1樓:
大家知道玉竹對人的身體有好處,可你知道它是什麼地方種植的嗎?
2樓:撒辰狂綺南
玉竹的確有下火、潤燥的作用,但和枸杞、紅棗一起煲雞湯卻能補養氣血,容易上火的人不宜經常食用。玉竹有滋陰潤燥、生津止渴的功效,能緩解咳嗽、咽乾口渴等症狀。
3樓:
玉竹味甘,性平;歸肺、胃經;具有潤肺滋陰,養胃生津的功效,玉竹的作用適宜體質虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食慾不振、肥胖的人
4樓:中國農業出版社
玉竹為百合科植物玉竹pclygonacumodoratum(mill)druce.的乾燥肉質根狀莖。別名:
玉參、萎蕤、西竹、津竹、廣竹、尾參、呤當菜、甜草根、靠山竹、連州玉竹、湘玉竹、大玉竹等。以肉質根狀莖入藥,有養陰潤燥、生津止渴等功效,主治口燥咽幹、乾咳少痰、風濕咳嗽、發熱盜汗、心煩心悸、熱病煩渴等症。玉竹為滋補強壯劑,主治尿頻、遺精多汗症,並可**腰膝疼痛、除顏面之黑乾,又能使血糖降低,可治糖尿病。
尚可作藥膳進食,有滋補作用。
玉竹含有多醣類化合物,具有促進機體免疫功能,增加人體抵抗力。玉竹還富含有十餘種氨基酸,多種微量元素和煙酸、生物鹼、鈴蘭苦苷等有效物質,具有降血糖、降血壓、強心、降血脂,防止動脈粥樣硬化等作用。玉竹為常用中藥,最早始載於《神農本草經》(1~2世紀)列為「上品」。
原名「萎蕤」。《名醫別錄》稱名玉竹,以表示根狀莖形狀。莖似小竹竿,葉光瑩如竹葉,地下根狀莖長而多節,故稱玉竹。
與人參、地黃稱為補劑上品。
玉竹既可入藥,又可作為滋補保健食用,年需求量100萬千克以上。隨著人們生活水平的提高,需求量必將日益增加。
玉竹在我國分布很廣,以廣東的連縣,湖南的邵東、祁陽,河南的洛陽,浙江的新昌,江蘇的海門、南通產的為好,四川省也有引種栽培,獲得成功。其主要產區在廣東、浙江、湖南、河北、江西。廣東連縣產「連州玉竹」,質量優良,名聞遐邇。
過去玉竹多為野生,現以栽培為主。
5樓:嶽無法超越
1.玉竹味甘多脂,質柔而潤,是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素a,改善乾裂、粗糙的**狀況,使之柔軟潤滑。起到美容護膚的作用。
2.玉竹含有的甾甙,對心肌的作用與鈴蘭製劑類似。玉竹配醣體對離體蛙心有強心作用,玉竹煎劑的作用與玉竹配醣體類似。
3.玉竹浸膏腹腔注射,可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞吞噬作用,提高血清溶血素抗體水平,改善脾淋巴細胞對cona的增殖反應。
6樓:放放風的夏
玉竹茶 性味 性寒,味甘。 功能主治 養陰潤燥,生津止渴。用於肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽乾口渴、內熱消渴。
其它 可入菜,煲湯最佳。 與適量石竹沖泡同飲,稱為「陰陽茶」。 還有解酒的功效
7樓:歲寒知松
玉竹的功效與作用:
玉竹味美甘甜,最適於養陰生津,可以煎湯、泡茶、煮粥或做菜。
玉竹的中醫功效包括:
滋陰潤肺,養胃生津;對燥咳,勞嗽有一定的療效,因為其含有黏液、煙酸;**熱病陰液耗傷所致的咽幹口渴或具有內熱消渴作用;對一般陰虛外感,頭昏眩暈,筋脈攣痛具有療效;還有美容護膚作用,因為含維生素a,可以改善乾裂、粗糙的**狀況,使之柔軟潤滑。
玉竹的西醫功效包括:
對心臟的作用:玉竹對心臟的作用與其中所含的鈴蘭苦甙、鈴蘭甙有關,適合**心悸、心絞痛;對血壓的作用:靜脈注射可使血壓暫時下降;對血糖的影響;口服玉竹浸膏,則血糖先公升後降,對腎上腺素引起的高血糖有顯著的抑制作用,對葡萄糖、四氧嘧啶引起的大鼠高血糖也有抑制作用,可用於糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分,可調節人體免疫力,抑制腫瘤的生長。
玉竹還有一些其他作用,如具有除煩、止渴等功效,適用於**熱病陰傷、咳嗽煩渴、虛勞發熱、小便頻數、消谷易飢等症。
常服玉竹可抗衰老,延年益壽。
玉竹有什麼功效?
