1樓：職場小太陽
寒性的。
牛油果為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。
牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，有一定的祛濕降火作用。對於促進腸胃的效果起到很大的幫助效果。但正因為如此，在**的時候切記不要一次性吃太多，以免造成身體脫水！
擴充套件資料
寒性水果是指熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果。
如：通常所見到的水果，如番茄（微寒）、蘋果（微寒）、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等。
優點：陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效。
缺點：寒性水果不能多吃，否則對身體有害。腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。
熱性水果是指熱量高、糖分高的水果。
如：大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等。
優點：有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
缺點：吃多了容易上火。
2樓：匿名使用者
牛油果的功效與禁忌】
屬 寒性
1、牛油果中含有大量不飽和脂肪酸，大家都知道飽和脂肪酸會引起高血脂，冠心病等心血管疾病，那麼不飽和脂肪酸就是個好東西，它能夠降低低密度脂蛋白，也就是「壞膽固醇」的含量，從而降低膽固醇水平，能夠有效預防動脈粥樣硬化和其他心血管疾病。
2、牛油果中含有豐富的葉酸，並且含有鐵，鉀等礦物質，非常適合孕婦和寶寶食用，可以促進寶寶生長發育。
3、牛油果美容養顏的功效也不可小覷，多種維生素和甘油酸都是天然的抗氧化劑，能夠淡化細紋，保持肌膚滋潤柔軟。因此，牛油果也被新增到很多的護膚產品中，女性經常用到的「牛油果乳」「牛油果眼霜」等都以牛油果為賣點，受到廣大女性的追捧。牛油果中的油酸是珍貴的植物性油脂，能滋養頭髮，有養發護膚的功效。
【禁忌】雖然牛油果營養成分高，但是也不可忽視它的高熱量和脂肪，多吃也會使人發胖。小孩不易吸收和消化，因此寶寶每天最多吃乙個牛油果就足夠了。
牛油果的吃法
1、直接吃，把牛油果洗乾淨，去核碾碎吃，喜歡的可放白糖或蜂蜜攪拌均勻食用。
2、做奶昔，準備牛油果乙個，純牛奶或甜牛奶均可，把午油果切開去核挖出果肉，把牛油果牛奶放入攪拌機進行攪拌，盡量攪拌久點，這樣用更細膩，口感更佳。深受兒童或女性朋友喜愛。
3、牛油果土司，取牛油果肉碾碎，加入黑椒和蛋黃醬攪拌均勻，取土司片，把攪拌好的果醬放在土司中間，另一片蓋上壓實即可食用。
3樓：
中醫建議:
1.對體質虛寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人，應選擇偏溫熱性水果食用。如龍眼、荔枝、核桃肉、楊梅、桃、橘、櫻桃、杏、石榴、椰子、大棗、栗子、梅等。
2.對實熱體質者(平時易面色紅赤，口舌生瘡，口乾汗多，舌燥便秘，喜涼飲，常煩躁，易發火等)要多吃一點偏涼性的水果，如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸薺、獼猴桃等。可以協助清熱瀉火。
3.中性體質的人選擇比較多，不過最適合他們的是菠蘿、甘蔗等。
4樓：化蝶比翼雙飛
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。
但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。
適宜人群：
1.懷孕期，孕婦，乳母，兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女；
2.健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質；
禁忌人群：
1.腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病；
2.久病體虛人群；
3.氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質.
牛油果是熱性水果還是涼性水果？
5樓：月亮愛你
牛油果性味：性涼。
牛油果作為一種從國外引進的食物，並沒有發現古代醫書中對於牛油果藥性的記載但是根據牛油果的性質來說，它比較適合於一些體質平和並且適合於體質虛弱的人，濕熱的體質也適合食用牛油果，所以從以上來看牛油果屬於一種涼性水果，並且還具有清熱解毒去溼降火的功效。
還有就是我國的中醫對於熱性水果的定義是熱量高，並且糖分含量也非常高的水果，所以說你如果真不屬於上面兩種特性，它屬於一種高熱量，但是低糖分的水果，所以說牛油果並不屬於一種完全性的熱性水果，屬於偏寒性的食物。
6樓：吉吉這一天
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。
但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。
適宜人群：
1.懷孕期，孕婦，乳母，兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女；
2.健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質；
禁忌人群：
1.腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病；
2.久病體虛人群；
3.氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質.
