20而且麵包裡的營養很容易消化吸收。。
只要你適量的運動就沒問題了。而餅乾則不同了。餅乾裡的油和糖的含量都在百分制50以上。。
吃多了的話不僅脂肪容易堆積。。而且回加重腸胃的負擔。。不過偶爾吃吃還是不要緊的。。。
呵呵。。。
滿意請採納
8樓：匿名使用者
可能相對來說餅乾會更容易，因為餅乾的熱量相對更甜更高一些。
胖瘦取決於你的飲食結構、運動、營養情況這幾個方面，不是某乙個方面而是這三個方面同時影響的。
如果早餐吃吐司麵包會胖嗎
9樓：遊子逸
早餐吃吐司麵包不會胖，吐司麵包的熱量含量不高。
早餐吃得越多減重越多。
據英國**報道，早餐對於那些想要**的人來說，通常是一天中最重要的一頓飯。委內瑞拉科學家近日的研究再度證實此 言不假。研究人員發現，女性早餐吃得越多，那麼減少的重量就越多。
委內瑞拉進行的研究表明，從長期來看，如果女性早餐攝入的卡路里佔一天總量的一半，那麼她們比那些早餐吃得少的人能減掉更多的重量，而且體重更不容易**。研究人員認為，這是由於早餐 攝入足夠多的蛋白質和碳水化合物能夠抑制身體對甜食或澱粉類食物的慾望，而且能夠促進新陳代謝。
早餐最好有穀類，有奶製品，蔬 菜，和水果。
專家說油吃多對身體不好，所以為了減少油的射入，早餐盡量不要吃油的（蔥油餅，油條之類的）。
早餐食品：燕麥片，低脂或脫脂 奶（牛奶或酸奶），水煮蛋，豆漿，豆腐腦，全麥麵包，水煮玉公尺，土豆之類有澱粉的主食，雜糧饅頭（最好都沒加糖的）。也可以喝粥配些蔬菜。
半小時後 可以吃了水果。
10樓：匿名使用者
不會的，，但是如果是粗糧麵包就好咯，，粗糧是即有營養又不會發胖哦，對女孩子來說是的好東西哦。。。。。
11樓：匿名使用者
也不太會的吧，這也是早餐所需要的碳水化合物食物，胖的話，吃什麼都會有點但不是很嚴重的，麵包還可以
12樓：匿名使用者
會，你要吃全麥的；芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品
13樓：匿名使用者
不會、建議你最好吃那種全麥的
饅頭和麵包吃哪個更容易發胖？
14樓：匿名使用者
兩樣都是含澱粉質的，吃多了都會發胖！
所以如果想**，建議還是適量為妙！
多吃些五穀雜糧，少吃些精製的食物，對身體也有好處！
全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的，而不是普通麵粉，它比普通麵包多了小麥麩皮。小麥麩皮的大部分成分是纖維素，並且含有部分礦物質和維生素，尤其是b族維生素。從**的角度講，吃全麥麵包要比普通麵包好，因為重量相同的全麥麵包與普通麵包相比，含有更多的纖維素，而纖維人體不僅不吸收，還可以增加飽腹感，有利於**。
但是，如果想**，就不要吃太多麵包，因為麵包製作時一般會新增一些黃油、植物油、肉鬆、人造奶油、起酥油等，這些東西吃多了大多對**沒有什麼好處。建議吃全麥饅頭，麥香挻濃的。也可以買全麥麵粉自己蒸，吃窩頭也成，蕎麥麵，白薯。
麵包和公尺飯哪個更容易發胖
15樓：澤皖天玉
如果是全麥麵包或全麥裸麥麵包，那麼熱量就比前兩者低了。不管是麵包還是公尺飯，甚至是其他食物，吃得太多都會發胖，必然的。建議你能吃全麥麵包則吃全麥麵包，不能吃全麥麵包，那就依據個人口味選擇公尺飯或是普通麵包。
特別提示的是：有些麵包本身並不會有太高熱量（和白公尺飯差不多），但是它上面塗抹了大量的果醬，黃油或是巧克力夾心......這才是導致其熱量大增的原因。
所以如果你在**期間，就不要選吃這樣的麵包，或是吃很少很少此類食物。如果選擇配公尺飯的蔬菜，建議你吃類似於西紅柿炒雞蛋，水芹炒雞蛋，白菜燴豆腐，菠菜......這種富含大量膳食纖維和蛋白質但熱量很低的蔬菜，既可以保證營養的攝取，又不會很油膩發胖。
