1樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
2樓:手機使用者
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。
有個很簡單的區別方法,無需品嚐即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形山看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手裡較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右。
提子 grape:
提子含豐富維他命c及e,為**提供抗氧化保護,有效對抗游離基,減輕**受外來環境的侵襲。提子是營養價值很高的果品,特別是含醣類很高,因此容易產內熱,所以陰虛內熱,津液虧損,便秘者不宜食。總之,提子營養豐富,糖多性溫,多食會引起內熱、便秘或腹瀉、煩悶不節等***。
此外,大多數水果中糖份含量很高,所以要把它當作零食或是點心適量食用。提子糖分高,都不宜在**期間多吃,更千萬別以它們來代替正餐。
葡萄果實含豐富營養成分,主要含醣類、蛋白質、脂肪、維他命(a、b1、b2、b12、c 、e等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、醣類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。
葡萄的功效:葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足,延長壽命。
葡萄乾為營養食品,有滋養、健胃、益氣功能,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛、止嘔、鎮痛功效。葡萄製酒富含維他命b12,對惡性貧血有益,有營養強壯功能,並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病能力,對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。
葡萄和提子具體有什麼區別?
3樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
4樓:玉之傾城
區別:1、提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。
2、葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝,一般連皮和肉一起吃的。提子的肉感厚實,較豐厚。
3、提子的籽比較少,基本上洗淨後可直接入口,無需吐籽。而葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。
4、一切進口的厚實硬肉葡萄叫做「提子」,相對來說提子的**較貴,而葡萄的**較便宜。
5樓:匿名使用者
其實,葡萄與提子的差別不大,它們在實質上都是葡萄的果實。提子是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫紅提;黑色葡萄叫黑提;綠色葡萄叫青提。
他們將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。
因為葡萄和提子在本質上都屬於葡萄,在此就直接介紹葡萄的營養價值。
葡萄的營養價值:葡萄果實含豐富營養成分,主要含醣類、蛋白質、脂肪、維他命(a、b1、b2、b12、c 、e等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、醣類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。
葡萄的功效:葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足,延長壽命。
葡萄乾為營養食品,有滋養、健胃、益氣功能,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食慾,並有補虛、止嘔、鎮痛功效。葡萄製酒富含維他命b12,對惡性貧血有益,有營養強壯功能,並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病能力,對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。
葡萄籽的作用:葡萄籽中95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素c高出18倍之多,比維生素e高出50倍,因此,葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法,因此,葡萄籽能讓您永葆青春。
也許葡萄和提子在營養價值上的區別不大,但是提子在口感上似乎更勝一籌,提子的存放時間也比較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右,而葡萄一般只能存放幾天。
6樓:鄒珏源鳴
提子跟葡萄我想大家還不是太熟悉以為提子就是葡萄,葡萄就是提子其實不然
雖然我也不是很熟悉可是要分別提子跟葡萄的話
就是葡萄是圓掠帶微橢,提子呢就是橢圓形狀的
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。
近年,一切進口的硬肉型葡萄都被叫成「提子」,一些果農不講地域差異,不辨品質優劣,搶著發展;他們還偏愛外國品種,輕視國內良
「提子」是香港、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。
葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬乾.
提子還有大小兩種,都很好吃.(起碼我是這麼認為的)
提子比葡萄貴!!!
葡萄和提子有什麼區別?
7樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
8樓:百度使用者
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。 有個很簡單的區別方法,無需品嚐即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形山看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手裡較硬。
而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右。 葡萄跟提子都是一樣的東西,只是品種不同而已,所以這兩者在營養上是差不多的。 附:
關於「提子」:即指葡萄。「紅提」意為紅葡萄,在我國市場上專指「紅地球」葡萄。
同樣「黑提」意為黑葡萄,在我國市場上主要指「秋黑」、「瑞必爾」、「黑大粒」等葡萄品種;「青提」意為青葡萄,在我國市場上主要指「義大利」、「無核白雞心」等葡萄品種。 鮮葡萄,每100克的熱量是46千卡,在水果中屬於中下水平。不過葡萄中的糖主要是葡萄糖,可以迅速被人體吸收,一般**餐單裡好像都沒有葡萄的。
9樓:冷嗜組
葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬乾. 提子還有大小兩種,都很好吃.(起碼我是這麼認為的) 提子比葡萄貴!!!
10樓:百度使用者
葡萄和提子是同一種,提子是廣東一帶,尤其是珠江三角洲一帶的叫法,我在廣州啊,當地大多都稱葡萄為提子.
11樓:百度使用者
葡萄不用解釋了吧,提子我去年剛吃第一次,以前我們那邊沒見過賣的,感覺特別好吃,有雞蛋那麼大,顏色和葡萄差不多,比葡萄硬,味道有點酸、有點甜、還有點澀,有種子的,我一口氣能吃七八個,呵呵
12樓:td哥哥
葡萄要剝皮吃達到美容效果,而提子就要連皮和子一起吃達到美容的效果
13樓:小灰機
葡萄皮好剝,梯提子皮不好剝
14樓:百度使用者
乙個有籽(葡萄),乙個沒有籽(提子)
葡萄與提子有什麼區別?
15樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
葡萄和提子的營養成分有什麼區別?吃葡萄有哪些好處
葡萄bai 與提子實質上都是葡萄的du果實。只zhi是在商品流通 dao過程中,港 滬版等地的市場通常將粒大權 皮厚 汁少 優質 皮肉難分離 耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大 質軟 汁多 易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。...
堤子和葡萄有什麼區別,葡萄和緹子的區別?營養價值有什麼不同?
提子 即廣東語 葡萄 的意思,是商品名稱。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。但是,提子 的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為 提子 而對巨峰 玫瑰香等還叫葡萄。u d k vs yoenu c,w,j v...
紅酒和葡萄酒有什麼區別呢,紅酒和葡萄酒有什麼區別
紅酒 red wine 是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒 白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒 半乾紅葡萄酒 半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒 半乾白葡萄酒 半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。葡萄酒與紅酒 很多...