1樓：卑世巫憶遠
除非染過色的黑芝麻才會掉色。因為正宗的黑芝麻，和白芝麻之間的差價是很可觀的。
2樓：經令平鵬飛
據有關人士介紹，紅豆、黑芝麻等在清洗時會略微掉色，但如果洗了幾次還洗不乾淨，或者沾了水就變白的話，極有可能是染了色，如果染料是工業原料的話，就會對人的身體健康造成危害。
3樓：嘉嘉睿睿
回答親，您好，黑芝麻在清洗時會掉色的！
會，黑芝麻清洗掉色分兩種情況，一種是正常現象，掉色不嚴重，一種是經過人工染色，掉色明顯。如何鑑別：黑芝麻在清水中浸泡之後，如果水的顏色是黑紅色，並且溶液不透明，即說明這種黑芝麻是經過染色的產品；沒有染色的黑芝麻浸泡到水裡，水的顏色呈淺褐色或是茶色，水的顏色還比較透明。
染色的黑芝麻：有些市面上**的黑芝麻，為了賣相好看，會經過染色處理，這種黑芝麻清洗後的水顏色跟正常的黑芝麻清洗後水的顏色有所區別。
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4樓：生活小當家阿進
回答您好
會，黑芝麻清洗掉色分兩種情況，一種是正常現象，掉色不嚴重，一種是經過人工染色，掉色明顯。如何鑑別：黑芝麻在清水中浸泡之後，如果水的顏色是黑紅色，並且溶液不透明，即說明這種黑芝麻是經過染色的產品；沒有染色的黑芝麻浸泡到水裡，水的顏色呈淺褐色或是茶色，水的顏色還比較透明。
希望我的回答可以幫到您
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5樓：匿名使用者
如果買的是真的，會掉，但水的顏色不是黑色而且很清澈，如果買到假的，那麼水的顏色是黑的不見底很渾濁的。
6樓：被錢砸到
黑芝麻泡水有點掉色，水顏色很淡呈透明，染色芝麻水很黑。
7樓：
黑芝麻辨別方法：
將買來的黑芝麻放在清水中浸泡一小會兒，如果清水的顏色變成黑紅色，說明買來的芝麻不是純天然的，是經過染色後產品。
將乙個芝麻用指甲掐斷，觀察斷面是否為白色，如果是就是純天然的黑芝麻，如果不是就是假冒產品。
把芝麻放在指腹間進行碾壓，如果手指被染色，說明是假冒產品，購買時需注意。
用手抓一把黑芝麻，觀察其色澤，如果色澤均一黑的嚇人，說明黑芝麻可能被無良商家染色。因為在自然界中的黑芝麻色澤是不均一的。
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