8樓:逆瘋流
玉竹有什麼功效呢?現在就讓我們來看一看吧。延緩衰老:
平時人們食用玉竹不但能吸收豐富的多醣,還能吸收一些黃酮類化合物和維生素a與維生素c,這些物質都能提高人體組織細胞活性也能增強人體抗氧化能力,可以加快人體內過氧化脂質代謝,它能防止人體各器官功能減退,更能延緩人體衰老。滋陰養氣:玉竹補而不膩,不寒不燥,故有補益五臟,滋養氣血,平補而潤,兼除風熱之功,玉竹味甘,多脂,柔潤可食,長於養陰,主要作用於脾胃,故久服不傷脾胃。
潤燥潤肺:滋陰潤肺也是玉竹的重要作用,它能預防熱病也能緩解人類的熱病傷津,以及咽乾口渴,還能緩解人力的乾咳和氣喘等多種不良症狀,另外人們出現心肺陰虛時,多使用一些獄卒,也能讓他們引起的不良症狀,盡快減輕。鎮靜神經、強心:
玉竹中含有大量的黏性多醣和果聚糖還含有一些天然的皂甙,這些物質可以營養心肌,提高心臟功能,經常食用能起到明顯的強心作用,它對人類高發的心悸和心絞痛,以及心臟病,還有冠狀動脈硬化等多種疾病,都有明顯預防作用。
降血脂、血糖:鮮玉竹是一種能保護心血管的保健食材,它不但能促進腎上腺激素分泌,而且能讓血管擴張,並能降低血液中甘油三酯和膽固醇的數量,能促進血液迴圈,加快心肌收縮,能讓人類的血壓處於穩定正常狀態,經常食用可以預防高血壓,也能讓人們過高的血壓盡快恢復正常。**上火:
心火上公升可引起口腔疾病。中醫提醒需要控制情緒,減少緊張,少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關係的煩心事,以免心火氣盛,誘發心腦疾病。
,用玉竹煮的甜湯,具有清心養陰,降心火的作用。
美容護膚:玉竹味甘多脂,質柔而潤,是一味養陰生津的良藥。玉竹富含維生素a類物質和黏液質,維生素a有改善乾裂、粗糙的**狀況,使之柔軟潤滑。
從而起到美容護膚的作用。經現代醫學研究證實,還有潤澤**,消散**慢性炎症和**跌傷扭傷的功效。改善睡眠:
早在明代,李時珍就把這兩種中藥視為上品,玉竹與沙參同煮,則有養陰潤燥、生津止渴之功效,兩味合用滋補養陰作用極大。雖然玉竹沙參屬中藥,但是煲出來沒什麼藥味,卻能安神入眠,對睡眠特別有幫助。
9樓:匿名使用者
1.形態特徵
根莖橫走,肉質為黃白色,密生多數須根。葉面綠色,下面灰色。花腋生,通常1~3朵簇生。原產中國西南地區,但野生分布很廣。
耐寒,亦耐陰,喜潮濕環境,適宜生長於含腐殖質豐富的疏鬆土壤,花期為5~6月,果期為7~9月。
2.生長習性
玉竹耐寒、耐陰濕,忌強光直射與多風。野生玉竹生於涼爽、濕潤、無積水的山野疏林或灌叢中。生長地土層深厚,富含砂質和腐殖質。
3.分布範圍
產黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內蒙古、甘肅、青海、山東、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江蘇、台灣。生林下或山野陰坡,海拔500-3000公尺。在歐亞大陸溫帶地區廣泛分布。
4.品種分類
1.栽培品
1、湘玉竹
主產於湖南邵東、邵陽、耒陽等地栽培品。其特點為條較粗壯。表面淡黃色,味甜糖質重。
2、海門玉竹
產於江蘇海門南通等地區栽培品,質量近似於湘玉竹,其條幹亦挺直整齊肥壯,呈扁平形,色嫩黃
3、西玉竹
