1樓:抽菸屁的哥哥
花生含有豐富的植物油、蛋白質和維生素,是人人喜愛的食品。但生吃花生有損於健康。
因為花生含脂肪較多,消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵汙染,生吃容易引起寄生蟲病。同時,花生常被鼠類汙染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。
因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用。
2樓:匿名使用者
吃生花生米好.而且生吃花生米對有胃病的人是有好處的。最佳方法是每天早晨空腹吃幾粒.很多人不能堅持,胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用.另外,紅酒配生花生米還可以降血壓.
將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。
花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。
在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。
健康紅綠燈 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。
花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生黴變後含有大量致癌物質——黃麴黴素,所以黴變的花生千萬不要吃。
3樓:匿名使用者
生的啊,補血,好像還抗食道癌
吃生花生好還是吃熟花生好?
4樓:老艹吃嫩牛
花生又叫落花
生、地果、南京豆、唐人豆、番果等,因其有滋補養生內之功,能使容人延年益壽,故人們又叫它“長生果”、“萬壽果”等。花生中含有豐富的營養成分,所以它是補充身體營養的一種重要食材,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。
花生生吃的功效:
花生生吃時表面的紅皮具有凝血止血的功效,花生皮能對抗纖維蛋白的溶解,減輕出血症狀,促進骨髓造血,增加血小板的含量,所以貧血或有凝血問題的人群最好生食。生花生一天的食用量最好控制在15克以內,約30粒花生仁,一次食用幾粒,分多次食用完,最好飯前食用,比較不傷脾胃。
熟花生的功效:
1、花生熟吃時,花生的蛋白質受熱變性,更易消化,腸胃不好的人群最好熟吃,生吃加重腸胃負擔,對腸胃、脾臟不好。
2、花生中不飽和脂肪酸會因為受熱的原因,加速氧化生成飽和脂肪酸,加熱也會導致維生素的降低,所以熟花生在一定程度上降低了營養價值。
3、水煮花生很清爽,水煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皁角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止營養不良,預 防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著功效。
5樓:露珠心愛陸虎
吃生花生米好
bai.而且生吃花生du米對有zhi
胃病的人是有好處的dao。最佳方法專是每天早晨空腹屬吃幾粒.很多人不能堅持,胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用.另外,紅酒配生花生米還可以降血壓.
將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。
花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。
在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。
健康紅綠燈 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。
花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生黴變後含有大量致癌物質——黃麴黴素,所以黴變的花生千萬不要吃。
6樓:紫晴聊養生
花生是生吃好,還是熟吃好?
7樓:阿里企鵝
生的花生吃了好,還是熟花生吃了好?這幾點細節千萬要注意了
8樓:曉曉神技能
常吃花生好處多多,那是生吃好還是熟吃好,教你最健康吃法
9樓:匿名使用者
吃炒的帶殼花生是否營養大都消失?
10樓:匿名使用者
這個我還真不知道生花生好還是雙層好,我覺得主要是看個人的口味和喜好。
11樓:匿名使用者
吃的熟的都很好
如果想吃炒花生的時候,一定要去皮
雖然很多水果的皮對人是有好處的
可是花生只要炒著吃就得去皮不然影響身體健康具體的你可以看書
12樓:驆偵魷誝齋躮
吃生花生米
好。而且生吃花生米對有胃病的人是有好處的。最佳專方法是每天早晨空腹屬吃幾粒,很多人不能堅持,胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用,另外,紅酒配生花生米還可以降血壓,將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。
花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食
13樓:匿名使用者
吃生的。營養全在生的裡面呢。
14樓:**公子
生吃養胃!
熟吃增加肝火.
吃生花生和吃熟花生竟然不一樣,哪種對身體更有益呢?
生花生要比熟花生營養價值更高。吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處於經期 孕期 產後和哺乳期的女性更應該常吃,對於養血 補血很有好處。同時,花生紅衣還有生髮 烏髮的效果,常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。就生花生而言,花生公尺的脂肪含量很高,所含的各類營養成分也十分豐富...
吃生花生有好處嗎,吃花生對人體有什麼好處
吃生花生是有好處的,首先,花生的豐富營養及鈣質。給人體有很大的幫助。但是,事物是由多方面的因素制約的。吃的上癮或吃得過量,肯定沒有好處。一是 腸胃受不了,容易消化不良。同時,營養需要均衡,不能逮住某樣好吃的猛吃。二是 必須具體情況具體分析。比如你的血小板減少,容易碰得青一塊紫一塊的。適量多吃一點花生...
花生的好處,吃花生的好處和功效
花生在我們生活當中是最為常見的一種堅果類食物,在我們日常中花生有長生果之稱,花生雖然對於我們身體有幫助,但也不是每個人都是需要它的,有些人群就不適合吃花生,接下來就介紹一下哪些人不能吃花生。花生的功效 花生果實含有蛋白質 脂肪 醣類 維生素a 維生素b6 維生素e 維生素k,以及礦物質鈣 磷 鐵等營...