1樓：變啦
苦葛，是多年生落葉藤本豆科植物。葛根較肥大，長圓形。主要分佈在低山溝谷中。
葛根澱粉含量在8~10\%，含葛根黃酮較高。據檢驗，每 100克葛根含總異黃酮14.82毫克，具有較高的藥用價值。
葛根，又稱柴葛和藥葛，是多年生落葉藤本豆科植物。葛根較肥大圓形，味苦、甘、黃褐色，含葛根澱粉12\%。主要野生低山溝谷中，當地農民挖野葛根打粉自食或市場**。
有的農民挖取野葛根，洗去泥沙，切塊晒乾，賣給藥材收購部門。據檢驗分析，野葛含葛總異黃酮每100克達到21.59毫克，藥用價值極高。
粉葛，學名葛根，又叫甘葛。粉葛是多年生藤本豆科植物，葛根特別肥大，含粉率在25~30\%。因含葛粉多而得名粉葛，又因葛根甘甜，又將粉葛稱為甘葛。
野生粉葛，主要野生於低山溝谷中，未經人工栽培馴化，含澱粉率在17~20\%。也可用來作人工栽品種。葛根粉性涼味甘辛，有解表退熱，生津、透疹、昇陽止瀉等多種功能，可治外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱疹、洩瀉等多種疾病。
一般的粉葛質韌，纖維性強。
湘葛一號是我國第一個雜交品種。研究者在採集了世界上大多優質葛根之後經過雜交研發出來的品種。其具有良好的藥理作用。袁隆平院士為其題字“湘葛一號、中國創造”！
2樓：2岐黃術研
葛根一般分為粉葛根，屬於家種品種，色白、粉性足。還有柴葛根，野生品種，色不白，柴性大。究竟哪種藥效好，屬於醫生的體會。
粉葛根如果你吃著帶酸味，那是用硫磺薰過的。建議用柴葛根較好。葛根入藥都做成小方塊了。
3樓：匿名使用者
上面的老兄回答的很詳細啦！可以採納
葛根的名稱有哪幾種
4樓：妄與梔枯
葛條，甘葛，葛藤。
花期9-10月，果期11-12月。生於山坡草叢中或路旁及較陰溼的地方，或生於海拔1000-3200米的山溝林中。
中國大部地區有產，主要分佈於遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、重慶、四川、貴州、雲南、山西、陝西、甘肅等地。
葛根的功效
1、葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人蔘”之美譽。
2、葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加。
3、葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯。
4、研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的**作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警鹼所致的記顯礙。
5、葛根能使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
5樓：南邕
就所知為如下：
藥名葛根
別名幹葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛條根、雞齊根。
歸脾；胃；肺；膀胱經
功效解肌退熱；發表透診；生津止渴；昇陽止瀉主治外感發熱；頭項強痛；麻疹初起；疹出不暢；溫病口渴；消渴病；洩瀉；痢疾；高血壓；冠心病
這自己挖的葛根跟市場上賣的葛根差別怎麼這麼大，他們之間的區別在**呢？是不是品種不一樣
6樓：琅群小米蝦
不是品種不一樣，而是生長環境不一樣。很明顯下圖的葛根是人工種植的，而上圖的葛根是野生的葛根。
7樓：匿名使用者
我感覺藥店買來的人工種植的多，野生葛根長那麼粗的很希有，南方北方的野生葛根我都見過，野葛根晒乾後含澱粉較少
葛根粉是怎麼樣吃的啊，葛根粉是什麼味道 怎麼才好吃
葛根粉，是豆科植物野葛的乾燥根製成的粉末。有調節內分泌 抗癌 清膩解熱 降血壓等功效，很多人把葛根粉當作日常保健食品。常見的吃法是直接將葛根粉加溫水沖泡後食用。當然，也可以根據自己的口味新增調劑品，比如加入雞蛋液，攤成雞蛋餅，當早餐來吃。葛根粉是什麼味道?怎麼才好吃?葛根的選擇和鑑別 葛根的區別主要...
葛根使用的不適宜人群有哪些，葛根適用什麼人群使用呢？
葛根屬於解表類的中藥，是豆科多年生草質藤本野葛或甘葛藤的乾燥根。全國各地都有生產，秋冬兩季採挖，切片 曬乾，可以生吃或者煨用。葛根甘 辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉之功。常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛洩瀉。首先，葛根具有補腎壯陽的療效。葛根對男性...
野生葛根粉具體的營養成分有那些？
葛根內含12 的黃酮。類化合物，如葛根素 大豆黃酮苷 花生素等營養成分，還有蛋白質 氨基酸 糖 和人體必需的鐵 鈣 銅 硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有 千年人參 之美譽。既有藥用價值，又有營養保健之功效。本草綱目 記載，葛粉具有清熱降火 滋陰解毒 昇陽生津 開胃進食之功效，對 和預防胸膈煩熱...