1樓：愛炫葉
魷魚等海鮮類決不可與維生素c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。
含維生素c的水果是不宜與海鮮同時的。
魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
魷魚的食用建議：
1.魷魚屬於高蛋白海鮮類食品，中醫上應屬於陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2.魷魚等海鮮類決不可與維生素c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。
3.魷魚不可與多種（三種及以上）高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質過敏
4.對於過敏體質的人來說，吃魷魚最好不喝酒，酒精易增強過敏反應。
2樓：匿名使用者
你喜歡就一起吃吧，這個是隨你口味的
怎麼晾魷魚絲，魷魚絲製作過程
吊曬法 用1公尺長竹籤穿在魷魚尾端的兩塊肉鰭上，魚頭向下，每根竹籤串10條，然後用繩子把竹籤綁掛在竹架上吊曬。次日把曬過的魷魚從竹籤上卸下，平放於曬具上繼續曬。至4 5成乾時整型。其方法是用兩手的拇 食 中三指捻拉肉麵及肉腕，使之平展對稱，呈長三角形。先整肉麵，後整肉腕，兩條長觸腕整向一邊，盡可能保持...
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