1樓：天國及時雨
好處：豬心為豬的心臟，是補益食品。常用於心神異常之病變。
配合鎮心化痰之藥應用，效果明顯。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮 力有很大的作用。
壞處：豬心終歸屬於紅肉，紅肉的特點是肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，尤其是飽和脂肪酸含量高於白肉。其中豬肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。
即使豬心大部分是瘦肉，但是吃多了仍然容易膽固醇公升高。
擴充套件資料
自古即有「以髒補髒」「以心補心」的說法，豬心能補心，**心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮 力有很大的作用。
臨床有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關係。因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌，營養心肌，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。
營養成分列表：豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營養血液，養心安神的作用
功效：補虛，安神定驚，養心補血。
主治：心虛失眠，驚悸，自汗，精神恍惚等症。
宜食：適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人食用；適宜精神**症、癲痛、癔病者食用。
2樓：life音無
吃豬心既有好處也有壞處。吃豬心的好處在於豬心中富含白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及煙酸等，可以加強心肌，增強心臟的收縮力。豬心可以安神定驚、養心補血，適宜精神**症、癲痛、癔病患者食用。
吃豬心的壞處在於豬心含有較高的膽固醇，不適合三高的人群食用，有造成腦溢血的風險。
擴充套件資料豬心的做法：雙椒炒豬心。
主料： 豬心 (250克) 青紅椒 (100克)調料： 蔥 (適量) 姜 (適量) 蒜 (適量) 乾辣椒 (適量) 鹽 (適量) 雞精 (適量) 料酒 (適量) 食用油 (適量）
1.豬心焯水去血塊，切成薄片。
2、青紅椒切斜圈，蔥切段，薑切片，蒜切片，乾辣椒切段。
3、鍋燒熱加食用油把蔥薑蒜乾辣椒爆香，加入豬心爆炒。
4、翻炒幾下加入料酒，適量鹽爆炒，加入青紅椒再爆炒幾分鐘即可。
3樓：衷瑜南宮文茵
男的還是女的，吃點豬心很正常的嘛～～但是不要經常吃，膽固醇高別吃
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