1樓:孤寂海盜船
榴蓮是馳名的優質佳果。產自東南亞諸國,近年來,泰國大力發展該品種,產量逐年上公升。榴蓮,屬木棉科常綠喬木,樹高15-20公尺。
葉片長園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素等,營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴蓮補養身子。
當地人都視其為「熱帶果王」。
榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,具說其果核的營養價值和藥用價值更是了得,被產地人視為珍寶。 但是對榴蓮的味道卻是存在爭議。有人讚美它滑似奶膏,齒頻留香,垂涎欲滴,愛之如命。
有人感覺它臭如貓屎,不堪如鼻,繞道而行。
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。初吃者可用軟物塞住鼻子,只找口中的感覺,千萬不要嗅聞其味,
三、四次後您再大膽地嗅聞,那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚明了。
所買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,初學吃者較易接受;若吃過量,會熱補充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。
2樓:匿名使用者
就和吃臭豆腐一樣
不喜歡吃的覺得非常臭不好吃
喜歡吃得就覺得非常好吃一點都不臭
3樓:匿名使用者
就和吃臭豆腐一樣
喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是香
不喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是臭的。
4樓:悠悠
喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是香
不喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是臭的。
5樓:華劍雄
因為有人愛吃,他們口味和你不一樣啊
6樓:匿名使用者
為什麼那個榴蓮那麼難吃
7樓:十年寒窗提名時
榴蓮如果成熟了的是很甜很軟活的
如果比較硬,比較脆的那就是沒有成熟,吃起來也是比較難吃的。
8樓:大欣布昊碩
就和吃臭豆腐一樣
喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是香
不喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是臭的。
9樓:銳冬段典麗
喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是香
不喜歡吃榴蓮的人,榴蓮就是臭的。
10樓:艾歌春雅蕊
就和吃臭豆腐一樣
不喜歡吃的覺得非常臭不好吃
喜歡吃得就覺得非常好吃一點都不臭
為什麼榴蓮那麼苦啊?好難吃啊
榴蓮為什麼那麼難吃?
11樓:洪恩崇莞爾
哦,,,榴蓮嘛!我的最愛啊!!!不吃就不難吃啊!!!笨蛋!!!豬腦就是這樣長的...
...嘻嘻~~~
榴蓮那麼難吃,為什麼貴?
12樓:匿名使用者
水果之王 營養價值bai高榴蓮
【功du效】:滋陰強壯、疏風清熱zhi、利膽退黃、殺蟲dao止癢。【主專治】:
可用於精屬血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。
可用治疥癬、**瘙癢等症。
【性味歸經】:辛、甘,寒。入肝、腎、肺三經。
【用法用量】:內服:6一9克,煎服。外用:煎水洗或入浴。
≮功效≯
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養**。
榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
≮適用人群≯
一般健康人都可食用。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
≮適用量≯
每天不超過100克。
13樓:匿名使用者
就是啊 難聞的很 不過聽人家說榴蓮是水果中的皇帝 貴恐怕是這個原因吧
14樓:匿名使用者
因為難吃沒有人買,所以他才賣那麼貴啊
榴蓮真那麼難吃嗎?
15樓:尋找涵
不難吃啊。只是氣味不怎麼好而已,有很多人接受不了
記得採納啊
16樓:橙
不難吃 甚至是很好吃 口感真的很好 而且營養價值很高 榴蓮燉雞就更美味 更滋補了.
榴蓮怎麼那麼難吃啊???到底是什麼味道的??
17樓:匿名使用者
很好吃~~我就是超級榴蓮控。而且有點上癮的感覺,就是一直想吃,看見有賣就想買。我家裡人都不喜歡,我經常會把家裡弄得都是榴蓮味 並對那個味道回味無窮~~吃之前也會覺得很捨不得,一直聞那個味道,然後吃完了還在回味中。
太好吃了~~
18樓:ohdear安安
超級好吃的 我以前也不喜歡阿 都吃到吐。
然後我的未來家人喜歡阿 然後我就買來吃看看。
吃阿吃的 超級無敵 好吃。
19樓:1st謝幕
每個人第一次吃榴蓮 對它產生抗拒是正常的.
20樓:匿名使用者
我覺得聞著像臭豆腐味 吃著口感像雪糕
榴蓮為什麼是臭的,榴蓮為什麼那麼臭啊
天下之事無奇不有,榴蓮的味道是為了調動物們的胃口。郁達夫曾形容榴蓮的味道 有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃 榴蓮是熱帶著名水果之一,營養相當豐富。原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。雖然榴蓮的營養相當豐富,但是在味道方面卻是存在很多爭議。這個很難...
為什麼榴蓮那麼臭,榴蓮為什麼這麼臭?
形成榴蓮氣味的重要成分是可揮發性硫化物,它常被描述為腐臭味 洋蔥味 臭雞蛋味 硫磺味等。研究人員確認了一組與可揮發性硫化物相關的基因,這些基因在榴蓮成熟時高度活躍,令榴蓮果實散發出濃烈氣味。其實普通植物基因組中也含有這些基因,但一般只有單拷貝或兩個拷貝,而榴蓮基因組中則含有4個拷貝,使得可揮發性硫化...
英國菜為什麼那麼難吃,終於知道英國菜為什麼那麼難吃了
英國菜的特點是油少而清淡,講究花樣,注意色 香 味 英國菜為什麼那麼難吃?英國菜的特點是油少而清淡,講究花樣,注意色 香 味。烤牛肉和約克郡布丁 被稱為英國的國菜,是英國人待客的佳餚。這是用牛腰部位的肉再加雞蛋 牛奶和麵與牛肉 土豆一起在烤箱中烤製的菜餚。英國人的廚藝實在不敢恭維,主新聞中心餐廳一成...