1樓：匿名使用者
1.雪蓮果可以和羊肉一起燉。
2.羊肉不宜與以下食物一起吃：羊肉+南瓜兩補同時，令人腸胃氣壅；羊肉+豌豆苗易發生黃疸和腳氣病；羊肉+南瓜子可能會引起腹脹、胸悶等症；羊肉+半夏一起吃影響營養成份的吸收；羊肉+海螺腹瀉；羊肉+西瓜傷元氣；羊肉+茶容易發生便秘；羊肉+豆醬二者功能相反，不宜一起吃；羊肉+梅干菜一起吃回引起胸悶。
3.雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。
4.在台灣的市場裡，商販以"地下水果"或"天山雪蓮"的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。菊薯的植株可以生長至二公尺以上，在生長季結束前，會開出小型，黃色的花。
安地斯山脈地區栽培的根莖類蔬菜(例如:塊莖落葵、塊莖酢漿草)通常會受光周期的影響，可是菊薯對於光周期並不敏感，所以可以在熱帶地區做商業生產。
2樓：匿名使用者
雪蓮果豬肉湯
雪蓮果是一種新型藥用水果,果實像紅薯,富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質.，它有很多的功效，可以降血脂、降血壓、控制膽固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒等等。秋冬季節用雪蓮果配以雪耳蓮子百合豬肉煲湯有清潤降燥的作用。
材料雪蓮果，紅蘿蔔，雪耳，蓮子，百合，無花果，蜜棗，豬肉做法1.雪蓮果去皮洗淨切成大塊。
2.將所有材料放一起煲兩個小時調味即可飲用。
羊肉煲湯
原料羊肉、豬肉、煲湯材料、姜
做法1.首先準備好姜和羊肉。
2.把姜放入鍋爆香。
3.放入羊肉和姜一起爆炒。炒到羊肉差不多去了股味就可以撈上來了。
4.洗淨豬肉和煲湯材料。
5.把所有材料放入煲裡大火煲到沸騰。
6.沸騰之後轉小火煲乙個鐘。
7.滋潤又養顏的湯出爐了！
3樓：迮玉芬能寅
雪蓮果不宜與羊肉一起燉著吃。從食物的性味上來看，雪蓮果性寒，羊肉性熱，這兩種食物的性味不合，不宜同時食用，雪蓮果中含有單寧物質，羊肉中含有豐富的蛋白質，單寧與蛋白質一起會結合，生吃難以溶解的沉澱物，進而營養食物的消化及吸收，影響營養素的攝入。
雪蓮果是一種寒性食物，羊肉是一種熱性食物，當這兩種性味不合的食物，同時食用，對腸胃就會產生一定的刺激，從而出現腹痛、腹瀉的情況，一起吃可能會引起身體不適，不利於身體健康。二者性味與營養功效皆有所背，所以雪蓮果不宜與羊肉不宜同食。
雪蓮果可以和羊肉一起燉嗎？
4樓：雪人曬太陽
雪蓮果不宜與羊肉一起燉著吃。從食物的性味上來看，雪蓮果性寒，羊肉性熱，這兩種食物的性味不合，不宜同時食用，雪蓮果中含有單寧物質，羊肉中含有豐富的蛋白質，單寧與蛋白質一起會結合，生吃難以溶解的沉澱物，進而營養食物的消化及吸收，影響營養素的攝入。
雪蓮果是一種寒性食物，羊肉是一種熱性食物，當這兩種性味不合的食物，同時食用，對腸胃就會產生一定的刺激，從而出現腹痛、腹瀉的情況，一起吃可能會引起身體不適，不利於身體健康。二者性味與營養功效皆有所背，所以雪蓮果不宜與羊肉不宜同食。
5樓：拾萬里之外
肉不宜與以下食物一起吃：
1、羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
2、羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
3、羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
4、羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
5、羊肉+海螺：腹瀉
6、羊肉+西瓜：傷元氣
7、羊肉+茶：容易發生便秘
8、羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
9、羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸悶
10、羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
11、羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
12、羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃13、羊肉+百合：腹瀉
14、羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
15、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
16、羊肉+何首烏：身體不適
17、羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
6樓：引n子
原則上是不會有問題的，但沒聽說過那樣吃的。
7樓：皮皮是我的小狗
藥性上不行，乙個偏寒性，乙個熱性，建議別試了，對自己身體不好，沒補，反傷身啊
8樓：南中語絲
可以。羊肉八成熟，放雪蓮果
9樓：一下子打死八個
一陰一陽，不符合天道啊。當心。
天山雪蓮果能燉羊湯嗎
10樓：系外星系
雪蓮果，抄別名，亞貢或襲
者阿貢，即「神果」之意，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，菊薯屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年歷史。安第斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。此外專家還研究發現雪蓮果具有非常強的藥用價值。
2023年引進我國，在我國雲南省率先開始栽種。
食用方法，既可以洗淨削皮生吃，也可以【燉雞或排骨煲湯】。
所以，雪蓮果能燉羊湯。
雪蓮果不能和什麼一起吃 雪蓮果的食用禁忌
11樓：匿名使用者
1、性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。
2、胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天後會正常,大便象小孩子的一樣，這屬於正常。
3、在極少數過敏者中，雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣，導致屁多，讓你鬱悶、難受，不過這是雪蓮果在發揮藥效，調節你的腸胃功能，好兆頭。