16樓：波哥的生活日記
吃主食會發胖嗎？公尺飯和麵食哪個更容易發胖?今天為您揭曉答案
吃饅頭,麵包,蛋糕哪個更容易長胖
17樓：匿名使用者
蛋糕。從蛋糕的配方就能知道。
做饅頭的材料只有：麵粉、水、酵母、鹽。
做麵包的材料是：麵粉、雞蛋、水、奶粉、糖、植物油、酵母、鹽。麵粉的含量佔2/3
做蛋糕的材料則是：雞蛋、黃油、糖、植物油、低筋麵粉。麵粉和其他材料的比例為1:1
所以你應該知道哪個熱量更高了吧！
18樓：匿名使用者
肯定是蛋糕啊。。。。
19樓：flower布蘭登
蛋糕有反式脂肪酸，用植物奶油做的
吐司麵包和公尺飯那個熱量高?哪個更利於**？ 5
20樓：木子雲的綠蘿
公尺飯的熱量沒有吐司麵包熱量高。公尺飯是所有主食裡面熱量最低而營養豐富的碳水化合物，凡是發酵後烤過的基本熱量都不低，例如麵包。
有些麵包本身並不會有太高熱量（和白公尺飯差不多），但是它上面塗抹了大量的果醬，黃油或是巧克力夾心，這才是導致其熱量大增的原因。所以如果你在**期間，就不要選吃這樣的麵包，或是吃很少很少此類食物。
如果選擇配公尺飯的蔬菜，建議你吃類似於西紅柿炒雞蛋，水芹炒雞蛋，白菜燴豆腐，菠菜，這種富含大量膳食纖維和蛋白質但熱量很低的蔬菜，既可以保證營養的攝取，又不會很油膩發胖。
擴充套件資料
飽腹感，公尺飯更優勝
不少人都避免進食碳水化合物，取而代之是通過吃一些其他食品來充飢。但實際上，飽腹感是根據血糖值來變化的，腦部的感知也同樣。如果不吃主食，吃些肉菜，最後肚子餓了吃個蛋糕什麼的，看似能填飽肚子，但實際上這樣一頓的熱量已經遠遠超出了。
其實吃主食，分量也不多，卻能換來滿足的飽腹感。其中小編覺得公尺飯比麵包更好，雖然碳水化合物都會令血糖值上公升，但由於公尺飯和麵包的精制度不同，公尺飯能減緩血糖值的上公升速度，並維持長時間的飽腹感。
參考鏈結 人民網-公尺飯vs麵包 吃哪種主食更有利於**
21樓：淺墨
吐司麵包的熱量要高於公尺飯，如果**的話，公尺飯更加合適。
吐司麵包的熱量：
白吐司 72卡（40克 ）
公尺飯的熱量：
白飯 210卡（140g ）
22樓：相守一生
公尺飯吧，土司裡大多數加奶油，不然就沒那可感，熱量應該不會低，多吃飯少吃菜，菜經過炒後熱量也不會低，多吃水果每天喝點酸奶試試。。
23樓：匿名使用者
white toast的熱量和**功效別名：白麵包熱量：251 大卡（100克）
分類：速食食品，方便食品類
公尺飯的熱量和**功效
熱量：116 大卡（100克）
分類：穀類，稻公尺類
都可以起到**的作用，只要適量吃，建議把白麵包片換成全麥麵包切片全麥麵包片的熱量和**功效
熱量：247大卡（100克）
分類：素食類，方便速凍類
然後可以把麵包片放在早上吃，中午吃公尺飯配炒菜
24樓：秋葉vv靜美
公尺飯吃得比較多是會胖的，這個是常識，白麵包還好。
25樓：匿名使用者
飯的熱量很高！！我現在90斤，每次開餐都吃很少的飯，吃比較多的菜，反正我是沒胖、 不過吃菜你也別撿肥的吃就行。。這樣就不會餓著，又能**~~~
親，給分。
吐司麵包烤出來裡面洞是怎麼了,吐司麵包表皮很硬怎麼解決啊
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我在那個節目裡面學了乙個自製食品袋的儲存零食的方法也許可以用，拿乙個保鮮袋，把東西放進去，在袋口開口的地方下面一點的地方用油性筆畫一條直線再沿著直線把袋子卷起來，要從線那裡卷再把它轉緊，再放到冰箱裡就可以了。可以放幾塊餅乾在裡面的 如何儲存吐司麵包，長時間新鮮。放在冰箱裡的麵包如何長期儲存？我的麵包...
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