冰淇淋店加盟需要怎麼管理員工的,冰淇淋店加盟如何?

2022-02-13 07:07:11 字數 5630 閱讀 2337

1樓:濟南誰導渠聯

嗯,好想法,要自信,有支援。你可以先獲得所要加盟的冰淇淋店的加盟資料,了解後,然後選擇加盟模式和培訓,例如門頭店,還是***等模式,還有就是提前準備好一定的啟動資金和店面預置,再就是要做乙個詳細的計畫,如,宣傳,推銷政策,長遠的營業計畫,經營模式,管理模式,店員組備,還有就是原料,裝置等細節問題,工商註冊,當然店面位置一定要選好,而且做好二手準備以及退路計策。具體還有一些營銷策略及開始階段的宣傳推廣一定要做好。

開門紅很重要。

2樓:天方地圓_專家

餐飲業屬於最直接的服務行業,開店做生意除了自身技術要過硬以外,在員工管理方面也很重要。如果有條件的情況下可以考慮為員工提供住宿,或者在員工的薪水裡增加適當的住宿補貼。也要改變一成不變的拿死工資的現象。

就是員工工資不建議直接給多少錢,要有浮動工資,比如在底薪的基礎上加上隨即的浮動獎金。如果員工每天的工作情緒能夠很飽滿,顧客自然消費得舒心,從而帶來更多的回頭客。為您的店創造更多的利潤。

冰淇淋店加盟如何?

3樓:濟南誰導渠聯

想要成功的開乙個店,首先要考慮三點。

第一,有沒有好的產品,是否能吸引消費者多次消費。

第二,有沒有好的店面地理位置和店面裝修,能否成功的吸引消費者眼球。

第三,店長的營銷方法和營銷技巧。

如果能把以上三點做好,店面的生意絕對不會差!

4樓:瘋瘋由

冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500公尺距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。

做冰淇淋裝置:軟冰淇淋機一台(做像麥當勞那樣的甜筒,聖代,先賣先做,機器不間斷的下料,比較適合瞬間的**量大的地段),暴雨雪機一台(加工軟冰的暴雨雪產品,比如麥當勞的麥旋風,dq的暴雨雪都是這個機器加工)硬冰裝置:硬冰淇淋機一台(一次性加工奶槳,下料之後,在冷凍,然後房展示櫃挖球銷售,適合做花式,堂店休閒),冰淇淋展示櫃一台(冰淇淋銷售展示作用),冷凍冰箱一台(冷凍和儲存冰淇淋備用)冷藏冰箱乙個。

開店的一些輔助用具和原料,挖球器,冰鏟,蛋托,聖代杯子等蛋托有威化和脆皮二種。剩下就是冰淇淋原料的問題了,通常現在只有三種製作冰淇淋得渠道。1 購買冰淇淋粉 2購買成品奶槳 3自配奶槳。

注意事項:購買的配料必須要新鮮。首選就是要地段好,最好學校附近。

5樓:匿名使用者

品牌是很不錯,冰淇淋的市場很好,開店前去考察一下,選擇好位置的店面也是關鍵

6樓:秋

希望下邊這些對你有幫助。開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平公尺到80平都可以,規模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異。 一、客以青年白領女性為主,店鋪的面積大約60-80平公尺,裝修品位的要求很高,還需要雇用5-10個有餐飲業服務經驗的員工。

以上海的朵樂意式冰淇淋店為例,投入包括:加盟金6萬元,保證金4萬元,加上人工、房租、裝潢費、顧問費、裝置費、管理費等等,大約總投資40萬元,合同期限為3年。在選擇店址的時候,最好選擇高檔寫字樓區、文化街、步行街、美食街等位置。

二、中檔店:適合各種規模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10-50平公尺,其中可以隔出幾個平公尺的操作間,簡易裝修,雇用1-5個員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店**,所以加盟費用比較低。

以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費為800元,以後每年300元,保證金1000元,其他開支中裝修、人工、房租、管理、裝置都比較低廉,員工培訓也比較簡單,但是原材料的**較高,乙個月大約18000元,每月開支大約3萬元。選擇的位置靠近超市、社群、市場、學校比較好。

三、微型店。是臨街外賣,不設堂食座位,因此只需要大約2-4平方公尺放置裝置即可,雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:

店鋪面積只需要2-5平公尺,包括加盟費、裝置費、培訓費等,總共投入資金從2萬元到6萬元不等即可開張。位置最好在超市、市場、學校附近。 由於連鎖加盟店的形象統一包裝,為了保持競爭力,您在選擇加盟品牌時,也需要考慮自己這家店在整個連鎖系統中的位置。

如果在您所在的城市不大,並且已經有了超過5家同類店面,那麼您最好另擇其他品牌加盟。

7樓:

品牌很不錯,口碑很好,冰淇淋的市場也很好,品牌加上市場,效益會很好

8樓:匿名使用者

冰淇淋的市場很好,可以投資,品牌的話你可以去實地考察下。。。

9樓:畫殘荷

現在做冰淇淋還不錯,但品牌要選好。

10樓:淮安創舉

看市場 消費群體 高階的話 開個哈根達斯都行

冰淇淋加盟店容易經營嗎?

