1樓：好朋友娜娜
喝薏米粥，要是為了好喝那是可以放大米的。
如果是為了祛除身體裡的溼氣，那就千萬不能加大米進去！因為大米長在水裡，含有溼氣，溼性黏稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。
中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉。一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，味道雖然好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
這個原理同樣適用於**，**就需要祛除身體裡的溼氣，和水腫，薏米正好有這樣的功效，促進新陳代謝，而且還美白。但是女生在來月經期間是不能喝的，還有身體虛的人不能喝。
2樓：匿名使用者
因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性粘稠,.薏米是去溼的,本身不含溼,兩者屬性相剋會削減兩者的作用。但是並不表示兩者一定不能一起煮.一起煮只是效果不好，並不影響自身健康
3樓：紫夢嬌柔寧
薏仁米確實不可以和大米一起煮了吃的，之前看了一本書，介紹說薏米和大米是相剋的。大米屬溼，而薏米是除溼，所以薏米和大米煮在一起，就不會發揮功效了。薏米要是和紅豆在一起煮了吃，是最健康的。
4樓：匿名使用者
一起就沒有它除溼的功效，不過也有人煮著吃，影響不是很大。
5樓：泗之源
這還是可以完全一起煮的。
你說的情況可以能是因為：
一般的情況下，由於薏仁難以一下煮熟，所以和大米一起，還是難以做到一起熟的。可以先把薏米提前半小時用水跑一下，半小時就行。
所以還是不建議一起用。也不會加重溼氣的 。
另外薏米和紅豆一起煮會比較好。
6樓：天天向上小千金
一起就沒有它除溼的功效。
7樓：小純潔夢
薏苡仁是可以和大米一起
煮著吃我們這邊多年的習慣是一起煮.很多老中醫也建議一起煮,但網上查了一下,有的說可以,有的說不可以,說不可以的理由無非是因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性粘稠,所以,大米一熬就稠了.薏米是去溼的,本身不含溼,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清.
中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉.一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥都稠了.味道雖然更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的薏米就都白費了,功效全無.
各位看法如何?
8樓：同雋艾翰藻
可以的，我天天煮薏仁、紅豆、大米粥，這個煮粥吃是去溼氣的，挺不錯的。
9樓：紹奇百冰心
最好不要同時放入鍋裡，薏米較硬，煮之前先在水中泡3個小時以上，再和大米一起下鍋，
這樣煮出來的粥才不會出現大米已經很爛，而薏米還很硬的情況。
薏米可以和大米一起熬粥嗎
10樓：壽秀珍戚璧
可以啊但是和紅豆一起煮比較好，每天晚上煮好，第二天起來喝上一大杯，消水腫簡直槓槓滴。
薏米的功效與作用
健脾利水
、利溼除痺
、清熱排膿
、清利溼熱
、洩瀉、筋脈拘攣
、屈伸不利
、水腫、腳氣、腸癰
、淋濁、白帶。
1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品。
2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。
3.經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助**。
4.健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病機率。
5.薏米中含有一定的維生素e，是一種美容食品，常食可以保持人體**光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的**作用。
6.薏米中含有豐富的維生素b，對防治腳氣病十分有益。
如何挑選薏米
以粒大、飽滿、色白者為佳。家庭購買應該選擇質地硬有光澤，顆粒飽滿，呈白色或黃白色、堅實，多為粉性，味甘淡或味甜者。
薏米的製作技巧
1.生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。
3.將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持**光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。
薏米的儲存方法
半年內，存薏米需要低溫、乾燥、密封、避光四個基本原則。其中低溫是最關鍵的因素。另外如果購買的是袋裝密封薏米，可從包裝上的日期起算，儲存不應超過六個月。
開袋後要儘快食完，如有少量剩餘，應用密封夾夾緊包裝袋，放入冰箱內冷藏儲存。
11樓：興遐思森甲
看你是為了什麼喝薏米粥，要是為了好喝那是可以放大米的。
如果是為了祛除身體裡的溼氣，那就千萬不能加大米進去！因為大米長在水裡，含有溼氣，溼性黏稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。
中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉。一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，味道雖然好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
這個原理同樣適用於**，**就需要祛除身體裡的溼氣和水腫，薏米正好有這樣的功效，促進新陳代謝，而且還美白。
但是女生在來月經期間是不能喝的，還有身體虛的人不能喝。
紅豆薏米可以和大米一起煮嗎?
