1樓：小夏在深圳
辣椒屬於蔬菜。是蔬菜類的欠條種類。
蔬菜種類區分為：葉菜類蔬菜、根莖類蔬菜、芽苗菜蔬菜、花菜類蔬菜、果菜類蔬菜、菌類蔬菜等。故以此分類來辨別，辣椒屬於其他類蔬菜。
辣椒原產於中南美洲地區，哥倫布於15世紀末發現辣椒並將它帶回歐洲，於明年代左右傳入中國，從此以後，辣椒便成了人類日常食用的一種普遍蔬菜。
辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此，在你的日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。
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辣椒的作用
1、辣椒含有一種成分，可以通過擴張血管，刺激體內生熱系統，有效地燃燒體內的脂肪，加快新陳代謝，使體內的熱量消耗速度加快，從而達到**的效果。
2、辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的「三通」作用。
3、紅辣椒、黑胡椒、咖哩等香辛料，能夠保護細胞的dna免受輻射破壞，尤其是伽馬射線。
2樓：匿名使用者
辣椒 草本。單葉互生，滅託葉。花兩性，輻射對稱，花冠合瓣，屬【茄科】植物，原產南美洲，現我國大地區均有栽培。
辣椒富含vc，胡蘿蔔素，含蛋白質，醣類，礦物質(鈣，磷，鐵，硒，鈷)，色素(隱黃素，辣椒紅素，微量辣椒玉紅素)，龍葵素，脂肪油，樹脂，揮發油，辣味成分(辣椒鹼，二氫辣椒鹼，高辣椒鹼等)。辣椒性味辛辣熱。具有溫中健胃，殺蟲功效，主治胃寒食飲不振，消化不良，風濕腰痛，腮腺炎，多發性癤腫等症。
辣椒素也是一種潛在的抗癌物質，抗氧化劑。辣椒3個，花椒10粒，生薑一片，食鹽適量，煎水服可治風寒感冒；辣椒1個，清晨熱豆腐皮裹吞下，可治痢疾水瀉。
辣椒屬辛熱食物，多食可使內炎旺盛，故陰虛炎旺之人禁食辣椒。
辣椒屬於什麼類蔬菜辣椒對人體有哪些益處
辣椒與姜蒜蔥一樣屬於作料類的蔬菜，不僅具有調味的作用，而且內含有多種營養物質。辣椒對人體的好處 1.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。2.暖胃驅寒。辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐 腹瀉 肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。3.促進血液迴圈。辣椒有一定的藥性，因此能 除風發汗，行痰，除溼。用現代...
蠶豆是雜糧還是蔬菜,蠶豆屬於蔬菜嗎？
一般有如下三類 1 穀物類 玉公尺 小公尺 紅公尺 黑公尺 紫公尺 高梁 大麥 燕麥 蕎麥 麥麩等。2 雜豆類 黃豆 綠豆 紅豆 黑豆 青豆 芸豆 蠶豆 豌豆等。3 塊莖類 紅薯 山藥 馬鈴薯等。蠶豆屬於蔬菜嗎？蠶豆不是蔬菜，蠶豆是屬於雜糧類。一般有如下三類 1 穀物類 玉 公尺 小公尺 紅公尺 黑...
紅薯屬於薯類還是蔬菜類，紅薯屬於蔬菜嗎？是哪類蔬菜？
中文名稱 紅薯外文名稱 sweet potato 二名法 ipomoea batatas 界 植物界 門 被子植物門 綱 版 雙子葉植物綱 目 茄目 科 權 旋花科 屬 番薯屬 種 番薯 紅薯，又稱甘薯 番薯 山芋等，為旋花科一年生植物。參考資料 百科 世衛組織評選最健康食品 紅薯是最佳蔬菜 紅薯屬...