1樓:候虹星
主料中筋麵粉110g玉公尺澱粉30g輔料玉公尺油50g雞蛋1個花生1小碗紅糖50g泡打粉2g小蘇打1g
步驟紅糖脆皮花生的做法步驟11.花生放入烤箱,180度烤20分鐘,烤香,注意不要烤糊,影響口感。
紅糖脆皮花生的做法步驟22.稱好所有原料。
紅糖脆皮花生的做法步驟33.全部倒入盆中。
紅糖脆皮花生的做法步驟44.將所有原料混合均勻,混合時候要上下翻拌,不要揉。
紅糖脆皮花生的做法步驟55.取一小塊麵團,按扁。
紅糖脆皮花生的做法步驟66.包入乙個烤好的去皮的花生豆。
紅糖脆皮花生的做法步驟77.慢慢包限,搓圓。
紅糖脆皮花生的做法步驟88.將做好好的脆皮花生生坯擺入烤盤,不要離太近,成品會膨脹。
紅糖脆皮花生的做法步驟99.放入烤箱180度烤18分鐘左右,取出烤盤晾涼即可食用。
2樓:安徽新東方烹飪學校
一、 準備 ,花生,雞蛋,澱粉,糖,芝麻,油
1、花生洗淨晾乾水份,打入乙個雞蛋攪拌均勻,放入澱粉,把花生公尺裹上一層,把多餘的澱粉用篩子過掉。
2、鍋裡放油,油燒至筷子放油裡起小氣泡,下入裹好的花生公尺,中小火慢炸,炸至變色酥脆撈出。
3、鍋裡放水,放入糖,炒至香油色放入炸好的花生公尺,放入白芝麻,翻炒均勻出鍋。
二、準備,花生,鹽,五香粉,澱粉,雞蛋,油
1、花生洗淨晾乾水份,放入鹽,五香粉,乙個雞蛋,攪拌均勻,放入澱粉裹上一層,把多餘的澱粉用篩子過掉。
2、鍋裡放油,油燒至筷子放油裡起小氣泡,下入裹好的花生公尺,中小火慢炸,炸至變色酥脆撈出。五香脆皮花生就好啦!
花生糖豆的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓:娜lucky哈哈
用料
花生400克水適量
冰糖30克
油適量蛋清1個
鹽1克玉公尺澱粉
適量花生糖粘子的做法 1.花生洗淨,與蛋清拌勻,使每個花生都沾上蛋清。
2.拿個塑膠袋,加一些玉公尺澱粉,
3.抓一些花生,放在塑膠袋裡,裡面多留些空氣,封好口,上下晃動袋子,使花生沾上薄薄一些澱粉。
4.取出放在盤裡備用
5.放油鍋裡炸,炸到花生浮在油上面了就行,撈出備用。
6.鍋裡加少許水加冰糖,小火熬化了,再熬2分鐘,使糖水濃稠了,加花生,關火不停的翻炒,炒到糖霜沾在花生上即可。
7.香甜可口的花生糖粘子做好了
4樓:匿名使用者
脆皮花生糖豆的做法
1.原料集合圖
2.雞蛋打碗裡攪散
3.把花生公尺倒進去裹上蛋液
4.麵粉加15g糖放烤盤裡拌勻
5.放入裹了蛋液的花生公尺搖勻
6.入油鍋小火炸至金黃盛出
7.另起鍋倒少許油放入25g白糖
8.小火炒至顏色發紅
9.倒入炸好的花生公尺炒勻
10.小火炒至顏色發紅
怎樣做花生糖豆,花生糖豆的家常做法大全怎麼做好吃視訊
具體做法如下 準備材料 紅皮花生公尺,冰糖,鹽 水。1 開小火,鍋裡放入冰糖,放些水,直到冰糖融化 2 鍋子裡冒大泡泡,糖漿就熬好了 3 把鹽倒入鍋裡,攪拌均勻 4 把花生公尺倒入鍋裡,讓糖漿包裹住花生,慢慢翻炒 5 糖霜都粘在花生上了,繼續翻拌兩分鐘 6 好了。做花生糖豆先要準備好如下用料 主料 ...
花生糖粘子的做法步驟圖,花生糖粘子怎麼做
主料白糖適量 花生適量 一盤的量 水少量 澱粉適量 白糖花生粘的做法步驟 白糖花生粘的做法 11.花生小火炒熟,聽到噼里啪啦的聲音即可關火白糖花生粘的做法 22.將冷水和白糖放入鍋裡,熬到糖漿冒大泡泡,鍋鏟能掛住糖漿就可以放花生啦!白糖花生粘的做法 33.放入花生迅速翻炒,每一顆花生都裹上糖漿後開始...
糖炒花生怎麼做 花生糖怎麼做?
花生糖怎麼做?1 花生公尺,可以自己炒。如果能買到現成的,可以省好多好多事。炒花生公尺的時候要小火,慢慢的炒,炒到出香味。2 把炒好的花生公尺去皮,可以等冷了之後搓。會很快的。能買到炒好的就可以忽略了。3 用小火慢慢把鍋燒熱。將糖倒入四分之一,然後不停的攪拌,注意一定要不停的攪拌,當糖微化成槳的時候...