1樓：匿名使用者
這二個好像是不相干的標準：
gb 14930.1-2015 食品安全國家標準 洗滌劑版本標準規定了權
食品工具、設
備用洗滌劑的衛生要求。本標準適用於以清洗劑等物質配製而成的專用於清洗食品工具、裝置以及蔬菜、水果的洗滌劑。
gb 4789.1-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則
本標準規定了食品微生物學檢驗基本原則和要求。本標準適用於食品微生物學檢驗。
2樓：sumer謙謙
您是需要做產品檢測嗎？怎麼聯絡您？
食品大腸檢gb4789.3 2016與舊gb 有何區別
gb4789.3 2010 食品衛生微生物學檢驗大腸菌群的各個食品的標準是多少
3樓：匿名使用者
4789.3只是大腸菌群的檢驗方法，各個食品中大腸菌群的限量應該在具體食品的標準中找
4樓：匿名使用者
gb 4789.3-2010是檢測方法，具體的限值標準要根據不同的產品來選擇，每類產品有對應的衛生標準，會有微生物限值的。
大腸菌群檢測方法
5樓：匿名使用者
我高中裡說可以用伊紅－美藍
食品中大腸菌群、細菌總數檢測多少為合格，我是做快餐的
6樓：張家琛
這個食品檢測都是有國標的，按照國標來就一定是沒問題的。
08版國標為100cfu/g以下
意思是1克食物檢測的細菌總數小於100個。
7樓：juno小曦小
執行標準是：細菌總數小於等於30000個/g,大腸菌群小於等於70個/100g
大腸菌群的檢測意義？為什嘛要檢測大腸菌群
大腸桿菌只在糞便中存在，測定大腸桿菌也就是檢測食品被糞便汙染的程度。這是食品檢驗的一項重要指標。主要還是檢測水質，我們做過這樣的實驗，為了檢測水體的汙染程度或是否達到飲用水標準，大腸桿菌檢測容易，結果明顯，一般就用它作為指示物。我記得一公升水中不能超過3個。這是合格標準。致病菌當然要檢測了。指標如果...
食品中大腸菌，致病菌，菌落總數國標測定方法
gb 4789.1 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則gb 4789.2 gb 4789.3 gb4789.4 gb4789.5 gb4789 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 是個系列標準，具體需用那乙個，請查閱 這是目前最新的國標 gb 4789.1 2010 食品安全國家標準 食品微 ...
大腸桿菌的檢測方法，大腸桿菌檢測方法國標是用什麼方法檢測的
水中大腸桿菌檢測，可以用酶底法。工作強度小，準確率高。你可以用這個試劑試試看colitech 大腸桿菌檢測方法國標是用什麼方法檢測的 大腸菌群檢測方法 我高中裡說可以用伊紅 美藍 食品中大腸桿菌的檢測 用大腸桿菌顯色培養基，檢測原理 蛋白腖和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素 氯化鈉可維持均衡的滲透壓 瓊...