1樓：皮蛋粯子粥
1、殺羊時，在備好的接羊血的大盆裡放點鹽。
2、熱羊血接到盆裡，自然冷卻就凝固起來了；
3、然後劃成小塊，倒入鍋裡慢慢煮，這樣血塊就變得比較緊實了。
2樓：佳爺說歷史
方法：在羊血中新增適量的水和鹽即可凝固羊血。
具體步驟如下：
工具/材料：羊血、鹽、盆、純淨水。
1、首先將生羊血放到準備好的盆裡。
2、盆中放適量鹽後，加入純淨水。
3、把羊血倒進盆中，用手攪拌直到起大量的泡沫，然後撈去泡沫讓它靜置，等羊血凝固用刀切塊。
4、水燒到80度，放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。
5、從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡即可。
3樓：史其饒學林
你是說血豆腐或者血旺吧？地區不同做法不一樣，有些是真的和豆腐一起加工，也有加少許鹽加熱後冷卻製成的。因為很費時間也很講究火候一般沒有在家自己做的。
你不嫌麻煩就加少許鹽煮一下實驗實驗吧，我也不知道能不能成功，反正據說是這麼做的。
4樓：year會唱歌的貓
新增適量的水和鹽後，一般比例是一洗臉盆的羊血，放手能握住的一把食鹽，用手用力攪拌直到起大量的泡沫，然後撈去泡沫讓它靜置，待凝固後放入涼水鍋慢慢加熱使之熟透即可。
5樓：謝絕雙子
放在溫度比較低的地方
鮮鴨血不凝固的方法，新鮮鴨血怎麼儲存不凝固沒腥味？
可加檸檬酸鈉之類的抗凝劑。加點檸檬酸鈉。別名 枸櫞酸鈉 化學名稱 2 羥基丙烷 1,2,3 三羧酸鈉 廣泛用於食品 飲料 香料行業作為酸味劑 調味劑及防腐劑 保鮮劑 緩衝劑 螯合劑。在化工行業 化妝品行業及洗滌行業中作抗氧化劑 增塑劑 洗滌劑。醫藥行業中作抗凝劑。化工 皮革 印刷 無毒電鍍及原子能等...
羊血能吃嗎，羊血可以吃嗎？
當然可以吃啦...
洗了凝固血的衣服會不會被感染，買的衣服上有血跡洗的時候會不會傳染愛滋
一般不會，但如果你手上有傷口就有可能會被感染 買的衣服上有血跡洗的時候會不會傳染愛滋 愛滋病毒的環境抵抗力很弱，一旦離開機體體液將很快死亡而失去傳染活力。因此，買的衣服上沾染的血跡不會導致愛滋病傳染。事實上，愛滋病主要通過輸入帶毒血液 或血製品 不潔性接觸等方式而傳播。手有傷口洗有血的衣服會不會感染...