主產於廣東連縣等地。商品在加工時分為主根莖和支根莖,前者稱「連州竹頭」,後者稱「西竹」(連州竹頭較粗,直徑1~1.5cm,環節較少;西竹則環紋較密,條較細,直徑1cm以下)其商品顏色均較深。
紅棕色、黃棕色至金黃色,不及湘玉竹及海門玉竹糖分足,味甜略淡。
2.野生品
1、關玉竹
多系東北及內蒙河北一帶野生品,常較細長,淡黃色,表面縱紋明顯,體輕質硬,味甜淡。
2、江北玉竹
主要指江蘇、安徽一帶野生品。(亦有人認為江北玉竹中包括栽培品海門玉竹)。
功效和作用
1.應用前景
《本草經集注》雲「莖幹強直,似竹箭桿,有節。」故有玉竹之名。植物的根莖可供藥用,中藥名亦為玉竹,秋季採挖,洗淨,曬至柔軟後,反覆揉搓,晾曬至無硬心,曬乾,或蒸透後,揉至半透明,曬乾,切厚片或段用。
玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻黴素結合形成一種新物質--洗胰清糖素,具有降血糖、血脂、血壓等作用。
2.市場分析
其主要價值是經濟價值和藥用價值
玉竹具有養陰、潤燥、清熱、生津、止咳等功效。用作滋補藥品,主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症,並可作高階滋補食品、佳餚和飲料,具有保健作用,值得廣大農民種植。
這就是今天要分享給大家的關於玉竹的幾個小知識啦!希望能帶給您一些啟發和思考~
10樓:匿名使用者
在農村長大的朋友,相信大多家裡有種過玉竹,它是一種家常菜,同時也有較大的藥用價值,那麼現在的玉竹要多少錢一斤呢?具體擁有哪些藥用功效與食療方呢?接下來小編就給各位一一介紹下!
一、玉竹現在多少錢一斤?
玉竹現在的**大多是22-25元一公斤,每斤的**是在11-13元左右,而乾品統貨的**更貴一些,每公斤的**是在35-40元左右。不過,產地不一樣**也是有很大區別的。另外規格等級也會影響**,等級越高的**越貴。
二、玉竹的藥用功效
1、治小便卒淋
玉竹一兩,芭蕉根四兩,加水兩大碗,煎剩一碗半,然後加入二錢滑石,分三次服用。
2、治發熱口幹
發熱、小便澀,取五兩玉竹加水煎汁,頻飲。
3、治眼見黑花
玉竹焙乾四兩,每次取二錢,放入兩葉薄荷、一片生薑和少許蜂蜜,加水一盞,煎至七分,溫服,每天一次。
4、治赤眼澀痛
取等份玉竹、黃連、當歸、赤芍藥,加水煎湯,薰洗即可。
三、玉竹的食療方
1、玉竹山藥黃瓜湯
材料:黃瓜100克,山藥15克,玉竹15克
做法:黃瓜洗淨切塊,山藥洗淨切片,將黃瓜、山藥、玉竹一起放入砂鍋裡,倒入適量水和鹽,旺火煮沸,小火煮半小時即可。
功效:清熱潤肺、補脾益胃,口渴、痰少而黏、大便乾燥、口乾舌燥者適宜食用。
2、玉竹燉豬心
材料:豬心400克,玉竹50克,蔥段2段,薑片5片,滷汁、雞精、花椒適量
做法:豬心剖開洗淨,玉竹洗淨切段,把豬心和玉竹都放入砂鍋裡,將薑片、蔥段、花椒葉放進去,用中火將豬心煮到七成熟時,加入滷汁、雞精,然後再將豬心煮到熟爛即可。
關於玉竹現在多少錢一斤,還有它的一些藥用功效與食療方,小編就先講到這裡了,如果是身處農村的朋友可以適當地種一些玉竹哦,不但是一道美味的菜,還有很多的藥用功效呢!
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