1樓：吃雞小青蛙
排毒。其豐富的植物纖維素，幫助活躍腸道功能，加快排洩體內有害毒素，預防和減少腸道系統疾病病變發生率。
**。熱量極低，在充分滿足人們的飲食快感的同時不會增肥，無須刻意節食，便能達到均衡飲食從而理想**效果。
通便。所含豐富的葡萄甘露聚醣，有效刺激腸壁，保持腸道清爽，防治痔效果立竿見影
潔胃。大量可溶性植物纖維促進胃腸蠕動，可減少有害物質在胃腸、膽襄中的滯留時間，有效地保護胃粘膜，清潔胃壁。
疾病防治。天然甘露聚醣被醫學界充分論證可抑制膽固醇、降血脂、降血糖、擴張血管、預防動脈硬化等心腦血管系統疾病，頗具延年益壽功效。
防糖尿病。魔芋中的植物纖維被醫學證明有增加血液中胰島素，降低血糖，對控制、預防和**糖尿病有極好的輔助效果。
平衡鹽份。魔芋具有調節或平衡體內鹽份之功效。(營養學證明，人體每天攝取鹽份應維持在10g以下)。
補鈣。100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克，更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收，此富鈣佳品亦當屬補鈣首選。
2樓：渾許納木
魔芋這個名字對很多人來說大概很陌生，它是一種根莖植物，又叫葡苷聚醣。我國四川省種植面積很多。經過近十多年的研究，已將魔芋製成魔芋精粉。
採用魔芋製成的食品已有幾百種。並經研究證明它具有降脂降糖防癌通便等多種功用。魔芋含有葡苷聚醣，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水後體積可膨脹80-100倍，食後不易被消化吸收。
並能吸附膽固醇和膽汁酸，對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐後血糖公升高很有效，因而魔芋精粉及其製品都是糖尿病患者的理想降糖食品。應用後可減輕胰島負擔。
尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠，這種北膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道粘膜上形成乙個防衛屏障，阻擋致癌物質的侵入，起到防癌的作用。因此魔芋具有多種防病保健功用，經常食用魔芋食品對身體大有好處。
魔芋傳統的吃法是做成魔芋豆腐。現在在日本、南韓的雜貨店中就有魔芋粉**，一般一袋魔芋配一袋石灰。由家庭主婦在家中製作魔芋豆腐，並作為家庭常規菜餚食用。
由於魔芋葡甘聚醣單醣的鍵合方式和纖維素相似，在小腸中並不能降解為單醣吸收，所以適用於糖尿病人等不能攝入過多醣類的情況。也正因為如此，魔芋可作為**食品的原料。
3樓：梅梅雪雪
魔芋豆腐有減少體內膽固醇積累的作用，對防治高血壓、動脈硬化有重要意義。還具有排毒養顏的功效，是腸道的清道夫。
魔芋豆腐屬於川菜，其主要食材是魔芋。「魔芋豆腐」作為新型保健食品，既可單獨烹食，亦可佐其它菜餚共食，味道清爽可口。
酸辣魔芋豆腐
主料：魔芋豆腐、酸豆角
輔料：紅辣椒、青椒、酸辣椒、老乾媽、芝麻油、薑絲、蒜末1. 鍋中燒開水，加入兩勺鹽，把魔芋豆腐切成能浸在水裡的大塊，灼水2-3分鐘。出鍋瀝乾水，切片
2. 熱鍋，下油，放入薑絲蒜末紅辣椒爆香。
3. 加入水，老乾媽，燒開後放入魔芋豆腐，鹽適量，小火煮5-8分鐘4. 把切段的酸豆角和酸辣椒放進鍋中，翻炒2-3分鐘5.