雪蓮果是種很好的便秘藥，雪蓮果的禁忌都和胃有關。你可以吃，但是要衛生。雪蓮果就不會有什麼***了。
12樓：今天拖更
雪蓮果不宜與其他寒性食物一起食用
我國中醫將人分為寒性體質和熱性體質，食物也相應的被分為寒性食物和熱性食物。雪蓮果就屬於寒性食物，而且還是屬於大寒類的水果。因此，在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物。
常見的寒性食物有哪些
寒性主食包括：粟公尺(小公尺)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆等。
寒性肉食：鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚等。
寒性蔬菜：慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺等。
寒性水果：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)等。
其他寒性食物：醬油、麵醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬等。
食用禁忌：
1、雪蓮果屬於大寒水果，不適合大量的食用，食用過多會引起脾胃虛寒，會出現嚴重的腹瀉現象。
2、部分人還會對雪蓮果表現出過敏反應，雪蓮果的過敏症狀有腹瀉，心跳加速、代謝性酸中毒、血壓下降等。
13樓：du知道君
和食材一起吃沒什麼禁忌的 雪蓮果的***： 1、性大寒，腸胃不好者慎食。大量食用後會出現胃寒,便湯等症狀。
2、胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天後會正常,大便象小孩子的一樣，這屬於正常。 3、在極少數過敏者中，雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。這是臨床證明，但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
4、雪蓮果吃多了會肚子脹氣，導致屁多，讓你鬱悶、難受，不過這是雪蓮果在發揮藥效，調節你的腸胃功能，好兆頭。 5、雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。
變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。所以我們要吃新鮮的，現削皮先吃，以免化學反應導致出入黑色素。 雪蓮果是種很好的便秘藥，雪蓮果的禁忌都和胃有關。
你可以吃，但是要衛生。雪蓮果就不會有什麼***了。
14樓：匿名使用者
雪蓮果是一種新型高檔次藥用水果。雪蓮果屬地下水果，富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實像紅薯，它有很多的功效，可以降血脂、降血壓、控制膽固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。
雪蓮果具體功效：①進消化，調理胃腸道；②是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；③調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面皰、暗瘡；⑥提高免疫力。
少見過敏者中毒症狀：腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脫水、低蛋白血症、意識障礙甚至休克。
雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白
食用方法：
可削皮生吃、榨制果汁、烹炒配菜、煲湯，每人每天食用250g--500g為佳。
儲存方法：低溫下可儲存3個月，雪蓮果（yacon）果寡糖（低聚醣）含量不會產生變化
注意事項：
腸胃不好這食用後會有通氣腹瀉現象，此屬排除腸內各宿腐敗有害物質，對人體無害，請繼續食用3-5天，經過雪蓮果（yacon）的調理腸胃作用後，即可解除。
15樓：紫琉璃水晶
雪蓮果沒有什麼特別的緊急，不過如果腸胃不好的人建議少吃。
雪蓮果可以和梨一起煲湯嗎
16樓：月下者
雪蓮果中含有豐富的水分、果寡糖、蛋白質、藻角質、礦物質等營養成分，具有潤腸通便、美容養顏、清熱解毒的作用；
雪蓮果是野生植物，無需化肥和農藥，屬純天然綠色保健食品。它含有大量水溶性纖維，較高的果寡糖和20種人體必須的氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質，屬低熱量食品，具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和**者食用。
梨味道鮮美，肉脆多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等成分，具有生津潤燥、清熱化痰的作用。雪蓮果和梨在食物性質、營養成分上均無衝突，所以是可以一起食用的，但是兩者均是涼性水果，不宜多食，以免引起胃腸道不適。
因為雪蓮果和梨都是涼性水果，同吃更加會加劇兩者的寒涼之性，所以不建議過多服用，否則可能會刺激腸胃，因為腹脹、便溏、腹瀉等不適，一般建議雪梨果和梨各吃200克左右即可。
雪蓮果和羊肉可以煲湯,雪蓮果和羊肉煲湯可以嗎
1.雪蓮果可以和羊肉一起燉。2.羊肉不宜與以下食物一起吃 羊肉 南瓜兩補同時，令人腸胃氣壅 羊肉 豌豆苗易發生黃疸和腳氣病 羊肉 南瓜子可能會引起腹脹 胸悶等症 羊肉 半夏一起吃影響營養成份的吸收 羊肉 海螺腹瀉 羊肉 西瓜傷元氣 羊肉 茶容易發生便秘 羊肉 豆醬二者功能相反，不宜一起吃 羊肉 梅干...
骨頭雪蓮果煲湯怎麼做，雪蓮果排骨湯怎麼做
秋天天氣乾燥，是感冒咳嗽高發時期。這個時候就需要經常喝一些滋補的湯水來潤肺降燥。今天為大家介紹一道清甜可口又簡單好做的養生湯 雪蓮果清燉排骨湯。雲南紅土雪蓮果形似甘薯，清脆爽口，味道微甜，屬於清淡類水果可以直接生吃。切好後的雪蓮果從外觀到口感都很像白蘿蔔，但是又沒有蘿蔔特有的那種味道。用它來燉湯可以...
蘋果和雪蓮果可以一起吃嗎，雪蓮果不能和什麼一起吃 同吃
蘋果食物相剋列表，和蘋果相剋的食物 1蘋果與胡蘿蔔不宜同食 胡蘿蔔含有一種叫維生素c酵酶的物質，這種物質可以破壞蘋果中所含的維生素c，會大大降低蘋果原有的營養價值。2蘋果與蘿蔔相剋 蘋果含有豐富的植物色素，若與蘿蔔一起食用經胃 腸道的分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫。3鍍鋅容器不能燉煮...