你好,關於桂林公尺粉,桂林公尺粉的由來

2022-03-13 14:46:32 字數 1747 閱讀 2400

1樓:淮以

桂林粉行天下公尺粉店,就在桂林市象山區那邊

桂林公尺粉的由來

2樓:匿名使用者

桂林公尺粉由來與秦始皇微服遊覽桂林山水的故事。

傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠,靈渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服遊覽桂林山水。秦始皇有個嗜好,愛用鯉魚須、魚肚來下酒。

來到漓江一看,哇,漓江裡的鯉魚用手就可以撈到,於是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚,又給了很多錢。一餐不知道要用多少條鯉魚才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半個月,殺了成千上萬條鯉魚。

急得漓江裡的鯉魚王亂跳,發誓要把秦始皇的遊船拱翻,讓他葬身魚腹!河伯知道了警告說:「帝王之事亂來不得,你趕緊另想辦法吧「。

鯉魚王急中生智,用大公尺磨漿製成了魚須(公尺粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫絕,從此桂林公尺粉就問世了。

關於家鄉小吃桂林公尺粉的作文 500字左右。

3樓:匿名使用者

別人寫的作文跟你有關係麼?想要有體會就自己來寫。要是懶得寫就不寫。但是造假蒙混過關就更不對。

桂林公尺粉傳說

4樓:匿名使用者

桂林公尺粉的來歷或相關故事

5樓:橘落淮南常成枳

傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠,靈渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服遊覽桂林山水。秦始皇有個嗜好,愛用鯉魚須、魚肚來下酒。

來到漓江一看,哇,漓江裡的鯉魚用手就可以撈到,於是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚,又給了很多錢。一餐不知道要用多少條鯉魚才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半個月,殺了成千上萬條鯉魚。

急得漓江裡的鯉魚王亂跳,發誓要把秦始皇的遊船拱翻,讓他葬身魚腹!河伯知道了警告說:「帝王之事亂來不得,你趕緊另想辦法吧「。

鯉魚王急中生智,用大公尺磨漿製成了魚須(公尺粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫絕,從此桂林公尺粉就問世了。

6樓:匿名使用者

傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠,靈渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服遊覽桂林山水。秦始皇有個嗜好,愛用鯉魚須、魚肚來下酒。來到漓江一看,哇,漓江裡的鯉魚用手就可以撈到,於是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚,又給了很多錢。

一餐不知道要用多少條鯉魚才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半個月,殺了成千上萬條鯉魚。急得漓江裡的鯉魚王亂跳,發誓要把秦始皇的遊船拱翻,讓他葬身魚腹!河伯知道了警告說:

「帝王之事亂來不得,你趕緊另想辦法吧「。鯉魚王急中生智,用大公尺磨漿製成了魚須(公尺粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫絕,從此桂林公尺粉就問世了。

秦始皇統一南方後,到漢元鼎六年建始安縣(桂林城前身),大量北方移民陡遷到桂林,包括許多像諸葛亮、韓信、陶淵明、周敦頤、李世民、趙匡胤等等歷史名人後裔,這些北方移民來到桂林,把公尺粉叫成「公尺麵」,這種稱謂,一直延續到抗戰桂林大疏散。

因此,桂林公尺粉,從秦王朝就開始產生和生產了,也就是說,桂林人吃公尺粉,已經吃了兩千三百年。

桂林公尺粉的肉是怎麼做的

如何做桂林公尺粉滷水,桂林公尺粉滷水的製作秘方?

身為桂林人,我覺得這公尺粉的配方,我相信沒有幾個師傅會告訴你的!這位不知道是大哥還是大姐的親 你知道為什麼桂林那麼多家公尺粉店很多家都能在巨大的競爭中立於不敗地位麼?主要因素就是在滷水的熬製上 而基本上每家的味道都會不同 那就取決與所謂的家傳秘方了 桂林公尺粉滷水 原料 豬頭骨 牛骨各4000克,草...

吃桂林公尺粉會肥嗎,吃桂林公尺粉會胖嗎

這個問題首先要看公尺粉的成分。一碗公尺粉主要元素有 公尺粉 澆頭 湯水。湯水就不說了,基本不會胖。澆頭就很難說了,你看你要的是哪種澆頭。公尺粉本身是大公尺磨的,所以實際上和吃大公尺飯是乙個道理,主要攝入的是醣類物質 碳水化合物 人體重要的能量 這是乙個量的問題,你攝入的能量剛好等於你消耗的能量則不會...

桂林公尺粉裡面的肉是怎麼做的,桂林公尺粉裡的脆皮豬肉怎麼做?

脆皮在桂林本地交鍋燒肉。是桂林公尺粉的一道招牌配菜。最好是用豬勁肉來做,做的時候,一定要把淋巴去掉。首先,處理掉 豬勁肉的淋巴,把肉放入鍋中煮熟 第二步,把煮熟的肉撈起來,在表皮插孔,以便後面油炸時容易炸得透徹 第三步,表皮刷醋水,醃製10分鐘左右 第四步,把刷好的豬肉冷油下鍋,表皮朝上,油炸,炸至...