1樓:匿名使用者
看你點的是什麼披薩了~~~~披薩品種不一樣,上面撒料的配方也不一樣哦!! 大致幫你列舉一下: 豬肉類的有:
五香豬肉、培根、臘肉腸、意式香腸、火腿片、羅勒香腸等;一般出現在超級至尊、海陸至尊、繽紛雙享、鮮香培根、奧爾良烤肉、夏威夷風光等披薩餡料裡; 牛肉類的有:五香牛肉、小牛排;一般出現在超級至尊、小牛排披薩的披薩餡料裡; 雞肉類的有:奧爾良烤肉條、雞米花;一般出現在奧爾良烤肉、香脆雞肉的披薩餡料裡; 以上這些都是長期**的產品,諸如樓上有提及的鴕鳥肉什麼的都是限時限期的,基本2-3年才出現一次的,只能按照字面義來理解鴕鳥肉即鴕鳥肉,呵呵,不詳之處敬請諒解~~~~
2樓:鷹之幻影
看你問的是什麼肉,番茄意麵和超級至尊裡都有的褐色肉球是“牛肉香腸碎”,超級至尊裡的白色肉球是“雞肉香腸碎”,這倆是西餐快餐中的統一配料各個品牌味道大同小異,但在國內不太好買。可以用牛肉丁和雞肉丁混合上蔥姜水+黑胡椒+生抽+耗油冷藏16小時之後,用橄欖油(或者其他底味較小的油來代替)炒8成熟放入一點黃油提香,這樣味道不會完全一樣但放到意麵、披薩里問題不大
圓形薄片有點硬,紅色帶白點的是薩拉米香腸片,原產於西班牙,風味有很多一般買原味或者辣味即可,如果有很多風味可選則根據價位選購。因為薩拉米就像咱國內南方的火腿,產地風味有很大區別但外行人(或者說很多北方人)吃不出來那麼多區別,都是醃肉味。
哦對了,超級至尊裡的薩拉米放入辣味的,可以提升味道層次,但辣薩拉米和黑橄欖一定要少放點,因為這倆玩意.....味道比較重,其他的料像是青椒、菠蘿、火腿腸、牛肉腸碎、雞肉腸碎和蘑菇等味道都比較淡
以上“牛肉香腸碎”“雞肉香腸碎”和薩拉米香腸片比較特別不太常見。
培根(就是醃漬五花肉片)、午餐肉薄片(市場上都是罐頭,冷凍一下可以切薄片不碎)都是輔料,可能不會出現在披薩名稱中
另外像帕爾瑪火腿(非生食級火腿,**比較便宜)、***牛排、奧爾良味雞肉、烤鴨肉等等,這種肉都會出現在披薩名字裡的。
總的來說,必勝客作為洋快餐,有一些肉製品國內並不好買。
求必勝客裡所有比薩的配料~~
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