11樓:廣州富誠餐飲加盟

得從重要的消費群體上去分析,冰淇淋店主要的消費群體是哪一類人?年輕人居多,那麼就可以從這一點延生,哪些地方是年輕人的聚集地,是年輕人比較多的地方,這個也好判斷,第乙個就是學校附近,然後就是娛樂場所附近。

開冰淇淋加盟店選址的地點就是學校附近或者娛樂場所附近就可以了,這兩個地點都可以選擇,你也可以根據自身情況的不同,在其中詳細選擇,例如經濟不是寬裕的投資者那麼學校附近就適合,而沒有經濟壓力的投資者就選擇娛樂場所周邊。兩個地點發展都是不錯的。

12樓:濟南誰導渠聯

第一:學習技術費用(或者加盟費用)

第二:房租費用(根據當地情況而定)

第三:裝置費用

13樓:瀚嘉餐飲

乙個創業者選擇冰淇淋創業的時候,都需要了解開店流程,對於不同的冰淇淋店,開店流程會有些許的不同,但是,對於投資一家冰淇淋要知道的那些流程呢?

一、選址

冰淇淋店不適用於「酒香不怕巷子深」的做法,就算冰淇淋店的知 名度高,口味獨 特,冰淇淋店也需要乙個熱鬧的、人 流量多的店面來擴充套件冰淇淋店的銷售額。

二、裝修

冰淇淋店是乙個時尚潮流的聚集地,消費者也大多數是思維前衛的年輕人,要想把這些人都聚集過來,就得在冰淇淋店裝修上下足功夫,在冰淇淋店的色彩要才去個性鮮明的顏色,能表達時下年輕人的個性追求,在裝飾上,要結合現在流行元素,細節處體現潮流風尚。

三、創 新

隨著冰淇淋店的不斷增加,冰淇淋店的競爭力不斷擴大,想要在眾 多冰淇淋店中脫穎而出,就要在創 新上做文章。創 新出新特色,做冰淇淋口味話語權的領 導者,才能走在眾 多冰淇淋店的前 列。

四、試運營

做好開冰淇淋店的準備工作後,冰淇淋店要進行試運營,在試運營期間,要多觀察冰淇淋店還存在哪些問題和不足,通過試運營期間把問題解決好,會助於冰淇淋店在正式運營時能有條不紊。

一家冰淇淋店要知道的流程,在經營中不要操之過急,精 細點慢慢來。讓您的店鋪成功不 再是是難事

14樓:悶走三山閒踏五岳

隨著消費者越來越喜愛冰淇淋,使得市場上的冰淇淋有著巨大的消費需求,從而更好地為更多年輕創業者製造了市場商機。但是隨著市場上競爭壓力越來越大,並不是每個創業者生意都很好,那麼如何更好地經營冰淇淋加盟店呢?

1.品牌形象和產品質量是關鍵

在選擇加盟的時候選定有影響力的、市場成熟的品牌能讓你輕鬆開啟市場,在開業之初就受到消費者的青睞,只有在品牌形象和產品質量上都下足了功夫,才能為你攬來顧客。

2.地段的選擇很重要

當你確定了自己的經營範圍和品牌之後,就應該選擇一處適合經營的場所,路段的重要作用不容忽視,只有要開在客流量較大的地段才能開啟市場,當然如果你的店面檔次較高,就應該有針對性的在你的目標客戶群體經常出沒的地方設店,比如高檔小區附近等,要根據自己的定位來選擇合適的場所。

3.口味和種類不能忽視

當萬事俱備的時候,更應該把握好「東風」這道關。只有產品本身才是吸引顧客的根本,只有你經營的冰激凌具有獨特的多種口味的時候,才能吸引並留住顧客,除了要在冰激凌的口感上下功夫,更應該加強創意,讓冰激凌不再是一種簡單的食物,而在吃之前先演變成乙個美麗的藝術品供人欣賞。

在經營過程中,服務質量也應該受到重視,只有店面整潔、清涼,加上服務人員溫暖的服務質量,都會增加你的顧客回頭率。

開一家冰淇淋加盟店需要注意些什麼

15樓:濟南誰導渠聯

想要成功的開乙個店,首先要考慮三點。

第一,有沒有好的產品,是否能吸引消費者多次消費。

第二,有沒有好的店面地理位置和店面裝修,能否成功的吸引消費者眼球。

第三,店長的營銷方法和營銷技巧。

如果能把以上三點做好,店面的生意絕對不會差!