加入青椒，雞精，翻炒2-3分鐘後淋上少量麻油就可以出鍋拉！
4樓：彌冰真
魔芋俗稱磨芋，中國古代古代又稱妖芋，它具有中藥的重要作用，功效有以下幾個方面:
1.預防動脈硬化，防治心腦血管疾病
2.降低膽固醇
3.提高免疫力，預防癌症與腫瘤
4.減輕胰腺負擔，有益於糖尿病患者
5.緩解疼痛，活血化瘀
6.潤腸通便，減少對脂肪的吸收
7.充飢**
8.清除體內毒素，清除胃中垃圾
9.補鈣，疾病預防，平衡鹽分
5樓：綜合養生季
醫生開講：魔芋的營養價值，小小的魔芋竟有這麼多功效，專家現場講解
6樓：
魔芋是什麼，傷風感冒盡量少吃，看完漲知識了
7樓：天涯落虹
具有降血糖，降血脂，降血壓，散毒，養顏，**，通便，開胃等多種功效。
8樓：
魔芋性溫、辛，有毒;可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅;主治瘰癧痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。 魔芋又稱蒟蒻，其主要成分為葡甘露聚醣，這種物質屬可溶性多醣類，從營養學的效果看，是一種理想的可溶性膳食纖維，超低熱量。
膳食纖維在防治疾病方面有五大功效
吃魔芋對身體有什麼好處？
9樓：夫夢蘭鐸琛
魔芋是目前發現的唯一能大量提供葡甘露聚醣的經濟作物，主要成分是葡甘露聚醣。它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白質、低脂肪高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性，具有降血脂、降血糖、降血壓、**、美容、保健、通便、防癌等多種藥用功效，經常食用對身體大有好處。魔芋是一種根莖植物，傳統的吃法是做成魔芋豆腐，作為家庭常規菜餚食用。
經過十多年的研究，目前已將魔芋製成魔芋精粉，製成的食品也已有幾百種。研究證明，魔芋含有葡苷聚醣，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水後體積可膨脹80~100倍，食後不易被消化吸收，並能吸附膽固醇和膽汁酸，對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。同時還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐後血糖公升高很有效，因而魔芋精粉及其製品都是糖尿病患者的理想降糖食品，食用後可減輕胰島負擔。
尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠，這種凝膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道黏膜上形成乙個防衛屏障，阻擋致癌物質的侵入，起到防癌的作用。剛開始食用時，最好先給身體乙個適應期。前5天每天食用5克左右，個別人可能會出現輕微的拉肚子現象，腸胃適應後症狀會自然消失，然後每天食用10克左右。
體胖**者每次飯前取5~6克，加沸水約200ml攪拌均勻，即可食用，一日2~3次。糖尿病病人飯前5~10分鐘，取5克加沸水100ml攪拌均勻後食用，一日3~4次。
10樓：蔚浩闊盍齊
魔芋具有降低血壓、防治心血管疾病等作用，還能降脂、**、開胃、防癌。
11樓：來雁蓉從燦
最主要的是平衡血糖，
現在最好的糖尿病食品之一，
不過沒有預先加工的魔芋有的毒。
12樓：強偉婁萌
魔芋有醫治瘧疾、閉經、疔瘡丹毒、燙傷的功能，主治腫痛、丹毒、肺結核、頸淋巴結核、毒蛇咬傷、**皺裂等症。魔芋還具有減低血壓、防治心血管疾病、降脂、**、開胃、防癌、保鮮等作用。魔芋制豆腐，先將塊莖切碎，在石磨中磨成芋漿，再放入鍋中煮熟成糊狀，倒置盆內冷卻後即成魔芋豆腐。
魔芋制豆腐隨月份的增加而增多，以12月挖芋製作產量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚醣含量佔90%以上，並含有氨基酸、脂肪及鐵、鈣?
記得採納啊
適當吃點魔芋，對身體有哪些好處？
魔芋是澱粉類食物，可以充飢，含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，增加飽腹感，清除體內的毒素和垃圾，排毒通便，美容養顏，而且，熱量很低，適合 時期食用。1 解毒瀉藥。魔芋性寒，具有活血化瘀 擴腸 解毒消腫的功效，而魔芋含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，清除腸內積聚的脂肪，加速體內有毒物質的排洩，潤腸通便...
天魔芋什麼地方有賣的,天魔芋是什麼東？
超市有賣 魔芋魔力沒法擋 絕對美食 你對這個廣告有印象嗎？眾青春少女掀起衣服，露出纖腰和平坦的小腹，譁，多麼令人羨慕呢！廣告賣的是一種叫魔芋的小吃，魔芋是什麼？這是新時代的健康食品，有豐富的食用纖維 可以買到天魔芋？我們家四川資中縣那邊種有大量的天魔芋，但是我不建議身體健康的人長期食用，而且這種東西...
吃牛蛙有何功效，吃青蛙對身體有什麼益處
促進消化 解毒 保護血管。牛蛙的營養價值高，味道鮮美，脂肪含量和膽固醇含量較低，肉質容易消化，適合消化不良人群食用。牛蛙肉性平 味甘，具有解毒功效，能輔助 夏季小兒身上的赤毒熱瘡。另外，牛蛙肌肉脂肪酸中油酸含量高，尤其是二十二碳六烯酸及二十五碳烯酸，能降低血脂含量 提高血管韌性，從而降低心血管疾病發...