12樓：八月歲月靜好
紅豆薏米粥的時候總煮不出粘稠的感覺，加上一些大米下去，能煮出粘稠。
薏米，它可以治溼痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，它是紅色的，紅色入心，它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不會給脾胃造成任何負擔。
大米的功效，助消化，湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯衝奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
13樓：北極星荒島
不可以。
紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。
薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用。薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，所以汗少、便祕、腸胃不好的人都應該少吃薏米粥。
14樓：匿名使用者
紅豆薏米利水滲溼、健脾止瀉、清熱解毒，大米健脾養胃、補中益氣，調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。
15樓：匿名使用者
不能放大米，消除體內溼氣的功能失效。
16樓：勿忘初心陽陽
大米分秈(xiān)米、粳米(jīng)和糯米三類。
秈米，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
粳米，味甘，性平。能益脾胃，除煩渴。用於嘔吐、瀉痢或溫熱病所致的脾胃陰傷、胃氣不足，口乾渴等。
糯米，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
薏米，味甘、淡，性微寒。有健脾利溼、清熱排膿功能。
紅豆，性平，味甘、酸。功能主治：利水消種，解毒排膿。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風溼熱痺、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。
［注，此處紅豆特指紅小豆。］
綜上，秈米止瀉，粳米滋陰，糯米止汗，跟薏米和紅豆的下排利水的功效不合，所以不推薦大米薏米紅豆一起煮。
但是日常食用，是可以一起的。
這裡不合是指取薏米和紅豆除溼功效時，不宜與大米同用。
17樓：匿名使用者
可以。這種粥也是可以去溼氣的。
18樓：一切都是信仰
可以煮啊，糧食相容性很高，一起煮了更好吃
19樓：鑫菁格
可以，紅豆薏米可以去溼氣
薏仁米和大米可以一起做米飯嗎？
20樓：
飯。做法如下：
主料：回大米500g
輔料：薏米適量，水適量
步答驟：
1.米飯放入
2.薏米
3.放入薏米
4.掏兩遍米
5.放入合適的水，
6.插上電飯鍋，等20分鐘就好了
21樓：冰藍帝企鵝
薏米比大米難熟，一起煮不軟，而且薏米有點苦味口感不好，一般是熬粥慢慢地煮。如果一定要加可以放點小米煮二米飯。
22樓：蘭軒的落寞
薏仁米和大米可以一起熬粥，因為這樣具有食療的效果，但是不是很明顯，要長期這樣吃的話對脾臟比較好。。。
23樓：
不可以，用薏米做米飯很難煮熟。
24樓：匿名使用者
可以，但是熬粥效果更好
25樓：株洲施華洛
可以！差不多熟了的時候還可以放點臘肉或者臘腸在上面蒸熟，味道會好很多！
26樓：華濤一生
不可以。薏米是祛溼的，而大米是溼性的，兩者在一起熬粥沒有任何功效
薏米能和大米一起煮飯嗎
27樓：**系文字達人
薏米跟大米copy一起煮飯是可以吃的。薏米，又叫做薏苡仁，甘，涼，具有健脾祛溼，利水止瀉的作用。其即作為食物，同時也是常用的藥物。
其可以用於**脾虛腹瀉，肺熱咳嗽，風溼痺症，或者熱毒癰腫。大米，一般是粳米，性味甘，平，具有健脾補肺的作用。現在很少作為藥用。
這兩個都可以作為食物糧食，可以單獨食用，也可以一起食用，沒有衝突。
28樓：軍裝**
可以一起煮粥的，薏米也可以打成粉末進行食用！具有：開胃、健腎等功效
29樓：
可以一起煮，但最好不要同時放入鍋裡，因為薏米較硬，煮之前要先在水中泡3個小時以上，再和大米一起下鍋， 這樣煮出來的粥才不會出現大米已經很爛，而薏米還很硬的情況
30樓：洛柒汐
要是為了好喝那是可以放大米的。如果是為了祛除身體裡的溼氣，那就不能加大內米進去！因容為大米長在水裡，含有溼氣，溼性黏稠，所以，大米一熬就稠了。
紅豆和薏米都是去溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，味道雖然好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。這個原理同樣適用於**，**就需要祛除身體裡的溼氣，和水腫，薏米正好有這樣的功效，促進新陳代謝，而且還美白。
但是女生在來月經期間是不能喝的，還有身體虛的人不能喝。
31樓：月下美羊羊
能啊。薏米有去溼的功效
薏米和大米能一起吃嗎？
32樓：侯爵哆啦
可以。主料：蓮子20g、紅豆40g、薏米40g、大米50g輔料：清水適量、枸杞適量
1、準備好食材
2、蓮子用清水浸泡40分鐘，去掉蓮心
3、紅豆用清水浸泡40分鐘，洗淨
4、取燉之寶，加適量水，放入紅豆
5、放入蓮子
6、放入淘好的米與薏米
7、煮至紅豆熟
8、加些枸杞，煮10分鐘即可
9、成品
33樓：匿名使用者
薏米和大米可以一起吃。薏米可以和山藥、紅豆、山楂、蓮子、大棗、百合、白果等一起食用。
薏米中含有薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。
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