7樓：丘比團團
牛油果性涼，味甘，屬於偏寒性食物
牛油果是熱性還是涼性？怎麼吃？
8樓：匿名使用者
這個是熱性的。
鱷梨通常生食，不常用來烹製。在西式烹飪中，人們經常是將其簡單地切成兩半後用酸辣沙司、蛋黃醬或檸檬汁、鹽和胡椒來調味。鱷梨沙拉是西式烹飪的主要方式，鱷梨墨西哥醬是最流行的墨西哥菜，一般蘸著主食食用。
食用時用不鏽鋼刀將鱷梨切成兩半，如果肉粘在核上，向反方向輕輕一擰，然後用刀一撥或用勺舀出即可。用於烹飪時鱷梨應最後放入
9樓：生活小當家番茄
回答牛油果是一種寒性的水果，牛油果中含有非常豐富的維生素和脂肪酸，能夠幫助**抗氧化，另外還含有蛋白質和少量的礦物質。牛油果的熱量比較高，不適合**期的患者食用。如果吃的太多，可能會出現發胖的情況。
牛油果中還含有非常豐富的不飽和脂肪酸，能夠起到**的功效，但是牛油果屬於寒性的水果，在吃的時候應該要注意適量避免出現腹瀉的情況。
牛油果涼性還是熱性
10樓：生活小當家番茄
回答牛油果是一種寒性的水果，牛油果中含有非常豐富的維生素和脂肪酸，能夠幫助**抗氧化，另外還含有蛋白質和少量的礦物質。牛油果的熱量比較高，不適合**期的患者食用。如果吃的太多，可能會出現發胖的情況。
牛油果中還含有非常豐富的不飽和脂肪酸，能夠起到**的功效，但是牛油果屬於寒性的水果，在吃的時候應該要注意適量避免出現腹瀉的情況。
牛油果是熱性還是涼性 是酸性還是鹼性
11樓：匿名使用者
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。
牛油果屬鹼性食物。
牛油果是熱性還是涼性水果
12樓：諾言
牛油果不會上火。在中醫的角度看來牛油果屬於陰性的水果，也就是涼性，食用涼性的水果是不會引起上火的。牛油果，種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油，又可製人造黃油及肥皂。
牛油果的果實屬於一類營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與忌廉媲美，甚至有「森林奶油」的美稱，一般作為生果食用，也可被製作為菜餚和罐頭。
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。 但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。牛油果買回來時若是太生，可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後可自熟，然後即可食用。
牛油果果實營養價值很高，富含多種維生素，豐富的脂肪酸、蛋白質以及高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素。牛油果是日常生活中比較常見的一種營養價值非常豐富的水果。其之中的氨基酸非常多，可以有效的增強人體的免疫力，其中含有的蛋白質、維生素和礦物質也比較多。
其中的鈉離子、鉀離子和鈣離子不但可以平衡體內的離子含量，並且可以有一定的加速心臟射血能力的作用，可以預防心腦血管疾病的發生。牛果汁中的維生素e含量比較高，具有很強的抗氧化作用，可以延緩**衰老。
13樓：匿名使用者
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。
但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。
適宜人群：
1.懷孕期，孕婦，乳母，兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女；
2.健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質；
禁忌人群：
1.腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病；
2.久病體虛人群；
3.氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質.
14樓：生活小當家番茄
回答牛油果是一種寒性的水果，牛油果中含有非常豐富的維生素和脂肪酸，能夠幫助**抗氧化，另外還含有蛋白質和少量的礦物質。牛油果的熱量比較高，不適合**期的患者食用。如果吃的太多，可能會出現發胖的情況。
牛油果中還含有非常豐富的不飽和脂肪酸，能夠起到**的功效，但是牛油果屬於寒性的水果，在吃的時候應該要注意適量避免出現腹瀉的情況。
牛油果是熱性還是寒性水果 牛油果是酸性還是鹼性
15樓：真的不想封號了
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。
但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。
牛油果屬鹼性食物。
牛油果是寒性還是熱性
16樓：一葉小船
牛油果是近代的外來水果，目前沒有發現中國古代醫書上對牛油果的藥性進行記載。
但牛油果適宜體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質的人食用，由此給出的結論是牛油果是涼性水果，有一定的祛濕降火作用。
適宜人群：
1.懷孕期，孕婦，乳母，兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女;
2.健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰溼體質，陰虛體質;
禁忌人群：
1.腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病;
2.久病體虛人群;
3.氣鬱體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質.
牛油果是酸性還是鹼性
牛油果屬鹼性食物。
酸性與鹼性食物：
1、所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬於酸性食物。
如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及麵粉、大公尺、花生、大麥、啤酒等。
2、如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應。一般來說.含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物，為鹼性食物。
牛油果的主要功效
1、抗氧抗衰老：它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤**，還能收細毛孔，**表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷。牛油果果仁裡提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素e、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。
2、**:牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素a能促進女性荷爾蒙分泌，維生素c能防止胸部變形，維生素e則有助胸部發育。
3、保護肝臟:經研究發現，鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助於人們發明新的藥物，用於**肝臟疾病。
牛油果油是涼拌還是炒菜吃，牛油果油炒菜可以嗎
牛油果油是一種能供人類食用的高階食用油，它是以熱帶水果牛油果為主要原料精壓榨提純物得到的植物油脂。這種植物油的顏色多為深綠色，有濃郁的牛油味兒，它可以用來烹調各種食物，也可用來做涼拌菜或者沙拉，更可以直接食用，能潤腸通便清腸排毒 炒著吃或者是涼拌都是可以的，每個人喜歡的吃法不一樣。牛油果是一種營養十...
請問火龍果是熱性水果還是涼的，火龍果屬於寒性水果還是熱性水果
火龍果屬於涼性水果，有防治便秘，預防貧血，排毒消炎，護嗓潤肺的作用。口腔潰瘍，嘴角發炎的患者，易上火 熱性體質的人可以食用火龍果來加以改善，但不要過多食用，一天不要超過兩個。其他涼性水果 西瓜，甜瓜，梨，柑，桔，香蕉，桑椹，柿子，楊桃，山竹，士多啤梨，枇杷，聖女果，奇異果，獼猴桃，甜瓜。溫熱性水果 ...
銀耳是寒性還是熱性，銀耳是涼性還是熱性
銀耳湯是很多朋友都較為喜歡吃的食物，關於銀耳屬於涼性還是熱性有些朋友卻不知道，其實它既非涼性也非熱性，是一種中性食物，不僅入口爽滑可口，而且還對人體有很好的藥用價值，還是一種天然的美顏食物。從中醫學的角度來說，銀耳富含天然的植物性膠質，這些物質能很容易的被人體有效的進行吸收，而且對於陰虛火旺的症狀有...