1樓：點滴職場
加熱方式有：
1、可以放油到鍋用小火慢慢的煎。這樣加熱可以保持油炸黃花魚的酥脆口感。
2、可以放油到鍋再炸一次。這樣加熱一樣可以保持的酥脆口感。
3、可以放到放微波爐裡加熱。這樣的加熱可以保證魚的形狀，但是口感就沒有那麼酥脆了。
4、可以放到鍋裡改做紅燒。這樣的加熱後魚的味道更加豐富。
2樓：匿名使用者
可以放烤箱烤3分鐘，或者放鍋內用鏟子不停翻炒一下
3樓：
涼了的炸黃花魚可以再紅燒一下
紅燒黃花魚
材料黃花魚一條450克，京蔥白，姜，蒜末各1茶匙調味料：酒料2大匙，生抽3大匙，蠔油1大匙，砂糖1茶匙，水（高湯）半杯
做法1.平底鍋內熱油，放入薑片炸至金黃色撈出2.將黃魚放入用小火煎
3.煎好一面後再翻面煎至表面金黃色
4.煎好的黃魚盛出備用
5.另起油鍋，放入兩大匙油，冷油放入姜 蒜末，京蔥白段爆香6.將調味料混合均勻備用。
7.將魚放入爆香的油鍋內，倒入調味料
8.中火煮開後，轉小火煮至湯汁濃稠即可。
4樓：
放油，用小火慢慢的煎，然後就會變的很酥
怎樣做黃花魚，黃花魚怎麼做？
黃花魚詳細講解菜品教程 我這麼做很好吃，煎烤黃花魚 1.蔥香黃魚 做法 1 冰鮮黃魚 重約500克 條 解凍，從背部下刀，使其平分為兩片且腹部相連，去掉內臟後沖洗乾淨，用毛巾吸去水分後放入自制蔥香汁中醃24小時，撈出瀝乾，掛在陰涼處自然風乾。2 鍋入寬油燒至七成熱，下入風乾的黃魚炸至定型 金黃撈出。...
黃花魚怎麼做
第一種做法 脆皮炸魚。食材準備 黃花魚 澱粉 糯公尺粉 酵母粉 五香粉 清水 蔥 姜 花椒 料酒 鹽。脆皮炸魚的做法 第一步 把黃花魚去膛去鱗洗淨，在魚身切上花刀。第二步 加入蔥薑 花椒 鹽和料酒翻拌均勻，醃製好 30分鐘，按比例準備好澱粉，糯公尺粉，酵母粉，五香粉，加入適量的清水，調製成煎炸糊。靜...
家常燒黃花魚的做法，家常燒黃花魚怎麼做好吃，家常燒
家常燒黃花魚的做法 1.黃花魚宰殺乾淨，剪去魚鰭，刮淨魚鱗 2.魚身兩面劃上一字花刀待用 3.蔥段 薑片切好，八角備好 4.炒鍋燒熱，加入適量植物油 5.下入蔥薑和八角，爆出香味 6.倒入生抽爆香 7.加入適量清水，下入黃花魚，水位到魚身的一半就可以了8.大火燒開，加入鹽調味，少許老抽調色 9.加入...