1樓:那個閃電
可以,冬瓜和山藥不相剋,可以一起吃,以下是山藥冬瓜骨頭湯的做法。
主料:排骨適量、冬瓜五釐米厚一圈、山藥一根、長的海帶若干輔料:幹辣椒適量、蔥姜適量、蝦皮適量
步驟:1.先把排骨稍微煎一下
2.加水,煮開
3.煮開後將切好的山藥和冬瓜放進去
4.加入海帶
5.蓋上蓋子煮十五分鐘,加蔥花蝦皮,再煮兩分鐘既可
2樓:
可以的。山藥具有益氣養陰,滋補脾肺腎的功效,既可以補氣又可以滋陰,同時具有較多的維生素和遊離氨基酸,又容易消化,是中比較好的食材。冬瓜性微寒有利尿消腫,生津止渴,清熱的功效,與排骨同燉,可以降低脂肪的攝入,減少肉類的燥性,同時冬瓜也可以降血脂保護血管,三者一起吃,既可以補充蛋白質,同時也具有一定的調節血糖血脂的作用,算的上一道不錯的藥膳。
山藥和冬瓜能一起食用嗎?
3樓:曾豔華
冬瓜和山藥可以一起吃,二者並不相剋。冬瓜性涼,能利尿消腫,清熱解毒;山藥能滋陰補氣,含有豐富的維生素和遊離氨基酸,冬瓜和山藥一起燉排骨湯,可以降低脂肪的攝入,減少油膩感,還能補充豐富的蛋白質,是一道不錯的湯品.
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能分解蛋白蛋和糖,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補健脾胃的藥食兩用之品。食用山藥一般無明顯禁忌,但因其有收斂作用,所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者,實邪者忌用。
食材:山藥50克,冬瓜150克,
製作方法:
1、山藥;
2、冬瓜;
3、洗淨切片;
4、放入湯煲;
4、慢火煲30分鐘,調味後即可飲用。
4樓:匿名使用者
用料:排骨500g、冬瓜適量、山藥適量、薑片適量冬瓜山藥排骨湯的做法:
1、將排骨洗乾淨,把排骨加薑片放鍋裡焯一下水,去除排骨的血水和異味;
2、焯過水的排骨洗乾淨瀝乾,把山藥和冬瓜切塊備好;
3、往鍋里加入適量水,先開大火,水開後轉小火,大概燉40分鐘;
5樓:小林學長
可以。主料:冬瓜150克、山藥100克
輔料:橄欖油、鹽、味精、胡蘿蔔、洋蔥
1、冬瓜去皮去瓤洗乾淨,山藥去皮洗乾淨。
2、冬瓜、山藥切成片。
3、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
4、炒鍋加油,加熱,冬瓜入鍋過油。
5、胡蘿蔔入鍋 過油後盛出。
6、起油鍋,洋蔥入鍋煸香。
7、山藥入鍋炒。
8、冬瓜、胡蘿蔔入鍋炒。
9、加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝盤。
10、冬瓜燒山藥完成
6樓:灬十二爺灬
意見建議:山藥冬瓜湯有補氣利水的功效,所以適合脾胃氣虛,水腫,小便不利,前列腺炎的患者朋友吃
7樓:
可以的。山藥具有益氣養陰,滋補脾肺腎的功效,既可以補氣又可以滋陰,同時具有較多的維生素和遊離氨基酸,又容易消化,是中比較好的食材。冬瓜性微寒有利尿消腫,生津止渴,清熱的功效,與排骨同燉,可以降低脂肪的攝入,減少肉類的燥性,同時冬瓜也可以降血脂保護血管,三者一起吃,既可以補充蛋白質,同時也具有一定的調節血糖血脂的作用,算的上一道不錯的藥膳。
冬瓜和山藥能和排骨一起燉嗎
8樓:
山藥東瓜可以和排骨一起燉湯。需要提前準備的材料有:大骨700克、山藥200克、冬瓜200克、玉米5段、料酒2勺、鹽2勺、生薑1塊、蔥1把。
1、骨頭洗淨後放入涼水中,放薑片、料酒煮開,撈出洗淨。
2、再放入鍋中,用料酒去腥。
3、放足夠的開水,大火煮開後改小火。
4、冬瓜、山藥去皮切塊、玉米切段。
5、等骨頭酥爛後放入山藥、玉米。
6、等山藥軟綿後放入冬瓜,放鹽。
7、煮到冬瓜透明時撒上蔥花即可。
9樓:rain丶
可以一起燉的。冬瓜和山藥可以一起吃,二者並不相剋。冬瓜性涼,能利尿消腫,清熱解毒;山藥能滋陰補氣,含有豐富的維生素和遊離氨基酸,冬瓜和山藥一起燉排骨湯,可以降低脂肪的攝入,減少油膩感,還能補充豐富的蛋白質,是一道不錯的湯品哦。
冬瓜山藥排骨湯的做法很簡單,首先將排骨倒入冷水中,直至煮沸,焯出血水。然後將排骨放入燉鍋,倒入適量清水,並放入生薑片,一同燉煮。湯燉的差不多的時候加入山藥,10分鐘加入冬瓜,還可以加入適量大棗和枸杞,最後放鹽和胡椒調味即可。
山藥要選擇橫切面是雪白色的,如果呈現黃色樣的鐵鏽則不要買。山藥表面不能有異常斑點、粘液或者發芽。切好的山藥需要泡在鹽水中,防止氧化變黑。
10樓:白白胖胖小小兒
冬瓜山藥和排骨能一起燉。
11樓:時間概念
可以的不過山藥和冬瓜要後放,要不營養都流逝了,也燉爛了。
12樓:張雪
可以呀!這樣做營養還很好哦
山藥能和海帶一起煮嗎,紅薯和山藥能一起煮稀飯吃嗎
可以的。主料 山藥1根,海帶 幹 1片,豬大排500克輔料 黃豆50克,枸杞子1小勺 調料食鹽5克水適量 海帶山藥排骨湯的做法 1.準備材料,將幹海帶放入清水中泡發,豬小排汆燙好,沖洗乾淨2.將泡發的海帶切成細條狀,打成海帶結,同時浸泡黃豆。夏季一般3小時,冬季5 8小時。山藥切塊後放入鹽水中浸泡,...
山藥能和魚頭一起煮嗎,紅薯和山藥能一起煮稀飯吃嗎
可以的,山藥魚頭湯不僅味道鮮美,溫暖身體,而且還具有很好的養生功效。山藥魚頭湯的做法,首先準備材料 白鰱魚頭 約500克 鐵棍山藥 200克 黨參 兩枝 紅棗 八顆 枸杞 適量 鹽 半勺 雞精 適量。1 魚頭清洗乾淨,剁塊,鐵棍山藥去皮切塊。黨參洗淨切斷。紅棗枸杞洗乾淨備用。2 鍋上火,下油薑絲爆鍋...
花菜,白菜,胡蘿蔔,玉公尺,山藥,香菇,冬瓜可以一起煮粥嗎
花菜,白菜,胡蘿蔔 玉公尺,山藥,香菇,冬瓜 當然可以一起煮粥 花菜,白菜,胡蘿蔔,玉公尺,山藥,香菇,冬瓜可以一起煮粥。1 花菜,白菜,胡蘿蔔,玉公尺,山藥,香菇,冬瓜都屬於常用的菜,一起煮粥沒有什麼 2 花菜,白菜,胡蘿蔔,玉公尺,山藥,香菇,冬瓜都是日常吃的菜,一起煮粥營養互為補充和全面。3 ...