1樓:井家的露寶
主料:絲瓜200g,雞蛋三個
輔料:幹香菇20g,蝦皮20g, 鹽5g,蔥三根,姜三片,香油5g。
做法:1. 挑選嫩絲瓜,去皮,切片
2. 泡發好的香菇切絲,蔥薑切末
3. 雞蛋打散打勻
4. 鍋裡放一點油,放蔥薑熗鍋,放入絲瓜不斷翻炒5. 加入清水,加入少許鹽,一點味極鮮(為了顏色好看,可以不放,放了味道好)
6.水開後,將雞蛋徐徐倒入鍋中,迅速用勺子攪動,加入一捏蝦皮,淋香油,出鍋
2樓:麻瓜
清熱涼血、養心寧神、清熱通絡、**適用
3樓:鏡中花水中月
我只用番茄煮過雞蛋湯
絲瓜蛋湯有什麼營養價值
4樓:抽菸屁的哥哥
絲瓜中含有丰來富的多種營源養元素,其中特別是能防止**老化的b族維生素,增白**的維生素c最多,能保護**,
雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生 物價值的蛋白質,
絲瓜蛋湯可對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
且含有人體幾乎所有需要的營養物質,**女性的痛經症狀 也是極其有效果的。
絲瓜雞蛋湯的營養價值
5樓:潮古龍蘭
含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素b1.維生素c,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質1.
4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.
3~4.5克,粗纖維0.3~0.
5克,灰分0.5克,鈣18~28毫克,磷39~45毫克,核黃素0.03~0.
06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。
抗壞血酸5~8毫克。
蝦公尺絲瓜雞蛋湯有什麼功效
6樓:匿名使用者
蝦公尺絲瓜雞蛋湯有清熱解毒,補血補氣、補腎補鈣的功效原料:絲瓜250克,蝦公尺50克,雞蛋2只,雞精清湯塊1塊,蔥花、鹽適量。
製作:1、將絲瓜刮去外皮,切成菱形塊;雞蛋加鹽打勻;蝦公尺用溫水泡軟。
2、炒鍋上火,將油燒熱,倒入雞蛋液,攤成兩面金黃的雞蛋餅,用鏟切成小塊,鏟出待用。
3、鍋中放油再燒熱,下蔥花炒香,放入絲瓜炒軟,加入適量開水、雞精清湯塊、蝦公尺燒沸,煮約5分鐘,下雞蛋再煮3分鐘,這時湯汁變白,調好鹹淡即可出鍋。
肉末絲瓜蛋湯的做法,肉末絲瓜蛋湯怎麼做好吃
主料 絲瓜1條 瘦肉100克 雞蛋2個 輔料 鹽適量 雞精適量 香油幾滴 步驟 1.絲瓜去皮,先切成段再切成薄片。豬絞肉用雞精醃製10分鐘,雞蛋打散成蛋液 2.鍋內燒開4碗水,放入絲瓜片中火煮至軟身3.用湯匙從鍋內盛出2大匙開水衝入絞肉碗內,用筷子調均勻4.再將調好的絞肉連湯汁一起倒入鍋內,用中火煮...
怎麼做絲瓜雞蛋湯好吃,絲瓜筍乾蛋花湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料2個蛋 做法2個蛋先煎好,取出待用。絲瓜用油和蒜末略煸炒一會兒,加高湯 水也可以 沸了之後加入炒好的雞蛋,略煮片刻,加鹽調味即可。出鍋前蔥花點綴。食材用料 絲瓜1條相剋食物 雞蛋2個相剋食物 花生油適量 鹽適量雞精少許 水適量絲瓜雞蛋湯的做法 1.準備好食材,絲瓜 雞蛋。2.把絲瓜冼乾淨去皮,切...
夢見蕃茄雞蛋湯潑了,夢見西紅柿雞蛋湯是什麼意思
做夢是正常的 該怎麼樣還得怎麼樣 不要太過迷信了 毫無依據的解夢祝福語根本就是無稽之談,說的好聽的不准,說的難聽的反而讓你心裡不痛快,然後同樣的也不准,做夢而已,是人都會做夢的,無論好夢壞夢一笑置之 只當它是 南柯一夢 理性對待,實在不行去買一注彩票,中了是財,不中破財免災。ps 如果用科學的方式去...