16樓:匿名使用者

一是加盟要小心,現在**很多,二是手續有:衛生許可證,工商營業執照,稅務登記證,三是選擇好店的位置 ,這是關鍵.

這裡給你推薦:芭貝樂冰淇淋

芭貝樂總部已擁有諸多冰淇淋加盟商,一度掀起加盟熱潮,並且加盟商家的經營狀況如期般火爆,可謂「點蜜成金」般神奇。乙個擁有完善的品牌理念文化,帶著清新童話風,俏皮童趣風的主題冰淇淋品牌,又豈能不吸引人呢?

開一家冰淇淋加盟店需要注意些什麼

17樓:濟南誰導渠聯

開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西:

第乙個階段是準備工作,首先需要對市場的了解,產品的認識,商圈消費群體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做乙個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及**的策略。

品牌的考察,**商的**,資金準備等。

第二個階段是執行過程。辦理或註冊公司或商鋪或加盟手續,完成冰激凌店所有的吧檯的部分、座位、以及生產裝置,操作的流程,選定所有的裝置,確定水、電、動力及採購,監工到所有的完工。

第三個階段從開幕開始到第乙個月的營業階段。開幕當天的活動,需要注意客戶的反應跟當初開店理想的有沒有差距。

註冊公司或商鋪或加盟:

對市場或消費群體有深刻的了解後,註冊乙個有代表性的公司名稱,有乙個獨特的logo,並做好市場定位。

在選擇乙個冰激凌加盟的時候,我們必須尋找乙個有多年經驗的加盟店來加盟,即要做好前期考察的工作,最好選擇自己周變朋友喜歡的品牌,甚至自己也吃過的品牌。

18樓:匿名使用者

開店是個人創業的一種很好的選擇。一旦選定以創業開店為目標,就意味著需要承受更大的壓力和與普通上班族不同的生活節奏。創業開店雖然有風險,但只要經營到位,就能獲得意想不到的收益。

雪芙蓉冰淇淋現在正在招商,而且加入之後還會有很多的扶持政策,如店面設計、店面選址、免費技術培訓等,是乙個很不錯的創業專案。

怎樣開乙個冰淇淋店呀

19樓:廣州富誠餐飲加盟

開一家冰淇淋店流程有哪些這個問題。

1、方法選址

一般適合開冰淇淋店的方面有:商業街、商場、教學區、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。

2、定位

市場定位和目標顧客群的年齡、性別、冰淇淋口味、顧客消費心理以及文化背景有關。

3、年齡定位

主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由於每部分人群的需求不同,所以仍需要進行細分。12歲-18歲的人群對**便宜、口感較好的冰淇淋感興趣;18歲-25歲的人群對新奇特,但**在50元以內的冰淇淋感興趣;25歲-35歲的人群對口感好、品牌效應強的冰淇淋感興趣。

4、口味定位

巧克力、士多啤梨口味比較適合25歲以下的人群;藍莓、香草口味比較適合25歲以上的人群。

廣州開一家冰淇淋店加盟流程就是這樣的,但是為了經營好,加盟商本人也要符合一系列條件。符合條件之後,大家經營起來才能夠便捷。

懶散的員工該如何管理,員工懶散問題管理者該怎麼辦?

面對懶散的員工最關鍵的是要提高他們的執行力,建立良好的企業文化氛圍,具體需要做好下面幾項工作 1.培養懶散型員工的責任心。一個組織要想井然有序地生存下去,必然少不了嚴格且完善的管理制度,而嚴格遵守管理制度就是員工執行力的表現之一。有一句話是這樣說的 企業的今天很殘酷,明天更殘酷,雖然後天是美好的,但...

請問企業應該如何管理員工的上網行為

使用anyview 網路警 對區域網進行監控,包含了上網監控和內網監控所有的功能,你上面說的所有的需求都可以做到的,還可以監控qq聊天內容,訪問 的控制,流量管理,螢幕監控等等,我們都用了差不多10年了,挺好的啦,說明你公司沒有合理安排大家的時間。要是事不忙的話可以允許員工偶爾玩一下。可以安裝網路硬...

質量管理專員工作具體做些什麼,品質管理員的工作職責有哪些?主要負責的工作是什麼?

一般每個單位都有自己的崗位要求 下面僅供參考 質量管理體系執行方面工作 了解現行產品的通用要求建立並維護相關的質量體系 負責公司質量體系執行過程監控,向公司各部門宣貫質量體系檔案,並予以落實檔案中的具體要求 對管理評審 內外審及不合格品 顧客投訴形成的糾正預防措施進行跟蹤驗證 負責統計部門每月的質量...