紙包魚味道怎麼樣?好吃嗎,紙包魚鮰魚味道怎麼樣,怎麼做才好吃?

2021-07-12 22:50:31 字數 1664 閱讀 2930

1樓:summerr星空

紙包魚噴香滴紙包魚鮮嫩多汁,滿足了當代人們追求口感的同時,對低油脂的要求,使得營養健康的烤魚可以被更多的人接納,紙包魚好吃。

鮮嫩無小刺的紙包黔魚、香辣誘人的紙包草魚就是必點的招牌菜品,香辣、泡椒、蒜香三種口味每一種都好吃。紙包魚結合了南韓紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色,整條鮮魚蒸熟後,倒入醬汁,用烤紙緊緊包裹,再烤上四分鐘,美味持續發酵。

開啟烤紙那一瞬間,香氣撲鼻而來,香辣中裹挾著魚肉的清香,那一剎那,只想馬上吃掉它。比如香辣的紙包草魚也是讓人難忘,肉質鮮活,非常入味,表層烤得微焦,魚肉依舊嫩滑的時候,口味最佳。

如果還不過癮,吃到差不多的時候還可以加入高湯,直接一秒開啟火鍋模式:各式配菜們可以登場了。沾滿紅油湯底的肥牛卷、千張、毛肚都是超級入味,香辣過癮每一樣吸收了濃濃湯汁,簡直好吃到不行。

2樓:說談大學

紙包魚主流口味一般有:香辣味,蒜香味,泡椒味,豆豉味,酸菜味等等,其實並不是味道越多就越好,關鍵是要看味道是否能得到食客朋友們的認可.萬州三合紙包魚在這方面做得比較好。

3樓:箬淺箬漾

紙包魚味道很不錯,而且有多種口味可選,可以迎合不同型別的客戶群,大家可以根據自己的喜好選擇,而且魚肉鮮嫩,吃完魚再涮菜也是非常可以的。

4樓:窗外的社會

味道還是不錯的,比較好吃。紙包魚是近幾年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結合了南韓紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色。

5樓:楠楠與北北

好吃,魚本身的營養價值很高,這也是很多人喜歡吃魚的主要原因,紙包魚,舌尖上的新**,鮮香好吃不上火。紙與魚的碰撞,回歸本真,挑戰味蕾的新一代健康烤魚。

紙包魚鮰魚味道怎麼樣,怎麼做才好吃? 20

6樓:

材料葉菜280克,如大白菜或甘藍菜(捲心菜),切碎,無皮鮭魚(三文魚)或鱈魚排4塊,大約每塊140克,柳橙汁1/2個,柳橙皮1/2個,磨碎,切碎的新鮮羅勒葉3湯匙,大蒜2瓣,剁碎,幹白葡萄酒120毫公升,橄欖油1湯匙,中等大小的茴香球莖1/2個,切成薄片,胡蘿蔔1個,切絲,香草布格麥食:,布格麥食1杯,水720毫公升,橄欖油1湯匙,檸檬1/2個,榨汁,大蒜1瓣,剁碎,切碎的新鮮羅勒葉2湯匙,剁碎的新鮮香菜(芫荽)2湯匙,蔥3根,切段,鹽和胡椒少許

做法1.烤箱預熱到華氏475度(約攝氏245度)。準備4張30×30釐公尺的鋁箔或烘烤紙。

把葉菜分成4份,分別平鋪於每張鋁箔中間,然後放入魚排,澆上柳橙汁,撒上羅勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、茴香、胡蘿蔔,並以鹽和胡椒調味。把鋁箔卷起來,魚排鬆鬆地包好,四邊折起,留一些空氣在裡面,這樣材料才容易蒸熟。包好的魚排放在烤盤上,放置一邊。

2.將布格麥食及3杯水倒進一口大鍋中,煮沸後把火略調低,蓋上蓋子煮12到15分鐘,直到布格麥食稍為軟化。瀝去多餘水分。

3.煮布格麥食的同時,把包好的魚排放進烤箱,烘烤10分鐘後開啟其中乙個鋁箔袋子,檢查一下魚是否熟透—熟透的魚肉容易散開。

4.用叉子攪鬆煮熟的布格麥食,然後拌入橄欖油、檸檬汁、大蒜、羅勒、香菜和蔥。用鹽和胡椒調味。上桌時,每人一塊紙包魚(吃的時候才開啟)和一碗布格麥食。

7樓:匿名使用者

同事們都喜歡點鮰魚紙包魚,肉嫩不肥~木有刺、直接買那種半成品的鮰魚食材,做起來方便也好吃~安徽有個三珍食品廠,因該就有這種半成品的~~~~

紙包魚學習哪的好呢?紙包魚好不好吃?

當然得找個正規一點的,成都很多小吃培訓的地方。就目前來說,餐飲業也是最受歡迎的行業,看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜,正宗的地方就是成都了。我建議,首先看產品,產品不過關,其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。現在當乙個廚師好,餐飲是人們的剛需,所以這個行業一直...

一紙饞紙包魚這個專案怎麼樣?有加盟的朋友沒

加盟連鎖是在正規連鎖和自由連鎖經營的基礎上形成的,兼有正規連鎖與自由連鎖的優點,它是近年來在國外發展最快的連鎖經營方式。與正規連鎖和自由連鎖相比,加盟連鎖經營店有如下特點 1 乙個加盟連鎖包含乙個總部和很多個加盟店。2 加盟連鎖的核心是特許權的轉讓,總部是轉讓方 加盟店是接受方。3 加盟連鎖是通過總...

老師,我想開個紙包魚店,取個啥名字好?

取乙個店名不難,但要取乙個好的店名就有相當的難度了。在現實生活中,很多的生意人或店主要求名字要符合風水,店名要吉祥,有財運。所謂,店鋪起名要結合自己的八字喜用神,還要結合自己的行業,這樣起出來的名字才更加有助於自己的財運。海尚余香 海尚 有海上之諧音,即本店海鮮魚類均為正宗海產品,新鮮 肥嫩 尚 本...